La proposition demande que les produits alimentaires emballés portent la quantité totale de sucre, de sel et de graisses saturées « en lettres grasses et dans une taille de police relativement augmentée ».

Le ministère a noté que « les informations concernant le pourcentage de contribution par portion aux apports nutritionnels recommandés (AJR) seraient indiquées en caractères gras pour la teneur totale en sucre, en graisses saturées totales et en sodium ».

La décision qui modifiera le Règlement sur la sécurité alimentaire et les normes (étiquetage et affichage) de 2020 a été prise lors de la 44e réunion de l'Autorité alimentaire.

Les règlements 2 (v) et 5 (3) précisent les exigences visant à mentionner respectivement la taille de la portion et les informations nutritionnelles sur l'étiquette du produit alimentaire.

"L'amendement vise à permettre aux consommateurs de mieux comprendre la valeur nutritionnelle du produit qu'ils consomment et de prendre des décisions plus saines", a déclaré le MoHFW.

Les experts en santé et en nutrition ont souligné la nécessité de réduire la consommation d'aliments emballés, riches en sucre, en sel et en graisses saturées - maladies transmissibles (MNT).

La proposition permettra « aux gens de faire des choix plus sains et de contribuer aux efforts de lutte contre les MNT et de promotion de la santé et du bien-être publics ».

La FSSAI devrait également partager le projet de notification dudit amendement dans le domaine public pour inviter des suggestions et des objections.

En outre, la FSSAI a émis des avis de temps à autre pour prévenir les allégations fausses et trompeuses telles que « Boisson santé », « Jus de fruits à 100 %, l'utilisation du terme farine de blé/farine de blé raffinée, la publicité et la commercialisation des SRO ainsi que avec préfixe ou suffixe, allégation nutritionnelle fonctionnelle pour les huiles végétales comestibles multi-sources, etc.

Ces avis et directives sont émis pour éviter les allégations trompeuses des organisations confessionnelles, a déclaré le MoHFW.