ತಮಿಳುನಾಡು ಆಹಾರ ಇಲಾಖೆಯ ಹಿರಿಯ ಅಧಿಕಾರಿಯೊಬ್ಬರು ಐಎಎನ್‌ಎಸ್‌ಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ಪೊಲೀಸರ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ಮತ್ತು ಜಾಗೃತಿಯ ನಂತರ, ರೈತರು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೈಡ್ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೈಡ್ ಅನ್ನು ರೈಪನಿನ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಅದು ಅಸಿಟಿಲೀನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವರದಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೈಡ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಹಳದಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಮಾವು ರೈತರು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಎಥಿಲೀನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಎಥೆಫಾನ್‌ನಂತಹ ಅನುಮತಿಸುವ ರಿಪನಿನ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಆದರೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಲಾಖೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಎಟೆಫೋ ಸಿಂಪಡಣೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನಿಷೇಧ ಹೇರಿದೆ. ಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎಸ್‌ಎಐನ ಹಿರಿಯ ಅಧಿಕಾರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಎಥೆಫಾನ್ ಅನ್ನು ಅನಿಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರೈತರ ಗುಂಪುಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ನೇರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಎಥೆಫಾನ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ 12 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎಸ್‌ಎಐ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸೇಲಂ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಹಲವೆಡೆ ದಾಳಿ ನಡೆಸಿದ್ದು, ನೇರವಾಗಿ ಎಥೆಫಾನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಗಿದ ಸುಮಾರು 800 ಕೆಜಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎಸ್‌ಎಐ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಕೊಯಮತ್ತೂರು ತಿರುಪ್ಪೂರ್ ಮತ್ತು ಮಧುರೈನ ಹಲವಾರು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿಷೇಧಿತ ರೈಪನರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸೇಲಂನ ಮಾವು ಕೃಷಿಕ ಆರ್.ಸ್ವಾಮಿನಾಥನ್ ಅವರು ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾಗಿಸಲು ನಿಷೇಧಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಐಎಎನ್‌ಎಸ್‌ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.
"ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿತವಿದೆ, ಕಳೆದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಮೂವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಇದು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದರು. 150 ರೂ.ಗೆ ಇದ್ದ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾವು ಈಗ 250 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದರು.
ಸೇಲಂ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15,000 ಎಕರೆ ಮಾವು ಕೃಷಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮಾವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಒಣ ಸ್ಪೆಲ್ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೈಡ್ ಅನ್ನು ರೈಪನಿನ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಅದು ಅಸಿಟಿಲೀನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವರದಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೈಡ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಹಳದಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಮಾವು ರೈತರು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಎಥಿಲೀನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಎಥೆಫಾನ್‌ನಂತಹ ಅನುಮತಿಸುವ ರಿಪನಿನ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಆದರೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಲಾಖೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಎಟೆಫೋ ಸಿಂಪಡಣೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನಿಷೇಧ ಹೇರಿದೆ. ಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎಸ್‌ಎಐನ ಹಿರಿಯ ಅಧಿಕಾರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಎಥೆಫಾನ್ ಅನ್ನು ಅನಿಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರೈತರ ಗುಂಪುಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ನೇರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಎಥೆಫಾನ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ 12 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎಸ್‌ಎಐ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸೇಲಂ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಹಲವೆಡೆ ದಾಳಿ ನಡೆಸಿದ್ದು, ನೇರವಾಗಿ ಎಥೆಫಾನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಗಿದ ಸುಮಾರು 800 ಕೆಜಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎಸ್‌ಎಐ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಕೊಯಮತ್ತೂರು ತಿರುಪ್ಪೂರ್ ಮತ್ತು ಮಧುರೈನ ಹಲವಾರು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿಷೇಧಿತ ರೈಪನರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸೇಲಂನ ಮಾವು ಕೃಷಿಕ ಆರ್.ಸ್ವಾಮಿನಾಥನ್ ಅವರು ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾಗಿಸಲು ನಿಷೇಧಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಐಎಎನ್‌ಎಸ್‌ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.
"ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿತವಿದೆ, ಕಳೆದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಮೂವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಇದು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದರು. 150 ರೂ.ಗೆ ಇದ್ದ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾವು ಈಗ 250 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದರು.
ಸೇಲಂ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15,000 ಎಕರೆ ಮಾವು ಕೃಷಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮಾವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಒಣ ಸ್ಪೆಲ್ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ.
