Ormskirk, wenn es darum geht, gesund zu bleiben, ist die Ernährung eines der besten Dinge, die Sie tun können, um Ihren Körper zu pflegen.
Wenn Sie sich nährstoffreicher ernähren möchten, aber nicht genau wissen, wie, finden Sie hier ein paar einfache Änderungen, die Ihrer Gesundheit zugute kommen.
1. Seien Sie abenteuerlustigViele ungewöhnliche oder unkonventionelle Lebensmittel, die möglicherweise nicht zu Ihrer normalen Ernährung gehören, sind voller Nährstoffe und Mikroorganismen, die viele gesundheitliche Vorteile haben können.
Meeresgemüse zum Beispiel. Diese gibt es schon seit Tausenden von Jahren und sie sind ein Grundnahrungsmittel in traditionellen asiatischen Kulturen und Küstenkulturen. Dieses Gemüse ist nährstoffreich und enthält Antioxidantien (Moleküle, die schädliche „freie Radikale“ im Körper neutralisieren), essentielle Fettsäuren, Ballaststoffe, Jod und Proteine, die in landbasierten Lebensmitteln nicht vorkommen.
Dies ist auf die einzigartigen Wachstumsbedingungen und biologischen Anpassungen von Meeresgemüse zurückzuführen, die zu einem ausgeprägten Nährstoffprofil führen – was sie zu einer wertvollen Ergänzung der Ernährung macht. Zu ihren Vorteilen gehören der Schutz vor Krebs und die antivirale Wirkung, die Verhinderung von Blutgerinnseln, die Regulierung des Cholesterinspiegels und die antioxidativen Eigenschaften. Sie können auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung vorbeugen.Bestimmte Meeresgemüse – wie zum Beispiel Algen – können anderen Lebensmitteln zugesetzt werden, um deren Geschmack und gesundheitliche Vorteile zu steigern. Untersuchungen zeigen, dass die Zugabe von Algen zu Lebensmitteln wie Cheddar-Käse und geröstetem Brot eine hervorragende Möglichkeit ist, den Proteingehalt zu erhöhen. Besonders wohltuend ist die Blaualge Spirulina – reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Proteinen. Es wird sogar als Ergänzung von NASA-Astronauten auf Weltraummissionen verwendet.
Seemoos, essbare Algen (wie Nori) und Algen (wie Mozuku) sind nur einige der Meeresgemüse, die Sie auf den Speiseplan setzen könnten.
Bittere Grünpflanzen – wie Löwenzahn, Rote Bete, Brennnessel und Senf – sind alle nährstoffreich und haben antioxidative Eigenschaften. Außerdem unterstützen sie nachweislich die Darmgesundheit und die Verdauung, da sie reich an Ballaststoffen sind.Fermentierte Lebensmittel wie Kimchi, Sauerkraut und Kefir werden mit einem geringeren Risiko chronischer Krankheiten (einschließlich Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und Krebs) und einer besseren Gewichtskontrolle in Verbindung gebracht. Sie sind außerdem reich an Probiotika, die die Darmgesundheit fördern und die Verdauung verbessern.
2. Großzügig würzen
Die Verwendung verschiedener Kräuter und Gewürze beim Kochen verbessert nicht nur das gesamte sensorische Erlebnis Ihrer Mahlzeit, sondern bietet auch mehrere Vorteile für das Wohlbefinden.Gewürzen wie Kurkuma, Ingwer, Knoblauch sowie Zimt, Nelken und Oregano werden aufgrund der Vielzahl an chemischen Verbindungen, die sie enthalten, antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben.
Viele dieser chemischen Verbindungen ergänzen sich – und können sogar mehreren Erkrankungen entgegenwirken, darunter Herzerkrankungen, chronische Entzündungen und Diabetes.
Zimt hilft nachweislich auch dabei, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, was besonders wichtig für die Behandlung von Diabetes ist.Ingwer, Pfefferminze und Fenchel werden mit einer besseren Verdauungsgesundheit in Verbindung gebracht. Wenn Sie jedoch Ihre Immungesundheit verbessern möchten, sollten Sie darauf achten, reichlich Knoblauch, Thymian und Oregano in Ihre Mahlzeiten aufzunehmen.
Aufgrund des Geschmacks von Kräutern und Gewürzen werden Sie beim Kochen Ihrer Mahlzeiten wahrscheinlich weniger Salz und Zucker verwenden – was das Risiko von Erkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes und Herzerkrankungen verringern könnte. Chilischoten können auch ein nützliches Mittel zur Gewichtskontrolle sein, da das darin enthaltene Capsaicin (das das würzige Gefühl hervorruft) den Stoffwechsel ankurbelt und die Fettverbrennung fördert.
Ein letzter Vorteil der Verwendung von Kräutern wie Safran und Rosmarin besteht darin, dass sie mit einer verbesserten Stimmung und kognitiven Funktion verbunden sind. Sogar der Duft von Rosmarin kann ausreichen, um Gedächtnis und Konzentration zu verbessern.3. Essen Sie saisonal und regional
Die Einbeziehung saisonaler Lebensmittel in Ihre Ernährung ist nicht nur gut für Ihre Gesundheit, sondern auch gut für die Umwelt.
Saisonales Obst und Gemüse ist oft frischer, schmeckt besser und hat möglicherweise einen höheren Nährstoffgehalt, da es nicht gelagert und transportiert werden muss. Lokal angebaute, saisonale Lebensmittel benötigen in der Regel weniger Chemikalien und Konservierungsstoffe, da sie nicht über weite Strecken transportiert werden müssen. Und da diese Lebensmittel nicht so lange gelagert und transportiert werden, ist die Gefahr des Verderbens und der Verschwendung geringer.Es ist jedoch anzumerken, dass Lagerung und Transport zwar mit einem gewissen Verlust an Mikronährstoffen verbunden sein können, diese Verluste jedoch als minimal gelten – insbesondere im Hinblick auf den Verzicht auf Obst und Gemüse.
Wenn Sie können, versuchen Sie, einige frische saisonale Produkte zu konservieren – entweder durch Dörren, Einmachen, Einfrieren oder Fermentieren. Dies verlängert ihre Haltbarkeit und bewahrt einen Teil ihres Nährwerts.
Wie du isstEs ist nicht nur Ihre Ernährung, die Ihnen dabei hilft, sich nährstoffreicher zu ernähren. Auch die Art und Weise, wie Sie essen, ist wichtig.
Achtsames Essen kann beispielsweise dazu beitragen, eine gesündere Beziehung zum Essen zu fördern, was wiederum die Verdauung und das Gewichtsmanagement verbessern kann. Dies liegt daran, dass achtsames Essen darauf abzielt, sich Ihrer Hunger- und Sättigungswarteschlangen bewusster zu sein, was übermäßiges Essen verhindern kann.
Je bewusster Sie sich der Lebensmittel bewusst sind, die Sie zu sich nehmen, desto gesünder und ausgewogener können Sie Ihre Lebensmittelauswahl treffen.Auch die Größe Ihres Tellers ist wichtig für die Aufrechterhaltung gesunder Essgewohnheiten. Beispielsweise vermitteln kleinere Teller eine visuelle Wahrnehmung von mehr Essen. In einer Gesellschaft, in der übermäßiges Essen an der Tagesordnung ist, kann die Verwendung der richtigen Portionsgrößen zu einer ausgewogeneren Ernährung beitragen.
Durch ein paar kleine Änderungen an Ihrer täglichen Ernährung können Sie deren Nährstoffgehalt verbessern und Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden steigern. (Die Unterhaltung)
APS
Wenn Sie sich nährstoffreicher ernähren möchten, aber nicht genau wissen, wie, finden Sie hier ein paar einfache Änderungen, die Ihrer Gesundheit zugute kommen.
1. Seien Sie abenteuerlustigViele ungewöhnliche oder unkonventionelle Lebensmittel, die möglicherweise nicht zu Ihrer normalen Ernährung gehören, sind voller Nährstoffe und Mikroorganismen, die viele gesundheitliche Vorteile haben können.
Meeresgemüse zum Beispiel. Diese gibt es schon seit Tausenden von Jahren und sie sind ein Grundnahrungsmittel in traditionellen asiatischen Kulturen und Küstenkulturen. Dieses Gemüse ist nährstoffreich und enthält Antioxidantien (Moleküle, die schädliche „freie Radikale“ im Körper neutralisieren), essentielle Fettsäuren, Ballaststoffe, Jod und Proteine, die in landbasierten Lebensmitteln nicht vorkommen.
Dies ist auf die einzigartigen Wachstumsbedingungen und biologischen Anpassungen von Meeresgemüse zurückzuführen, die zu einem ausgeprägten Nährstoffprofil führen – was sie zu einer wertvollen Ergänzung der Ernährung macht. Zu ihren Vorteilen gehören der Schutz vor Krebs und die antivirale Wirkung, die Verhinderung von Blutgerinnseln, die Regulierung des Cholesterinspiegels und die antioxidativen Eigenschaften. Sie können auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung vorbeugen.Bestimmte Meeresgemüse – wie zum Beispiel Algen – können anderen Lebensmitteln zugesetzt werden, um deren Geschmack und gesundheitliche Vorteile zu steigern. Untersuchungen zeigen, dass die Zugabe von Algen zu Lebensmitteln wie Cheddar-Käse und geröstetem Brot eine hervorragende Möglichkeit ist, den Proteingehalt zu erhöhen. Besonders wohltuend ist die Blaualge Spirulina – reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Proteinen. Es wird sogar als Ergänzung von NASA-Astronauten auf Weltraummissionen verwendet.
Seemoos, essbare Algen (wie Nori) und Algen (wie Mozuku) sind nur einige der Meeresgemüse, die Sie auf den Speiseplan setzen könnten.
Bittere Grünpflanzen – wie Löwenzahn, Rote Bete, Brennnessel und Senf – sind alle nährstoffreich und haben antioxidative Eigenschaften. Außerdem unterstützen sie nachweislich die Darmgesundheit und die Verdauung, da sie reich an Ballaststoffen sind.Fermentierte Lebensmittel wie Kimchi, Sauerkraut und Kefir werden mit einem geringeren Risiko chronischer Krankheiten (einschließlich Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und Krebs) und einer besseren Gewichtskontrolle in Verbindung gebracht. Sie sind außerdem reich an Probiotika, die die Darmgesundheit fördern und die Verdauung verbessern.
2. Großzügig würzen
Die Verwendung verschiedener Kräuter und Gewürze beim Kochen verbessert nicht nur das gesamte sensorische Erlebnis Ihrer Mahlzeit, sondern bietet auch mehrere Vorteile für das Wohlbefinden.Gewürzen wie Kurkuma, Ingwer, Knoblauch sowie Zimt, Nelken und Oregano werden aufgrund der Vielzahl an chemischen Verbindungen, die sie enthalten, antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben.
Viele dieser chemischen Verbindungen ergänzen sich – und können sogar mehreren Erkrankungen entgegenwirken, darunter Herzerkrankungen, chronische Entzündungen und Diabetes.
Zimt hilft nachweislich auch dabei, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, was besonders wichtig für die Behandlung von Diabetes ist.Ingwer, Pfefferminze und Fenchel werden mit einer besseren Verdauungsgesundheit in Verbindung gebracht. Wenn Sie jedoch Ihre Immungesundheit verbessern möchten, sollten Sie darauf achten, reichlich Knoblauch, Thymian und Oregano in Ihre Mahlzeiten aufzunehmen.
Aufgrund des Geschmacks von Kräutern und Gewürzen werden Sie beim Kochen Ihrer Mahlzeiten wahrscheinlich weniger Salz und Zucker verwenden – was das Risiko von Erkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes und Herzerkrankungen verringern könnte. Chilischoten können auch ein nützliches Mittel zur Gewichtskontrolle sein, da das darin enthaltene Capsaicin (das das würzige Gefühl hervorruft) den Stoffwechsel ankurbelt und die Fettverbrennung fördert.
Ein letzter Vorteil der Verwendung von Kräutern wie Safran und Rosmarin besteht darin, dass sie mit einer verbesserten Stimmung und kognitiven Funktion verbunden sind. Sogar der Duft von Rosmarin kann ausreichen, um Gedächtnis und Konzentration zu verbessern.3. Essen Sie saisonal und regional
Die Einbeziehung saisonaler Lebensmittel in Ihre Ernährung ist nicht nur gut für Ihre Gesundheit, sondern auch gut für die Umwelt.
Saisonales Obst und Gemüse ist oft frischer, schmeckt besser und hat möglicherweise einen höheren Nährstoffgehalt, da es nicht gelagert und transportiert werden muss. Lokal angebaute, saisonale Lebensmittel benötigen in der Regel weniger Chemikalien und Konservierungsstoffe, da sie nicht über weite Strecken transportiert werden müssen. Und da diese Lebensmittel nicht so lange gelagert und transportiert werden, ist die Gefahr des Verderbens und der Verschwendung geringer.Es ist jedoch anzumerken, dass Lagerung und Transport zwar mit einem gewissen Verlust an Mikronährstoffen verbunden sein können, diese Verluste jedoch als minimal gelten – insbesondere im Hinblick auf den Verzicht auf Obst und Gemüse.
Wenn Sie können, versuchen Sie, einige frische saisonale Produkte zu konservieren – entweder durch Dörren, Einmachen, Einfrieren oder Fermentieren. Dies verlängert ihre Haltbarkeit und bewahrt einen Teil ihres Nährwerts.
Wie du isstEs ist nicht nur Ihre Ernährung, die Ihnen dabei hilft, sich nährstoffreicher zu ernähren. Auch die Art und Weise, wie Sie essen, ist wichtig.
Achtsames Essen kann beispielsweise dazu beitragen, eine gesündere Beziehung zum Essen zu fördern, was wiederum die Verdauung und das Gewichtsmanagement verbessern kann. Dies liegt daran, dass achtsames Essen darauf abzielt, sich Ihrer Hunger- und Sättigungswarteschlangen bewusster zu sein, was übermäßiges Essen verhindern kann.
Je bewusster Sie sich der Lebensmittel bewusst sind, die Sie zu sich nehmen, desto gesünder und ausgewogener können Sie Ihre Lebensmittelauswahl treffen.Auch die Größe Ihres Tellers ist wichtig für die Aufrechterhaltung gesunder Essgewohnheiten. Beispielsweise vermitteln kleinere Teller eine visuelle Wahrnehmung von mehr Essen. In einer Gesellschaft, in der übermäßiges Essen an der Tagesordnung ist, kann die Verwendung der richtigen Portionsgrößen zu einer ausgewogeneren Ernährung beitragen.
Durch ein paar kleine Änderungen an Ihrer täglichen Ernährung können Sie deren Nährstoffgehalt verbessern und Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden steigern. (Die Unterhaltung)
APS