Shimla: Es bedarf weiterer Forschung, um die Haltbarkeit von Pilzen zu verlängern, und mehr Menschen sollten motiviert werden, Pilzzucht zu betreiben, sagte Gouverneur Shiv Pratap Shukla am Dienstag.
Shukla sprach auf der 27. Nationalen Pilzmesse, die vom Indian Council of Agricultural Research – Directorate of Mushroom Research, (ICAR-DMR) Solan organisiert wurde, und sagte, dass Wissenschaftler, Produzenten, Unternehmer und Industrien auf einer einzigen Plattform zusammenkommen müssen, indem sie die verfügbaren modernen Technologien nutzen Technologien zur Verbesserung der Produktion und Vermarktung von Pilzen.
„Die Pilzproduktion in Indien, die vor zehn Jahren etwa eine Lakh-Tonne betrug, hat heute 3,50 Lakh-Tonnen erreicht, und Indien belegte bei der Pilzproduktion den vierten Platz, was in einem kurzen Zeitraum von zwei bis drei Monaten ein ansehnliches Einkommen sichert“, sagte er.
Er appellierte außerdem an die Direktion, die Produktionstechniken über landwirtschaftliche Universitäten und landwirtschaftliche Wissenschaftszentren in jeden Winkel des Landes zu bringen, damit die produzierten Sorten gute Preise für die Pilzentwickler erzielen könnten.
Der Gouverneur sagte weiter, dass Wildpilze wie „Gucchi und Keedajadi“ neben der kommerziellen Produktion einige Pilzarten seien, an denen gearbeitet werden müsse, um die Produktivität zu steigern, da sie einen wirklich guten Preis erzielen könnten. Er legte außerdem Wert darauf, von Zeit zu Zeit Messen, Seminare, Schulungen und Ausstellungen zu organisieren, um die Landwirte darauf aufmerksam zu machen.
Bei dieser Gelegenheit überreichte der Gouverneur den Progressive Mushroom Grower Award an Anuj Kumar aus Assam, Ganesh aus Maharashtra, Prakash Chand aus Odisha, Rekha Kumari aus Bihar und Shije aus Kerala.
Zuvor eröffnete der Gouverneur auch die von verschiedenen Unternehmern veranstaltete Ausstellung zum Thema Pilzproduktion, interagierte mit ihnen und zeigte großes Interesse an ihren Produkten.
Shukla sprach auf der 27. Nationalen Pilzmesse, die vom Indian Council of Agricultural Research – Directorate of Mushroom Research, (ICAR-DMR) Solan organisiert wurde, und sagte, dass Wissenschaftler, Produzenten, Unternehmer und Industrien auf einer einzigen Plattform zusammenkommen müssen, indem sie die verfügbaren modernen Technologien nutzen Technologien zur Verbesserung der Produktion und Vermarktung von Pilzen.
„Die Pilzproduktion in Indien, die vor zehn Jahren etwa eine Lakh-Tonne betrug, hat heute 3,50 Lakh-Tonnen erreicht, und Indien belegte bei der Pilzproduktion den vierten Platz, was in einem kurzen Zeitraum von zwei bis drei Monaten ein ansehnliches Einkommen sichert“, sagte er.
Er appellierte außerdem an die Direktion, die Produktionstechniken über landwirtschaftliche Universitäten und landwirtschaftliche Wissenschaftszentren in jeden Winkel des Landes zu bringen, damit die produzierten Sorten gute Preise für die Pilzentwickler erzielen könnten.
Der Gouverneur sagte weiter, dass Wildpilze wie „Gucchi und Keedajadi“ neben der kommerziellen Produktion einige Pilzarten seien, an denen gearbeitet werden müsse, um die Produktivität zu steigern, da sie einen wirklich guten Preis erzielen könnten. Er legte außerdem Wert darauf, von Zeit zu Zeit Messen, Seminare, Schulungen und Ausstellungen zu organisieren, um die Landwirte darauf aufmerksam zu machen.
Bei dieser Gelegenheit überreichte der Gouverneur den Progressive Mushroom Grower Award an Anuj Kumar aus Assam, Ganesh aus Maharashtra, Prakash Chand aus Odisha, Rekha Kumari aus Bihar und Shije aus Kerala.
Zuvor eröffnete der Gouverneur auch die von verschiedenen Unternehmern veranstaltete Ausstellung zum Thema Pilzproduktion, interagierte mit ihnen und zeigte großes Interesse an ihren Produkten.
