Mumbai, La police de Mumbai a identifié un employé d'une usine de crème glacée du district de Pune dont le doigt a été coupé pendant le processus de fabrication, ce qui a conduit à la découverte de chair humaine avec un ongle dans un cornet de glace au caramel commandé en ligne par un marchand de la ville. médecin, ont déclaré les responsables.
L'employé, identifié comme étant Omkar Pote, 24 ans, de Pune, a perdu le bout de son doigt le 11 mai alors qu'il remplissait des cornets de glace à l'usine Fortune Dairy à Indapur.
La police a collecté des échantillons d'ADN de Pote et les a envoyés au laboratoire médico-légal, ont annoncé mercredi des responsables.
L'incident a été révélé lorsqu'un médecin MBBS basé à Mumbai a trouvé de la chair humaine avec un ongle dans un cornet de glace commandé en ligne le 12 juin.
Suite à la plainte du médecin, une plainte a été déposée contre les responsables de l'entreprise de glaces Yummo et la chair trouvée dans le cornet de glace a été envoyée au laboratoire médico-légal de Kalina.
L'enquête a conduit une équipe du commissariat de Malad à l'usine de glaces d'Indapur, où elle a retrouvé Pote.
"La police a collecté des échantillons d'ADN de Pote et les a envoyés au laboratoire médico-légal de Kalina pour vérifier si la partie du doigt trouvée dans la glace lui appartenait (Pote)", a déclaré un responsable, ajoutant que la police attendait un rapport. du laboratoire de médecine légale.
Manoj Tupe, le propriétaire de Fortune Dairy, a déclaré qu'il coopérait à l'enquête et attendait le rapport ADN.
Tupe a mentionné que leur unité n'était pas la seule responsable de l'incident, car la société principale avait sous-traité la tâche de remplissage des cornets de glace à plusieurs unités, notamment celles de Ghaziabad et de Jaipur. Il a noté que les autorités ont envoyé des équipes sur ces sites pour des vérifications plus approfondies.
"Les autorités ont envoyé des équipes dans les unités de Ghaziabad et de Jaipur pour vérifier si un incident similaire ne s'était pas produit à cette date précise", a-t-il affirmé.
À la suite de l'incident, la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) a émis un avis d'arrêt des travaux à l'unité Fortune Dairy à Indapur, a ajouté Tupe.
Le médecin, un résident de Malad West, avait commandé un cornet de glace au caramel de la marque Yummo Ice Creams le 12 juin. Il a été choqué de trouver un morceau de chair d'un demi-pouce de long avec un ongle alors qu'il consommait la glace. selon la plainte.
L'employé, identifié comme étant Omkar Pote, 24 ans, de Pune, a perdu le bout de son doigt le 11 mai alors qu'il remplissait des cornets de glace à l'usine Fortune Dairy à Indapur.
La police a collecté des échantillons d'ADN de Pote et les a envoyés au laboratoire médico-légal, ont annoncé mercredi des responsables.
L'incident a été révélé lorsqu'un médecin MBBS basé à Mumbai a trouvé de la chair humaine avec un ongle dans un cornet de glace commandé en ligne le 12 juin.
Suite à la plainte du médecin, une plainte a été déposée contre les responsables de l'entreprise de glaces Yummo et la chair trouvée dans le cornet de glace a été envoyée au laboratoire médico-légal de Kalina.
L'enquête a conduit une équipe du commissariat de Malad à l'usine de glaces d'Indapur, où elle a retrouvé Pote.
"La police a collecté des échantillons d'ADN de Pote et les a envoyés au laboratoire médico-légal de Kalina pour vérifier si la partie du doigt trouvée dans la glace lui appartenait (Pote)", a déclaré un responsable, ajoutant que la police attendait un rapport. du laboratoire de médecine légale.
Manoj Tupe, le propriétaire de Fortune Dairy, a déclaré qu'il coopérait à l'enquête et attendait le rapport ADN.
Tupe a mentionné que leur unité n'était pas la seule responsable de l'incident, car la société principale avait sous-traité la tâche de remplissage des cornets de glace à plusieurs unités, notamment celles de Ghaziabad et de Jaipur. Il a noté que les autorités ont envoyé des équipes sur ces sites pour des vérifications plus approfondies.
"Les autorités ont envoyé des équipes dans les unités de Ghaziabad et de Jaipur pour vérifier si un incident similaire ne s'était pas produit à cette date précise", a-t-il affirmé.
À la suite de l'incident, la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) a émis un avis d'arrêt des travaux à l'unité Fortune Dairy à Indapur, a ajouté Tupe.
Le médecin, un résident de Malad West, avait commandé un cornet de glace au caramel de la marque Yummo Ice Creams le 12 juin. Il a été choqué de trouver un morceau de chair d'un demi-pouce de long avec un ongle alors qu'il consommait la glace. selon la plainte.