নয়া দিল্লি [ভারত], কৃষকদের জন্য বিভিন্ন প্রণোদনা সহ বেশ কিছু ব্যবস্থা থাকা সত্ত্বেও, ভারত এখনও তার দেশীয় প্রয়োজনীয়তার জন্য ডাল আমদানির উপর নির্ভরশীল 2023-24 সালে ডালের আমদানি প্রায় দ্বিগুণ হয়ে USD 3.74 বিলিয়ন হয়েছে যদিও, সরকারী পরিসংখ্যান এখনও পাওয়া যায়নি প্রকাশ করা হয়েছে, এবং অনুমান অনুসারে চালানগুলি সদ্য সমাপ্ত আর্থিক বছরে 2023-24-এ 45 লক্ষ টন অতিক্রম করেছে যা এক বছর আগে 24.5 লক্ষ টন ছিল সরকারি সূত্রগুলি ANI কে বলেছে যে অভ্যন্তরীণ চাহিদা মেটাতে এবং দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে, সরকার নতুন বাজারের সাথে আলোচনা করছে ডাল আমদানির জন্য দীর্ঘমেয়াদী চুক্তির জন্য ব্রাজিল এবং আর্জেন্টিয়ার মতো ব্রাজিল থেকে 20,000 টনেরও বেশি উরাদ আমদানি করা হবে এবং আর্জেন্টিনা থেকে আরহার আমদানির জন্য আলোচনা প্রায় চূড়ান্ত পর্যায়ে রয়েছে সরকার মোজাম্বিক, তানজানিয়া এবং মিয়ানমারের সাথেও চুক্তি করেছে ডাল আমদানিতে সাম্প্রতিক মাসগুলিতে আমদানি হল অভ্যন্তরীণ সরবরাহ বাড়ানো এবং দাম নিয়ন্ত্রণে রাখা এর আগে, সরকার 2025 সালের 31 মার্চ পর্যন্ত হলুদ মটর শুল্কমুক্ত এবং 31 মার্চ, 2025 পর্যন্ত শুল্কমুক্ত হলুদ মটর আমদানির অনুমতি দিয়েছে। যখন নির্বাচনী প্রক্রিয়া চলছে তখন সরকারের জন্য বড় উদ্বেগের বিষয়। সাম্প্রতিক পরিসংখ্যান বলছে ডালের মূল্যস্ফীতি মার্চ মাসে 17 শতাংশ এবং এই বছরের ফেব্রুয়ারিতে 19 শতাংশ দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে, সরকার সোমবার, এপ্রিল 15 এ ডালের মজুদের সীমা আরোপ করেছে এবং রাজ্যগুলিকে মজুতদারির বিরুদ্ধে সতর্ক থাকতে বলেছে তবে উদ্বেগ সরকার কর্তৃক বিভিন্ন প্রণোদনা, নিশ্চিত ক্রয় এবং উচ্চ এমএসপি সত্ত্বেও, গত 2-3 বছরে ডালের অভ্যন্তরীণ উত্পাদন হ্রাস পেয়েছে। কৃষি মন্ত্রকের অনুমান অনুসারে 2023-24 সালে ডালের উৎপাদন 234 লক্ষ টন হবে গত বছর, উত্পাদন ছিল 261 লক্ষ টন 2019-20 সালে, অভ্যন্তরীণ ডাল উত্পাদন ছিল 230.25 লক্ষ টন, কিন্তু 2020-20201-এ সরকারের বিভিন্ন প্রণোদনার পরে উৎপাদন 254.63 লক্ষ টনে বেড়েছে, 2021-22 সালে তা আরও বেড়ে 273.02 লক্ষ টনে উন্নীত হয়েছে কিন্তু 2022-23 সালে, আমি 260.58 লক্ষ টন খরিফ উত্পাদন এই বছর (FY24) 76.21 লক্ষ 811 টন থেকে নেমে আসবে বলে আশা করা হচ্ছে। , উরদের উৎপাদন 17.6 লাখ টন থেকে 15.15 লাখ টনে নেমে আসবে বলে আশা করা হচ্ছে, যেখানে মুগ উৎপাদন 17.18 লাখ টন থেকে 14.05 লাখ টনে নেমে আসবে বলে আশা করা হচ্ছে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, মূল উৎপাদনের ক্ষেত্রে অনিয়মিত জলবায়ু পরিস্থিতির কারণেও অভ্যন্তরীণ উৎপাদন হ্রাস পেয়েছে। অঞ্চলগুলি কিন্তু উদ্বেগের বিষয় হল যে, ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখে, ডাল বপনও গত 3-4 বছরে হ্রাস পেয়েছে, যা 2021-22 সালে 307.31 লাখ হেক্টর থেকে 2023-24 সালে 257.85 লাখ হেক্টর ছিল। দুই বছরে, বপনের ক্ষেত্র 16 শতাংশ এবং উত্পাদন প্রায় 14 শতাংশ কমেছে ভারতীয় রিজার্ভ ব্যাঙ্কও হাইলাইট করেছে যে খাদ্য মূল্যের চাপ মুদ্রাস্ফীতিকে 4 শতাংশের লক্ষ্যে নামিয়ে আনার ক্ষেত্রে চ্যালেঞ্জ তৈরি করছে, একটি ডালের দাম মুদ্রাস্ফীতির সংখ্যায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে ভারত একটি বৃহৎ ভোক্তা এবং ডাল উৎপাদনকারী এবং এটি আমদানির মাধ্যমে তার ব্যবহারের চাহিদার একটি অংশ পূরণ করে। ভারত প্রাথমিকভাবে ছানা, মসুর, উরদ কাবুলি ছানা এবং তুর খায়।