വിറയൽ, വേദനാജനകമായ പേശികളുടെ സങ്കോചങ്ങൾ, സംസാരിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനും ഉറങ്ങുന്നതിനും ബുദ്ധിമുട്ട് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന നാഡീസംബന്ധമായ അവസ്ഥയെക്കുറിച്ച് അവബോധം വളർത്തുന്നതിനായി എല്ലാ വർഷവും ഏപ്രിൽ 11 ന് ലോക പാർക്കിൻസൺസ് ദിനം ആചരിക്കുന്നു.
സൂപ്പർഫുഡ് ഇല്ലെങ്കിലും, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, മെലിഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ, ബീൻസ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെ ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയ സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്നത്, മതിയായ ജലാംശം ഉള്ളതിനാൽ, പൊതുവായ ക്ഷേമം വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, രോഗികൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. രോഗത്തിൻറെ ലക്ഷണങ്ങളെ നേരിടാനുള്ള കഴിവ്.
"പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തെ ഒരു ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് ഡിസോർഡർ എന്നാണ് നിർവചിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് ജീവിത നിലവാരത്തെ ബാധിക്കുകയും പോഷകാഹാര നിലവാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പോഷകാഹാരം അപകട ഘടകങ്ങളെ പരിഷ്കരിച്ചേക്കാം, പക്ഷേ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം പ്രതിരോധ ചികിത്സയില്ല. ഒരൊറ്റ പോഷകവും ഒരു സൂപ്പർഫുഡ് പോലെ പ്രവർത്തിക്കില്ല, പക്ഷേ ഇത് ഒരു സംയോജനമാണ്. പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ രോഗസാധ്യതയെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണരീതിയാണ്," സ്വീഡൽ ട്രിനിഡാഡ്, ചീ ഡയറ്റീഷ്യൻ, പി ഡി ഹിന്ദുജ ഹോസ്പിറ്റൽ & എംആർസി, മാഹിം, ഐഎഎൻഎസിനോട് പറഞ്ഞു.
"പാർക്കിൻസൺസ് രോഗമുള്ള വ്യക്തികൾക്ക് പോഷകാഹാര നിലവാരം പതിവായി നിരീക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം മോശം പോഷകാഹാരം അവരുടെ ആരോഗ്യ ഫലങ്ങളെ സാരമായി ബാധിക്കും. പാർക്കിൻസൺസ് രോഗികൾക്ക് പലപ്പോഴും ഗണ്യമായ ശരീരഭാരം കുറയുന്നു, പോഷകാഹാരക്കുറവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രോഗത്തിൻ്റെ തീവ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ, സമീകൃതാഹാരം നിലനിർത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. കുറഞ്ഞ ഇടവേളകളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, ആവശ്യത്തിന് ജലാംശം ഉറപ്പാക്കുക,” ഫരീദാബാദിലെ അമൃത ഹോസ്പിറ്റലിലെ ചീഫ് ക്ലിനിക്ക് ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് ചാരു ദുവ കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ദിവസം മുഴുവൻ പ്രോട്ടീ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് മരുന്നുകളുടെ ഫലപ്രാപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പേശികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.
ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകത സ്വീഡൽ ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു
.
"പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി, സി, ഇ തുടങ്ങിയ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളുടെ മതിയായ ഡോസ് നൽകുന്നു, ഇത് ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് മെക്കാനിസങ്ങളിൽ ഉപാപചയ പരാജയം കുറയ്ക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് രാസപ്രക്രിയ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ലിപിഡ് പെറോക്‌സിഡേഷനിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. പാർക്കിൻസോണിയൻ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ," അവൾ പറഞ്ഞു.
ലൈക്കോപീൻ, ബെറ്റ് കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, കോളിഫ്‌ളവർ, കാബേജ്, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കാൻ അവൾ ശുപാർശ ചെയ്തു, പക്ഷേ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്കെതിരെ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.
"പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഉപഭോഗം പലപ്പോഴും സെറം യൂറിക് ആസിഡിൻ്റെ അളവ് കുറയുന്നതിന് കാരണമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. സെറം യൂറിക് ആസിഡ് പാർക്കിൻസൺസ് സാധ്യതയ്ക്ക് വിപരീത അനുപാതത്തിലാണ്. എന്നിരുന്നാലും, എന്നിലും സ്ത്രീകളിലും ഇത് പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ തെളിവുകൾ ആവശ്യമാണ്," സ്വീഡൽ പറഞ്ഞു. .
അതേസമയം, മലബന്ധം തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ഉയർന്ന നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ചാരു ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു
ൻ്റെ രോഗികൾ.
ഓസ്റ്റിയോജനിക് ഫലത്തിന് പേരുകേട്ട സോയ പോലുള്ള സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നുള്ള ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ ഉൾപ്പെടെ, ന്യൂറോ പ്രോട്ടക്റ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ നൽകാം. അതുപോലെ, പോളിഫെനോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായ സരസഫലങ്ങൾ, പരിപ്പ്, ബ്രൊക്കോളി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവയ്ക്ക് ന്യൂറോ ഡിജനറേഷനിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്," വിദഗ്ദ്ധർ പറഞ്ഞു.
സൂപ്പർഫുഡ് ഇല്ലെങ്കിലും, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, മെലിഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ, ബീൻസ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെ ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയ സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്നത്, മതിയായ ജലാംശം ഉള്ളതിനാൽ, പൊതുവായ ക്ഷേമം വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, രോഗികൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. രോഗത്തിൻറെ ലക്ഷണങ്ങളെ നേരിടാനുള്ള കഴിവ്.
"പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തെ ഒരു ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് ഡിസോർഡർ എന്നാണ് നിർവചിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് ജീവിത നിലവാരത്തെ ബാധിക്കുകയും പോഷകാഹാര നിലവാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പോഷകാഹാരം അപകട ഘടകങ്ങളെ പരിഷ്കരിച്ചേക്കാം, പക്ഷേ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം പ്രതിരോധ ചികിത്സയില്ല. ഒരൊറ്റ പോഷകവും ഒരു സൂപ്പർഫുഡ് പോലെ പ്രവർത്തിക്കില്ല, പക്ഷേ ഇത് ഒരു സംയോജനമാണ്. പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ രോഗസാധ്യതയെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണരീതിയാണ്," സ്വീഡൽ ട്രിനിഡാഡ്, ചീ ഡയറ്റീഷ്യൻ, പി ഡി ഹിന്ദുജ ഹോസ്പിറ്റൽ & എംആർസി, മാഹിം, ഐഎഎൻഎസിനോട് പറഞ്ഞു.
"പാർക്കിൻസൺസ് രോഗമുള്ള വ്യക്തികൾക്ക് പോഷകാഹാര നിലവാരം പതിവായി നിരീക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം മോശം പോഷകാഹാരം അവരുടെ ആരോഗ്യ ഫലങ്ങളെ സാരമായി ബാധിക്കും. പാർക്കിൻസൺസ് രോഗികൾക്ക് പലപ്പോഴും ഗണ്യമായ ശരീരഭാരം കുറയുന്നു, പോഷകാഹാരക്കുറവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രോഗത്തിൻ്റെ തീവ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ, സമീകൃതാഹാരം നിലനിർത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. കുറഞ്ഞ ഇടവേളകളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, ആവശ്യത്തിന് ജലാംശം ഉറപ്പാക്കുക,” ഫരീദാബാദിലെ അമൃത ഹോസ്പിറ്റലിലെ ചീഫ് ക്ലിനിക്ക് ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് ചാരു ദുവ കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ദിവസം മുഴുവൻ പ്രോട്ടീ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് മരുന്നുകളുടെ ഫലപ്രാപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പേശികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.
ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകത സ്വീഡൽ ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു
.
"പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി, സി, ഇ തുടങ്ങിയ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളുടെ മതിയായ ഡോസ് നൽകുന്നു, ഇത് ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് മെക്കാനിസങ്ങളിൽ ഉപാപചയ പരാജയം കുറയ്ക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് രാസപ്രക്രിയ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ലിപിഡ് പെറോക്‌സിഡേഷനിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. പാർക്കിൻസോണിയൻ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ," അവൾ പറഞ്ഞു.
ലൈക്കോപീൻ, ബെറ്റ് കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, കോളിഫ്‌ളവർ, കാബേജ്, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കാൻ അവൾ ശുപാർശ ചെയ്തു, പക്ഷേ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്കെതിരെ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.
"പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഉപഭോഗം പലപ്പോഴും സെറം യൂറിക് ആസിഡിൻ്റെ അളവ് കുറയുന്നതിന് കാരണമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. സെറം യൂറിക് ആസിഡ് പാർക്കിൻസൺസ് സാധ്യതയ്ക്ക് വിപരീത അനുപാതത്തിലാണ്. എന്നിരുന്നാലും, എന്നിലും സ്ത്രീകളിലും ഇത് പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ തെളിവുകൾ ആവശ്യമാണ്," സ്വീഡൽ പറഞ്ഞു. .
അതേസമയം, മലബന്ധം തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ഉയർന്ന നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ചാരു ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു
ൻ്റെ രോഗികൾ.
ഓസ്റ്റിയോജനിക് ഫലത്തിന് പേരുകേട്ട സോയ പോലുള്ള സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നുള്ള ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ ഉൾപ്പെടെ, ന്യൂറോ പ്രോട്ടക്റ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ നൽകാം. അതുപോലെ, പോളിഫെനോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായ സരസഫലങ്ങൾ, പരിപ്പ്, ബ്രൊക്കോളി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവയ്ക്ക് ന്യൂറോ ഡിജനറേഷനിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്," വിദഗ്ദ്ധർ പറഞ്ഞു.
