Nueva Delhi, el gobierno dijo el viernes que la disponibilidad de cebolla en el mercado interno es cómoda y que los precios minoristas se están estabilizando.

En un comunicado, el Ministerio de Asuntos del Consumidor, Alimentación y Distribución Pública dijo que se estima que la siembra de cebollas aumentará un 27 por ciento en la temporada kharif (sembrada en verano).

"Las lluvias monzónicas buenas y oportunas de este año han proporcionado un gran impulso a los cultivos kharif, incluida la cebolla y otros cultivos hortícolas como el tomate y la patata", dijo el ministerio.

Según la evaluación del Ministerio de Agricultura, la superficie destinada a la siembra de kharif de las principales hortalizas, a saber, cebolla, tomate y patata, ha experimentado un aumento significativo con respecto al año pasado.

"La disponibilidad de cebolla en el mercado interno es cómoda a pesar de que la producción de cebolla en la temporada rabi-2024 es ligeramente menor en comparación con la producción del año pasado", se lee en el comunicado.

La cebolla se cosecha en tres temporadas: rabi (sembrada en invierno) en marzo-mayo; kharif (sembrado en verano) en septiembre-noviembre y kharif tardío en enero-febrero.

En términos de producción, el cultivo de rabi representó aproximadamente el 70 por ciento de la producción total, mientras que el kharif y el kharif tardío juntos constituyen el 30 por ciento.

La cebolla Kharif desempeña un papel importante a la hora de mantener la estabilidad de precios durante los meses de escasez entre las llegadas de rabi y el pico de llegadas de kharif.

"La superficie objetivo de cultivo de cebolla kharif este año es de 3,61 lakh de hectáreas, un 27 por ciento más que el año pasado", dijo el ministerio.

En Karnataka, el principal estado productor de cebolla kharif, la siembra se ha completado en un 30 por ciento del área objetivo de 1,50 lakh de hectáreas, y la siembra también está avanzando en otros estados productores importantes.

La cebolla disponible actualmente en el mercado es la cosecha rabi-2024, que se cosechó durante marzo-mayo de 2024.

El gobierno afirmó que la producción estimada de rabi-2024 de 191 lakh de toneladas es suficiente para satisfacer el consumo interno de alrededor de 17 lakh de toneladas por mes. Las exportaciones están fijadas en 1 lakh de toneladas por mes.

Se observa que las condiciones climáticas secas que prevalecieron durante y después de la cosecha de rabi este año han ayudado a reducir las pérdidas de cebolla durante el almacenamiento, según el comunicado.

"Los precios de la cebolla se están estabilizando a medida que la cantidad de cebolla rabi lanzada al mercado por los agricultores aumenta con el aumento de los precios del mandi y la llegada de las lluvias monzónicas, lo que aumenta las posibilidades de pérdida de almacenamiento debido a la alta humedad atmosférica", dijo el ministerio.

En cuanto a la papa, el gobierno dijo que es esencialmente un cultivo rabi (sembrado en invierno), pero que se producen algunas cantidades de papa kharif en Karnataka, Himachal Pradesh, Uttarakhand, Meghalaya, Maharashtra y Tamil Nadu.

La cosecha de patatas Kharif entre septiembre y noviembre aumenta la disponibilidad en el mercado.

Se prevé que la superficie cultivada con patata Kharif este año aumente un 12 por ciento con respecto al año pasado.

Himachal Pradesh y Uttarakhand han cubierto casi toda la zona de siembra prevista, mientras que en Karnataka y otros estados se está realizando la siembra.

Según los datos del gobierno, este año se almacenaron en cámaras frigoríficas 273,2 lakh de toneladas de patata rabi, lo que es suficiente para satisfacer la demanda de consumo.

"Los precios de la patata regulan el ritmo al que sale de las cámaras frigoríficas durante el período de almacenamiento de marzo a diciembre", se lee en el comunicado.

En cuanto a los tomates, dijo el gobierno según la evaluación del Ministerio de Agricultura, la superficie de tomate kharif objetivo este año es de 2,72 lakh de hectáreas, frente a 2,67 lakh de hectáreas sembradas el año pasado.

"Se dice que las condiciones de los cultivos son buenas en las principales zonas productoras de Chittoor, en Andhra Pradesh, y Kolar, en Karnataka. En Kolar, la recolección de tomates ha comenzado y llegará al mercado dentro de unos días", se lee en el comunicado.

Según los comentarios de los funcionarios de horticultura del distrito de Chittoor y Kolar, la cosecha de tomates de este año es sustancialmente mejor que la del año pasado.

Se espera que las superficies de tomate Kharif aumenten sustancialmente con respecto al año pasado en los principales estados productores de Madhya Pradesh, Karnataka, Uttar Pradesh, Gujarat, Maharashtra y Tamil Nadu.