À New Delhi [Inde], la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) a ordonné à tous les exploitants du secteur alimentaire (FBO) de supprimer toute allégation de « 100 % jus de fruits » des étiquettes et des publicités avec effet immédiat.
Il a également été demandé à tous les exploitants du secteur alimentaire d’épuiser tous les matériaux d’emballage pré-imprimés existants avant le 1er septembre 2024.
Dans un communiqué, le régulateur indien de la sécurité alimentaire a déclaré avoir porté attention à plusieurs opérateurs du secteur alimentaire qui commercialisaient de manière inexacte divers types de jus de fruits reconstitués en prétendant qu'il s'agissait de jus de fruits à 100 %.
Après un examen approfondi, la FSSAI a conclu que, conformément au Règlement sur la sécurité alimentaire et les normes (publicité et allégations) de 2018, il n'existe aucune disposition permettant de faire une allégation « 100 % ».
"Ces allégations sont trompeuses, en particulier dans des conditions où l'ingrédient principal du jus de fruit est l'eau et où l'ingrédient principal pour lequel l'allégation est faite n'est présent qu'en concentrations limitées, ou lorsque le jus de fruit est reconstitué à l'aide d'eau et de concentrés de fruits. ou de la pâte à papier", lit-on dans un communiqué officiel.
Dans la précision apportée concernant la commercialisation et la vente de jus de fruits reconstitués en tant que « jus de fruits 100 % », il est rappelé aux ESA qu'ils doivent respecter les normes applicables aux jus de fruits.
Conformément à la réglementation, le mot « reconstitué » doit être mentionné à côté du nom du jus reconstitué à partir du concentré. De plus, si les édulcorants nutritifs ajoutés dépassent 15 g/kg, le produit doit être étiqueté comme « Jus sucré ».
Il a également été demandé à tous les exploitants du secteur alimentaire d’épuiser tous les matériaux d’emballage pré-imprimés existants avant le 1er septembre 2024.
Dans un communiqué, le régulateur indien de la sécurité alimentaire a déclaré avoir porté attention à plusieurs opérateurs du secteur alimentaire qui commercialisaient de manière inexacte divers types de jus de fruits reconstitués en prétendant qu'il s'agissait de jus de fruits à 100 %.
Après un examen approfondi, la FSSAI a conclu que, conformément au Règlement sur la sécurité alimentaire et les normes (publicité et allégations) de 2018, il n'existe aucune disposition permettant de faire une allégation « 100 % ».
"Ces allégations sont trompeuses, en particulier dans des conditions où l'ingrédient principal du jus de fruit est l'eau et où l'ingrédient principal pour lequel l'allégation est faite n'est présent qu'en concentrations limitées, ou lorsque le jus de fruit est reconstitué à l'aide d'eau et de concentrés de fruits. ou de la pâte à papier", lit-on dans un communiqué officiel.
Dans la précision apportée concernant la commercialisation et la vente de jus de fruits reconstitués en tant que « jus de fruits 100 % », il est rappelé aux ESA qu'ils doivent respecter les normes applicables aux jus de fruits.
Conformément à la réglementation, le mot « reconstitué » doit être mentionné à côté du nom du jus reconstitué à partir du concentré. De plus, si les édulcorants nutritifs ajoutés dépassent 15 g/kg, le produit doit être étiqueté comme « Jus sucré ».
