సాధారణంగా పర్యాటకులు 'గోవా జీడిపప్పు' అని లేబుల్ చేయబడిన జీడిపప్పులను కొనుగోలు చేస్తారు, ఇవి వాస్తవానికి ఒడిశా, ఆంధ్రప్రదేశ్, గుజరాత్, కేరళ మరియు మహారాష్ట్ర నుండి వస్తాయి. అందువల్ల, వ కొనుగోలుదారు గోవా జీడిపప్పు రుచిని పొందలేరు. ఇది బెనిన్, ఐవరీ కోస్ట్ మరియు ఇండోనేషియా నుండి ఎక్కువగా దిగుమతి అవుతుంది.
‘గోవాన్ జీడిపప్పు’ బ్రాండ్‌తో ఇతర రాష్ట్రాల నుంచి దిగుమతి చేసుకున్న జీడిపప్పును విక్రయించే తీర ప్రాంతంలోని దుకాణాలపై ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్స్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ దాడులు చేసినప్పటికీ, బలమైన చట్టం లేకపోవడంతో అధికారులు ఈ పద్ధతిని ఆపలేకపోయారు.
“అధికారులు దాడులు నిర్వహిస్తారు కానీ బలమైన చట్టం లేనందున వారు నిస్సహాయంగా ఉన్నారు. వ్యాపారులు జరిమానా చెల్లిస్తారు, కాని వెంటనే వారు అదే నగదును వేరే పేరుతో అమ్మడం ప్రారంభిస్తారు, ”అని జీడిపప్పు ప్రాసెసర్ చెప్పారు.
గోవా జీడిపప్పు తయారీదారుల సంఘం (జిసిఎంఎ) ప్రెసిడెంట్ రోహి జాంటీ ఐఎఎన్‌ఎస్‌తో మాట్లాడుతూ, గోవా జీడిపప్పు పేరుతో దిగుమతి చేసుకున్న జీడిపప్పులను విక్రయించే ధోరణిని ప్రభుత్వం పటిష్టంగా తీసుకుంటే అరికట్టవచ్చని అన్నారు.
"మేము GI లేబుల్ జీడిపప్పు ప్యాకెట్లను విక్రయించడం ప్రారంభించిన తర్వాత పరిస్థితులు మారతాయని మేము ఆశాభావంతో ఉన్నాము, ఇది పర్యాటకులకు గోవా యొక్క నిజమైన రుచిని ఇస్తుంది. తీరప్రాంతాల్లోని దుకాణాలు జీడిపప్పులను విక్రయించే సమస్య మాకు ఉంది, కానీ వారు దిగుమతి చేసుకున్న గింజలను విక్రయించకూడదు. లేదా నాణ్యత లేని గింజలు 'గోవాన్ జీడిపప్పు' అని లేబుల్ చేయబడ్డాయి, ”జాంటీ చెప్పారు.
“మేము నియమాలను రూపొందిస్తున్నాము కాబట్టి GI ట్యాగ్ దుర్వినియోగం కాదు. మేము చెన్నైలోని GI రిజిస్ట్రీ నుండి లైసెన్స్ నంబర్‌ను పొందవలసి ఉంటుంది. దీనికి దాదాపు రెండు మూడు నెలల సమయం పడుతుంది మరియు తరువాత మేము దానిని GI ట్యాగ్ క్రింద విక్రయించవచ్చు, ”అని అతను చెప్పాడు.
అతని ప్రకారం ICAR, గోవా అగ్రికల్చర్ డిపార్ట్‌మెంట్, FDA, జీడిపప్పు గ్రోవర్ అసోసియేషన్ GI ట్యాగ్ లేబులింగ్ కోసం కమిటీని రూపొందించడంలో భాగంగా ఉన్నాయి.
“మా కింద 18 ప్రాసెసింగ్ యూనిట్లు రిజిస్టర్ చేయబడ్డాయి, వాటిలో 4 మాత్రమే GI లేబుల్ పొందడానికి ఆసక్తి చూపాయి. దిగుమతి చేసుకున్న క్యాష్ నట్‌లను ప్రాసెస్ చేసే వారు తమ ఉత్పత్తిని గుజరాత్ లేదా ఇతర రాష్ట్రాల్లో విక్రయిస్తున్నందున ఆసక్తి చూపలేదు, ”అని జాంటీ చెప్పారు.
“గోవా బ్రాండ్‌తో చట్టవిరుద్ధంగా ఉత్పత్తులను విక్రయించే వారిపై చర్యలు తీసుకున్నప్పుడు మాత్రమే GI లేబులింగ్ మాకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. అప్పుడు వారు GI లేబుల్ యూనిట్ల నుండి 'గోవా జీడిపప్పు' తీసుకోవాలని ఒత్తిడి చేస్తారు,' అని ఆయన సూచించారు.
స్థానికంగా ముడి జీడిపప్పు ఉత్పత్తి దాదాపు 26,000 టన్నులు అని సోర్సెస్ సమాచారం అయితే 'పెంపకందారుల' నుండి కొనుగోలు చేసే సొసైటీలు ఇతర రాష్ట్రాల నుండి యూనిట్లకు విక్రయిస్తాయి. అందువల్ల గోవా యూనిట్లు ఆఫ్రికా నుండి ముడి జీడిపప్పును దిగుమతి చేసుకోవలసి వస్తుంది.
ప్రాసెస్ చేసిన తర్వాత, యూనిట్లు ఈ గింజలను 25 రకాల గ్రేడ్‌లలో ప్యాక్ చేస్తాయి, ఇవి కిలోకు రూ. 700 నుండి రూ. 1400 వరకు ఉంటాయి.
గోవా స్టేట్ కౌన్సి ఫర్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ పేటెంట్ ఇన్ఫర్మేషన్ సెంటర్ నోడల్ ఆఫీసర్ దీపక్ కె పరాబ్ మాట్లాడుతూ, తాము ఇప్పటికే జిఐ లోగోను రూపొందించామని, నిబంధనల ఖరారు కోసం వేచి చూస్తున్నామని చెప్పారు.
‘గోవాన్ జీడిపప్పు’ బ్రాండ్‌తో ఇతర రాష్ట్రాల నుంచి దిగుమతి చేసుకున్న జీడిపప్పును విక్రయించే తీర ప్రాంతంలోని దుకాణాలపై ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్స్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ దాడులు చేసినప్పటికీ, బలమైన చట్టం లేకపోవడంతో అధికారులు ఈ పద్ధతిని ఆపలేకపోయారు.
“అధికారులు దాడులు నిర్వహిస్తారు కానీ బలమైన చట్టం లేనందున వారు నిస్సహాయంగా ఉన్నారు. వ్యాపారులు జరిమానా చెల్లిస్తారు, కాని వెంటనే వారు అదే నగదును వేరే పేరుతో అమ్మడం ప్రారంభిస్తారు, ”అని జీడిపప్పు ప్రాసెసర్ చెప్పారు.
గోవా జీడిపప్పు తయారీదారుల సంఘం (జిసిఎంఎ) ప్రెసిడెంట్ రోహి జాంటీ ఐఎఎన్‌ఎస్‌తో మాట్లాడుతూ, గోవా జీడిపప్పు పేరుతో దిగుమతి చేసుకున్న జీడిపప్పులను విక్రయించే ధోరణిని ప్రభుత్వం పటిష్టంగా తీసుకుంటే అరికట్టవచ్చని అన్నారు.
"మేము GI లేబుల్ జీడిపప్పు ప్యాకెట్లను విక్రయించడం ప్రారంభించిన తర్వాత పరిస్థితులు మారతాయని మేము ఆశాభావంతో ఉన్నాము, ఇది పర్యాటకులకు గోవా యొక్క నిజమైన రుచిని ఇస్తుంది. తీరప్రాంతాల్లోని దుకాణాలు జీడిపప్పులను విక్రయించే సమస్య మాకు ఉంది, కానీ వారు దిగుమతి చేసుకున్న గింజలను విక్రయించకూడదు. లేదా నాణ్యత లేని గింజలు 'గోవాన్ జీడిపప్పు' అని లేబుల్ చేయబడ్డాయి, ”జాంటీ చెప్పారు.
“మేము నియమాలను రూపొందిస్తున్నాము కాబట్టి GI ట్యాగ్ దుర్వినియోగం కాదు. మేము చెన్నైలోని GI రిజిస్ట్రీ నుండి లైసెన్స్ నంబర్‌ను పొందవలసి ఉంటుంది. దీనికి దాదాపు రెండు మూడు నెలల సమయం పడుతుంది మరియు తరువాత మేము దానిని GI ట్యాగ్ క్రింద విక్రయించవచ్చు, ”అని అతను చెప్పాడు.
అతని ప్రకారం ICAR, గోవా అగ్రికల్చర్ డిపార్ట్‌మెంట్, FDA, జీడిపప్పు గ్రోవర్ అసోసియేషన్ GI ట్యాగ్ లేబులింగ్ కోసం కమిటీని రూపొందించడంలో భాగంగా ఉన్నాయి.
“మా కింద 18 ప్రాసెసింగ్ యూనిట్లు రిజిస్టర్ చేయబడ్డాయి, వాటిలో 4 మాత్రమే GI లేబుల్ పొందడానికి ఆసక్తి చూపాయి. దిగుమతి చేసుకున్న క్యాష్ నట్‌లను ప్రాసెస్ చేసే వారు తమ ఉత్పత్తిని గుజరాత్ లేదా ఇతర రాష్ట్రాల్లో విక్రయిస్తున్నందున ఆసక్తి చూపలేదు, ”అని జాంటీ చెప్పారు.
“గోవా బ్రాండ్‌తో చట్టవిరుద్ధంగా ఉత్పత్తులను విక్రయించే వారిపై చర్యలు తీసుకున్నప్పుడు మాత్రమే GI లేబులింగ్ మాకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. అప్పుడు వారు GI లేబుల్ యూనిట్ల నుండి 'గోవా జీడిపప్పు' తీసుకోవాలని ఒత్తిడి చేస్తారు,' అని ఆయన సూచించారు.
స్థానికంగా ముడి జీడిపప్పు ఉత్పత్తి దాదాపు 26,000 టన్నులు అని సోర్సెస్ సమాచారం అయితే 'పెంపకందారుల' నుండి కొనుగోలు చేసే సొసైటీలు ఇతర రాష్ట్రాల నుండి యూనిట్లకు విక్రయిస్తాయి. అందువల్ల గోవా యూనిట్లు ఆఫ్రికా నుండి ముడి జీడిపప్పును దిగుమతి చేసుకోవలసి వస్తుంది.
ప్రాసెస్ చేసిన తర్వాత, యూనిట్లు ఈ గింజలను 25 రకాల గ్రేడ్‌లలో ప్యాక్ చేస్తాయి, ఇవి కిలోకు రూ. 700 నుండి రూ. 1400 వరకు ఉంటాయి.
గోవా స్టేట్ కౌన్సి ఫర్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ పేటెంట్ ఇన్ఫర్మేషన్ సెంటర్ నోడల్ ఆఫీసర్ దీపక్ కె పరాబ్ మాట్లాడుతూ, తాము ఇప్పటికే జిఐ లోగోను రూపొందించామని, నిబంధనల ఖరారు కోసం వేచి చూస్తున్నామని చెప్పారు.
