নয়াদিল্লি, মঙ্গলবার প্রকাশিত শিল্প সংস্থা ISMA-এর তথ্য অনুযায়ী, কর্ণাটকে কম উৎপাদনে চলমান 2023-24 মৌসুমের 15 এপ্রিল পর্যন্ত দেশের চিনির উৎপাদন 31.0 মিলিয়ন টনে কিছুটা কম ছিল।

2022-2 মৌসুমের একই সময়ে চিনির উৎপাদন 31.23 মিলিয়ন টন ছিল।

ভারত বিশ্বের একটি প্রধান চিনি উৎপাদনকারী দেশ। অক্টোবর থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত চিনির মৌসুম চলে। বর্তমানে অনির্দিষ্টকালের জন্য চিনি রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা রয়েছে।

ইন্ডিয়ান সুগার মিলস অ্যাসোসিয়েশন (ISMA) 2023-24 মৌসুমের জন্য নেট চিনি উৎপাদনের অনুমান সংশোধন করেছে 32 মিলিয়ন টন।

ISMA-এর সর্বশেষ তথ্য অনুসারে, দেশের শীর্ষস্থানীয় মিষ্টি উৎপাদনকারী রাজ্য মহারাষ্ট্রে চিনির উৎপাদন চলতি মৌসুমের 15 এপ্রিল পর্যন্ত 10.92 মিলিয়ন টন বেশি ছিল, যা আগের বছরের 10.59 মিলিয়ন টন ছিল।

একইভাবে, উত্তর প্রদেশে, দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম চিনি উৎপাদনকারী রাজ্য, সেই সময়ের মধ্যে 9.67 মিলিয়ন টন থেকে 10.14 মিলিয়ন টনে উত্পাদিত হয়েছে৷

যাইহোক, দেশের তৃতীয় বৃহত্তম চিনি উৎপাদনকারী রাজ্য কর্ণাটকে, চলমান 2023-24 মৌসুমের 15 এপ্রিল পর্যন্ত 5.06 মিলিয়ন টন উৎপাদন কিছুটা কম ছিল, যা আগের বছরের সময়কালে 5.49 মিলিয়ন টন ছিল।

গুজরাট এবং তামিলনাড়ু উভয় ক্ষেত্রেই চিনির উৎপাদন কম ছিল যথাক্রমে 9,19,00 টন এবং 8,60,000 টন।

ইসমা জানায়, এ বছর এপ্রিলের প্রথম পাক্ষিকে চিনিকলগুলো বন্ধের গতি গত বছরের তুলনায় অনেক বেশি। প্রায় 128টি মিল এই মৌসুমের 15 এপ্রিল পর্যন্ত তাদের কার্যক্রম বন্ধ রেখেছে, যা বছরের আগের সময়ের মধ্যে 55টি মিল ছিল।

সামগ্রিকভাবে, 448টি কারখানা দেশব্যাপী তাদের ক্রাশিং কার্যক্রম শেষ করেছে যা গত বছরের এপ্রিলের মাঝামাঝি পর্যন্ত 401টি বন্ধ ছিল।