Uttar Pradesh verzeichnete im Zeitraum 2023–24 einen Rekordanstieg der Hülsenfruchtproduktion um 36 Prozent im Vergleich zu 2016–17, von 2,394 Millionen Tonnen auf 3,255 Millionen Tonnen.

Um die Fläche für den Hülsenfruchtanbau weiter zu vergrößern und den Ertrag pro Hektar zu steigern, leistet die Yogi-Regierung den Landwirten mit Unterstützung der Zentralregierung umfassende Hilfe, sagte ein Regierungssprecher.

Darüber hinaus hat die Yogi-Regierung einen Aktionsplan vorbereitet, der sich auf Tur, Urd und Moong konzentriert, um die Hülsenfruchtproduktion im Staat anzukurbeln. Im Rahmen dieser Initiative werden im Rahmen des National Food Security Mission Scheme 27.200 Hektar Nutzpflanzendemonstrationen durchgeführt.

Darüber hinaus wurden im Rahmen des Pulses National Food Security Mission Scheme Ziele für die Verteilung von 31.553 Doppelzentnern Saatgut und die Produktion von 27.356 Doppelzentnern zertifizierten Saatguts festgelegt.

Außerdem wurden vierzehn Saatgutzentren eingerichtet, die 21.000 Doppelzentner Saatgut produzieren und so das System stärken.

Wie im letzten Jahr werden auch Mini-Sets anderer Hülsenfrüchte wie Moong und Urd an die Landwirte verteilt. Die Regierung hat ihr Engagement bekräftigt, Hülsenfrüchte von Landwirten zum MSP zu kaufen und den MSP für diese Kulturen höher als für andere Kulturen festzulegen.

Die Strategie der Regierung umfasst die Entwicklung von Modell-Hülsenfruchtdörfern in den strategisch wichtigen Bezirken Bundelkhand, die für ihre Hülsenfruchtproduktion bekannt sind. Zu diesen Bezirken gehören Banda, Mahoba, Jalaun, Chitrakoot und Lalitpur.

Bemerkenswert ist, dass Uttar Pradesh Indiens größter Produzent und Verbraucher von Hülsenfrüchten ist. Allerdings produziert der Staat derzeit nur die Hälfte seines Konsumbedarfs.

Die Strategie zielt darauf ab, den Ertrag pro Hektar innerhalb des vorgegebenen Zeitrahmens von 14 auf 16 Doppelzentner zu steigern und einen Gesamtertrag von 3 Millionen Tonnen anzustreben.

Darüber hinaus sind rund 175.000 Hektar Hülsenfruchtanbau geplant.

Um dies zu erreichen, wird die Regierung Saatgut verbesserter und ertragreicher Sorten traditioneller Hülsenfrüchte bereitstellen, wobei fortschrittliche Landwirte Demonstrationen vorführen.

Außerdem wird eine große Anzahl kostenloser Mini-Saatgutpakete an die Landwirte verteilt, ein Prozess, der bereits im Gange ist. Darüber hinaus wird der Fokus auf Nutzpflanzen wie Moong und Urad liegen, die kürzere Reifezeiten haben. Auch der Mischanbau dieser Hülsenfrüchte wird gefördert.

Die Regierung legt jetzt großen Wert auf Ernährungssicherheit, einen Schritt über die reine Ernährungssicherheit hinaus.

Bei dieser Initiative werden Hülsenfrüchte eine zentrale Rolle spielen. Hülsenfrüchte sind die Hauptproteinquelle für die allgemeine Bevölkerung, insbesondere für Vegetarier, und daher von größter Bedeutung.

Als wichtige Proteinquelle sind Hülsenfrüchte für die Gesundheit der Bevölkerung, insbesondere der armen Bevölkerung, unverzichtbar.

Darüber hinaus wirken sich Hülsenfrüchte mit ihren stickstoffbindenden Eigenschaften positiv auf die Bodengesundheit aus.