Normalerweise kaufen Touristen Cashewnüsse mit der Bezeichnung „Goa Cashew“, die faktisch aus Odisha, Andhra Pradesh, Gujarat, Kerala und Maharashtra stammen. Daher kommt der Käufer nicht auf den Geschmack von Goa-Cashewnüssen. Es wird hauptsächlich aus Benin, der Elfenbeinküste und Indonesien importiert.
Obwohl die Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde Geschäfte in der Küstenregion durchsucht hatte, die aus anderen Bundesstaaten importierte Cashewnüsse unter der Marke „Goan Cashew“ verkaufen, konnten die Beamten diese Praxis aufgrund fehlender strenger Gesetze nicht stoppen.
„Beamte führen Razzien durch, sind aber hilflos, da es keine strenge Gesetzgebung gibt. Die Händler zahlen eine Strafe, aber bald beginnen sie, dieselbe Cashewnuss unter einem anderen Namen zu verkaufen“, sagte ein Cashew-Verarbeiter.
Im Gespräch mit IANS sagte Rohi Zantye, Präsident der Goa Cashew Manufacturers Association (GCMA), dass der Trend, importierte Cashewnüsse unter dem Namen „Goan Cashew“ zu verkaufen, gestoppt werden kann, wenn die Regierung energische Maßnahmen ergreift.
„Wir sind optimistisch, dass sich die Dinge ändern werden, wenn wir mit dem Verkauf von Cashewnusspaketen mit GI-Kennzeichnung beginnen, die den Touristen einen echten Eindruck von Goa vermitteln werden. Wir haben kein Problem damit, dass Geschäfte in den Küstengebieten Cashewnüsse verkaufen, aber sie sollten keine importierten Nüsse verkaufen.“ oder minderwertige Nüsse mit der Aufschrift „Goan Cashew““, sagte Zantye.
„Wir gestalten die Regeln so, dass das GI-Tag nicht missbraucht wird. Wir müssen die Lizenznummer beim GI-Register in Chennai einholen. Dies wird etwa zwei bis drei Monate dauern und später können wir es unter dem GI-Tag verkaufen“, sagte er.
Ihm zufolge sind ICAR, Goa Agriculture Department, FDA und Cashew Grower Association Teil des Ausschusses, der Regeln für die GI-Kennzeichnung festlegt.
„Bei uns sind 18 Verarbeitungseinheiten registriert, von denen nur vier Interesse an der Erteilung einer GI-Kennzeichnung gezeigt haben. Diejenigen, die importierte Cashe-Nüsse verarbeiten, haben kein Interesse gezeigt, da sie ihr Produkt in Gujarat oder anderen Bundesstaaten verkaufen“, sagte Zantye.
„Die GI-Kennzeichnung wird uns nur dann nützen, wenn gegen diejenigen vorgegangen wird, die illegal Produkte unter der Marke Goa verkaufen. Dann werden sie gezwungen sein, „Goa-Cashewnüsse“ aus Einheiten mit GI-Kennzeichnung zu nehmen“, betonte er.
Quellen berichteten, dass die lokale Roh-Cashew-Produktion etwa 26.000 Tonnen beträgt. Allerdings verkaufen die Gesellschaften, die es von „den Erzeugern“ kaufen, es an Einheiten aus anderen Bundesstaaten. Daher sind Einheiten in Goa gezwungen, Roh-Cashew aus Afrika zu importieren.
Nach der Verarbeitung verpacken die Einheiten diese Nüsse in 25 Sorten, die zwischen R 700 und Rs 1400 pro kg liegen.
Deepak K Parab, Knotenbeauftragter des Patentinformationszentrums des Goa State Council for Science and Technology, sagte, dass sie bereits das GI-Logo entworfen haben und auf die Fertigstellung der Regeln warten.
Obwohl die Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde Geschäfte in der Küstenregion durchsucht hatte, die aus anderen Bundesstaaten importierte Cashewnüsse unter der Marke „Goan Cashew“ verkaufen, konnten die Beamten diese Praxis aufgrund fehlender strenger Gesetze nicht stoppen.
„Beamte führen Razzien durch, sind aber hilflos, da es keine strenge Gesetzgebung gibt. Die Händler zahlen eine Strafe, aber bald beginnen sie, dieselbe Cashewnuss unter einem anderen Namen zu verkaufen“, sagte ein Cashew-Verarbeiter.
Im Gespräch mit IANS sagte Rohi Zantye, Präsident der Goa Cashew Manufacturers Association (GCMA), dass der Trend, importierte Cashewnüsse unter dem Namen „Goan Cashew“ zu verkaufen, gestoppt werden kann, wenn die Regierung energische Maßnahmen ergreift.
„Wir sind optimistisch, dass sich die Dinge ändern werden, wenn wir mit dem Verkauf von Cashewnusspaketen mit GI-Kennzeichnung beginnen, die den Touristen einen echten Eindruck von Goa vermitteln werden. Wir haben kein Problem damit, dass Geschäfte in den Küstengebieten Cashewnüsse verkaufen, aber sie sollten keine importierten Nüsse verkaufen.“ oder minderwertige Nüsse mit der Aufschrift „Goan Cashew““, sagte Zantye.
„Wir gestalten die Regeln so, dass das GI-Tag nicht missbraucht wird. Wir müssen die Lizenznummer beim GI-Register in Chennai einholen. Dies wird etwa zwei bis drei Monate dauern und später können wir es unter dem GI-Tag verkaufen“, sagte er.
Ihm zufolge sind ICAR, Goa Agriculture Department, FDA und Cashew Grower Association Teil des Ausschusses, der Regeln für die GI-Kennzeichnung festlegt.
„Bei uns sind 18 Verarbeitungseinheiten registriert, von denen nur vier Interesse an der Erteilung einer GI-Kennzeichnung gezeigt haben. Diejenigen, die importierte Cashe-Nüsse verarbeiten, haben kein Interesse gezeigt, da sie ihr Produkt in Gujarat oder anderen Bundesstaaten verkaufen“, sagte Zantye.
„Die GI-Kennzeichnung wird uns nur dann nützen, wenn gegen diejenigen vorgegangen wird, die illegal Produkte unter der Marke Goa verkaufen. Dann werden sie gezwungen sein, „Goa-Cashewnüsse“ aus Einheiten mit GI-Kennzeichnung zu nehmen“, betonte er.
Quellen berichteten, dass die lokale Roh-Cashew-Produktion etwa 26.000 Tonnen beträgt. Allerdings verkaufen die Gesellschaften, die es von „den Erzeugern“ kaufen, es an Einheiten aus anderen Bundesstaaten. Daher sind Einheiten in Goa gezwungen, Roh-Cashew aus Afrika zu importieren.
Nach der Verarbeitung verpacken die Einheiten diese Nüsse in 25 Sorten, die zwischen R 700 und Rs 1400 pro kg liegen.
Deepak K Parab, Knotenbeauftragter des Patentinformationszentrums des Goa State Council for Science and Technology, sagte, dass sie bereits das GI-Logo entworfen haben und auf die Fertigstellung der Regeln warten.
