புது தில்லி [இந்தியா], நுகர்வோர் விவகாரங்கள், உணவு மற்றும் பொது விநியோக அமைச்சகம், வெங்காயத்திற்கான காரிஃப் விதைப்பு பகுதி கடந்த ஆண்டை விட 27 சதவீதம் அதிகமாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
நுகர்வோர் விவகாரங்கள், உணவு மற்றும் பொது விநியோக அமைச்சகத்தின் செய்திக்குறிப்பின்படி, வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு உட்பட பல காரீஃப் பயிர்களுக்கான வாய்ப்புகளை உயர்த்தியுள்ள சாதகமான பருவமழை மற்றும் சரியான நேரத்தில் மழை ஆகியவற்றின் மத்தியில் இந்த அதிகரிப்பு வந்துள்ளது.
வேளாண் அமைச்சகம், மாநில அரசுகளுடன் இணைந்து, இந்த ஆண்டு 3.61 லட்சம் ஹெக்டேர் பரப்பளவை இலக்காகக் கொண்டு, காரீஃப் வெங்காயத்தின் விதைப்புப் பரப்பில் கணிசமான உயர்வு இருக்கும் என்று கணித்துள்ளது.
இது முந்தைய ஆண்டு விதைப்பு பரப்பை விட குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு ஆகும். காரீஃப் வெங்காயம் உற்பத்தியில் முன்னணி மாநிலமான கர்நாடகாவில், இலக்கு நிர்ணயிக்கப்பட்ட 1.50 லட்சம் ஹெக்டேர் பரப்பளவில் 30 சதவீதம் ஏற்கனவே விதைக்கப்பட்டுவிட்டதாகவும், மற்ற பெரிய உற்பத்தி மாநிலங்களில் விதைப்பு சிறப்பாக நடைபெற்று வருவதாகவும் செய்திக்குறிப்பில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
தற்போது, உள்நாட்டு சந்தைக்கு ரபி-2024 வெங்காயம் வழங்கப்படுகிறது, இது இந்த ஆண்டு மார்ச் முதல் மே வரை அறுவடை செய்யப்பட்டது.
ரபி-2024க்கான மதிப்பிடப்பட்ட உற்பத்தி 191 லட்சம் டன்களாக உள்ளது, இது மாதத்திற்கு சுமார் 17 லட்சம் டன்களின் உள்நாட்டு நுகர்வுத் தேவையை பூர்த்தி செய்ய போதுமானது.
கடந்த ஆண்டுடன் ஒப்பிடும்போது ரபி-2024ல் உற்பத்தி குறைவாக இருந்தபோதிலும், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஏற்றுமதி மற்றும் சாதகமான வானிலை காரணமாக சேமிப்பு இழப்புகளை குறைத்துள்ளதால் விநியோகம் நிலையானது.
சீரான வரத்து காரணமாக வெங்காயத்தின் விலை மிதமானது, மேலும் ரபி வெங்காயம் சந்தைக்கு விடப்படுவதால், பருவமழை தொடங்கியதால் மண்டி விலை உயர்ந்துள்ளது.
வெங்காயம் பொதுவாக மூன்று பருவங்களில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது: ரபி (மார்ச்-மே), காரீஃப் (செப்டம்பர்-நவம்பர்), மற்றும் பிற்பகுதி கரீஃப் (ஜனவரி-பிப்ரவரி).
மொத்த வெங்காய உற்பத்தியில் ரபி பருவத்தில் 70 சதவீதம் உள்ளது, அதே சமயம் காரீஃப் மற்றும் தாமதமான கரீஃப் ஆகியவை இணைந்து 30 சதவீதம் பங்களிக்கின்றன. ரபி மற்றும் உச்ச காரீஃப் அறுவடைகளுக்கு இடையே இடைவெளி இருக்கும் மாதங்களில் விலை ஸ்திரத்தன்மையை பராமரிக்க காரிஃப் வெங்காயம் முக்கியமானது, செய்திக்குறிப்பைப் படியுங்கள்.
முக்கியமாக ரபி பயிராக உள்ள உருளைக்கிழங்கு, கர்நாடகா, இமாச்சலப் பிரதேசம், உத்தரகண்ட், மேகாலயா, மகாராஷ்டிரா மற்றும் தமிழ்நாடு போன்ற மாநிலங்களில் காரீஃப் பருவத்தில் ஓரளவு உற்பத்தியைக் காண்கிறது.
கடந்த ஆண்டை விட கரீஃப் உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி பரப்பளவு 12 சதவீதம் அதிகரிக்கும் என அமைச்சகம் தெரிவித்துள்ளது.
இமாச்சலப் பிரதேசம் மற்றும் உத்தரகாண்ட் ஏற்கனவே இலக்கு விதைக்கப்பட்ட பகுதிகளில் 100 சதவீதத்தை எட்டியுள்ளன, கர்நாடகா மற்றும் பிற மாநிலங்களில் நல்ல முன்னேற்றம் ஏற்பட்டுள்ளது.
ரபி உருளைக்கிழங்கு அறுவடை, நாடு முழுவதும் குளிர்பதனக் கிடங்குகளில் சேமிக்கப்பட்டு, ஆண்டு முழுவதும் நிலையான விநியோகத்தை உறுதி செய்கிறது.
இந்த ஆண்டு, 273.2 லட்சம் டன் ரபி உருளைக்கிழங்கு சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ளது, இது உள்நாட்டு நுகர்வு தேவையை பூர்த்தி செய்ய போதுமானது.
சந்தையில் உருளைக்கிழங்குகளின் விலையானது குளிர்சாதனக் கிடங்கில் இருந்து விடுவிக்கப்படும் விகிதத்தால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, மார்ச் முதல் டிசம்பர் வரையிலான சேமிப்புக் காலத்தில் சீரான விநியோகத்தை உறுதி செய்கிறது, செய்திக்குறிப்பைப் படியுங்கள்.
காரீஃப் தக்காளி விதைப்புப் பகுதியும் சாதகமான போக்கைக் கண்டுள்ளது, கடந்த ஆண்டு 2.67 லட்சம் ஹெக்டேரில் இருந்து இந்த ஆண்டு 2.72 லட்சம் ஹெக்டேராக இலக்கு அதிகரித்துள்ளது.
ஆந்திராவில் உள்ள சித்தூர் மற்றும் கர்நாடகாவின் கோலார் போன்ற தக்காளி விளையும் முக்கிய பகுதிகளில் பயிர் நிலைமைகள் சிறப்பாக இருப்பதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
கோலாரில் தக்காளி அறுவடை ஏற்கனவே தொடங்கியுள்ள நிலையில், இன்னும் சில நாட்களில் விளைச்சல் சந்தைக்கு வரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
சித்தூர் மற்றும் கோலார் மாவட்ட தோட்டக்கலை அதிகாரிகளின் கருத்துக்கள், கடந்த ஆண்டை விட இந்த ஆண்டு தக்காளி விளைச்சல் சிறப்பாக இருப்பதாக தெரிவிக்கிறது.
மத்தியப் பிரதேசம், கர்நாடகா, உத்தரப் பிரதேசம், குஜராத், மகாராஷ்டிரா மற்றும் தமிழ்நாடு உள்ளிட்ட முக்கிய உற்பத்தி மாநிலங்களில் காரீஃப் தக்காளியின் பரப்பளவு அதிகரிப்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
நுகர்வோர் விவகாரங்கள், உணவு மற்றும் பொது விநியோக அமைச்சகத்தின் செய்திக்குறிப்பின்படி, வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு உட்பட பல காரீஃப் பயிர்களுக்கான வாய்ப்புகளை உயர்த்தியுள்ள சாதகமான பருவமழை மற்றும் சரியான நேரத்தில் மழை ஆகியவற்றின் மத்தியில் இந்த அதிகரிப்பு வந்துள்ளது.
வேளாண் அமைச்சகம், மாநில அரசுகளுடன் இணைந்து, இந்த ஆண்டு 3.61 லட்சம் ஹெக்டேர் பரப்பளவை இலக்காகக் கொண்டு, காரீஃப் வெங்காயத்தின் விதைப்புப் பரப்பில் கணிசமான உயர்வு இருக்கும் என்று கணித்துள்ளது.
இது முந்தைய ஆண்டு விதைப்பு பரப்பை விட குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு ஆகும். காரீஃப் வெங்காயம் உற்பத்தியில் முன்னணி மாநிலமான கர்நாடகாவில், இலக்கு நிர்ணயிக்கப்பட்ட 1.50 லட்சம் ஹெக்டேர் பரப்பளவில் 30 சதவீதம் ஏற்கனவே விதைக்கப்பட்டுவிட்டதாகவும், மற்ற பெரிய உற்பத்தி மாநிலங்களில் விதைப்பு சிறப்பாக நடைபெற்று வருவதாகவும் செய்திக்குறிப்பில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
தற்போது, உள்நாட்டு சந்தைக்கு ரபி-2024 வெங்காயம் வழங்கப்படுகிறது, இது இந்த ஆண்டு மார்ச் முதல் மே வரை அறுவடை செய்யப்பட்டது.
ரபி-2024க்கான மதிப்பிடப்பட்ட உற்பத்தி 191 லட்சம் டன்களாக உள்ளது, இது மாதத்திற்கு சுமார் 17 லட்சம் டன்களின் உள்நாட்டு நுகர்வுத் தேவையை பூர்த்தி செய்ய போதுமானது.
கடந்த ஆண்டுடன் ஒப்பிடும்போது ரபி-2024ல் உற்பத்தி குறைவாக இருந்தபோதிலும், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஏற்றுமதி மற்றும் சாதகமான வானிலை காரணமாக சேமிப்பு இழப்புகளை குறைத்துள்ளதால் விநியோகம் நிலையானது.
சீரான வரத்து காரணமாக வெங்காயத்தின் விலை மிதமானது, மேலும் ரபி வெங்காயம் சந்தைக்கு விடப்படுவதால், பருவமழை தொடங்கியதால் மண்டி விலை உயர்ந்துள்ளது.
வெங்காயம் பொதுவாக மூன்று பருவங்களில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது: ரபி (மார்ச்-மே), காரீஃப் (செப்டம்பர்-நவம்பர்), மற்றும் பிற்பகுதி கரீஃப் (ஜனவரி-பிப்ரவரி).
மொத்த வெங்காய உற்பத்தியில் ரபி பருவத்தில் 70 சதவீதம் உள்ளது, அதே சமயம் காரீஃப் மற்றும் தாமதமான கரீஃப் ஆகியவை இணைந்து 30 சதவீதம் பங்களிக்கின்றன. ரபி மற்றும் உச்ச காரீஃப் அறுவடைகளுக்கு இடையே இடைவெளி இருக்கும் மாதங்களில் விலை ஸ்திரத்தன்மையை பராமரிக்க காரிஃப் வெங்காயம் முக்கியமானது, செய்திக்குறிப்பைப் படியுங்கள்.
முக்கியமாக ரபி பயிராக உள்ள உருளைக்கிழங்கு, கர்நாடகா, இமாச்சலப் பிரதேசம், உத்தரகண்ட், மேகாலயா, மகாராஷ்டிரா மற்றும் தமிழ்நாடு போன்ற மாநிலங்களில் காரீஃப் பருவத்தில் ஓரளவு உற்பத்தியைக் காண்கிறது.
கடந்த ஆண்டை விட கரீஃப் உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி பரப்பளவு 12 சதவீதம் அதிகரிக்கும் என அமைச்சகம் தெரிவித்துள்ளது.
இமாச்சலப் பிரதேசம் மற்றும் உத்தரகாண்ட் ஏற்கனவே இலக்கு விதைக்கப்பட்ட பகுதிகளில் 100 சதவீதத்தை எட்டியுள்ளன, கர்நாடகா மற்றும் பிற மாநிலங்களில் நல்ல முன்னேற்றம் ஏற்பட்டுள்ளது.
ரபி உருளைக்கிழங்கு அறுவடை, நாடு முழுவதும் குளிர்பதனக் கிடங்குகளில் சேமிக்கப்பட்டு, ஆண்டு முழுவதும் நிலையான விநியோகத்தை உறுதி செய்கிறது.
இந்த ஆண்டு, 273.2 லட்சம் டன் ரபி உருளைக்கிழங்கு சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ளது, இது உள்நாட்டு நுகர்வு தேவையை பூர்த்தி செய்ய போதுமானது.
சந்தையில் உருளைக்கிழங்குகளின் விலையானது குளிர்சாதனக் கிடங்கில் இருந்து விடுவிக்கப்படும் விகிதத்தால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, மார்ச் முதல் டிசம்பர் வரையிலான சேமிப்புக் காலத்தில் சீரான விநியோகத்தை உறுதி செய்கிறது, செய்திக்குறிப்பைப் படியுங்கள்.
காரீஃப் தக்காளி விதைப்புப் பகுதியும் சாதகமான போக்கைக் கண்டுள்ளது, கடந்த ஆண்டு 2.67 லட்சம் ஹெக்டேரில் இருந்து இந்த ஆண்டு 2.72 லட்சம் ஹெக்டேராக இலக்கு அதிகரித்துள்ளது.
ஆந்திராவில் உள்ள சித்தூர் மற்றும் கர்நாடகாவின் கோலார் போன்ற தக்காளி விளையும் முக்கிய பகுதிகளில் பயிர் நிலைமைகள் சிறப்பாக இருப்பதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
கோலாரில் தக்காளி அறுவடை ஏற்கனவே தொடங்கியுள்ள நிலையில், இன்னும் சில நாட்களில் விளைச்சல் சந்தைக்கு வரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
சித்தூர் மற்றும் கோலார் மாவட்ட தோட்டக்கலை அதிகாரிகளின் கருத்துக்கள், கடந்த ஆண்டை விட இந்த ஆண்டு தக்காளி விளைச்சல் சிறப்பாக இருப்பதாக தெரிவிக்கிறது.
மத்தியப் பிரதேசம், கர்நாடகா, உத்தரப் பிரதேசம், குஜராத், மகாராஷ்டிரா மற்றும் தமிழ்நாடு உள்ளிட்ட முக்கிய உற்பத்தி மாநிலங்களில் காரீஃப் தக்காளியின் பரப்பளவு அதிகரிப்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
