ತೆಲಂಗಾಣದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಆಯುಕ್ತರ ಕಾರ್ಯಪಡೆ ತಂಡವು ತನ್ನ ಚಾಲನೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾ, ತಪಾಸಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೈರ್ಮಲ್ಯ, ಅಸಮರ್ಪಕ ಶೇಖರಣಾ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ತಂಡವು ಲಕ್ಡಿಕಾಪುಲ್ ಪ್ರದೇಶದ ರಾಯಲಸೀಮಾ ರುಚುಲುನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ತಪಾಸಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೈದಾದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮುತ್ತಿಕೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಕೀಟಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದ 20 ಕೆಜಿ ಮೈದಾ ಮತ್ತು ಎರಡು ಕೆಜಿ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಿದೆ. ಟಾಸ್ಕ್ ಫೋರ್ಸ್ ಸಹ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ಅಮುಲ್ ಚಿನ್ನದ ಹಾಲನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದೆ.
ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರವಾನಗಿ ಇಲ್ಲದ ಕಾರಣ 16,000 ರೂಪಾಯಿ ಮೌಲ್ಯದ 168 ಗೋಲಿ ಸೋಡಾ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 11,000 ಮೌಲ್ಯದ ಲೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದ ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಿಸಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಚರಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಕಿಟಕಿಗಳಂತಹ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೂ ಇವೆ.
ಜನಪ್ರಿಯ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಶಾ ಘೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಟಾಸ್ಕ್ ಫೋರ್ಸ್ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ/ಅರೆ-ತಯಾರಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿದೆ. ಆಹಾರ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮಾಡುವವರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ದಾಖಲೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಂತಿರುವುದನ್ನು ತಂಡ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿದೆ. ಇನ್ಸ್ಪೆಕ್ಟರ್ ಶಾಸನಬದ್ಧ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿದರು.
ಖೈರತಾಬಾದ್‌ನ ಕಾಮತ್ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರು ಲೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೀ ಪುಡಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 25,000. ಮೆಡಿಕಾ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಹೇರ್‌ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳು/ಕೈಗವಸುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಕಂಡುಬಂದಿದ್ದಾರೆ
ಸುಖ ಸಾಗರ ವೆಜ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಿದಾಗ, ಜೆಕೆ ಬುಟ್ಟೋ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸದೆ ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರದ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚಿದ ತಂಡವು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಸ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಿತು. ಅಡಿಗೆ ಆವರಣವು ಹೊರಗಿನ ಪರಿಸರದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಛಾವಣಿ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿರುವ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಅದು ಗಮನಿಸಿದೆ.
ಇದಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಟಾಸ್ಕ್ ಫೋರ್ಸ್ ತಂಡವು ಅಮೀರ್‌ಪೇಟ್ ಮೆಟರ್ ಸ್ಟೇಷನ್ ಔಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಿತು. ರತ್ನದೀಪ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸೀಲ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಿಂದ 15 ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ ಬೋರ್ನ್‌ವಿಲ್ಲೆ ಡಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡು, ಅದನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ.
ಜಂಬೋ ಕಿಂಗ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಪರಿವೀಕ್ಷಕರು FSSAI ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಅನ್ವಯವಾಗುವ ಪರವಾನಗಿ ಬದಲಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ನೋಂದಣಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಮರು-ಬಳಸಿದ ತೈಲದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಇದು TPC ಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಲೇಬಲ್ ಮಾಡದ ಪನೀ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಂಡವು ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಡಸ್ಟ್‌ಬಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಕೆಎಫ್‌ಸಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ಕ್ ಫೋರ್ಸ್ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿದೆ.
ಫೈವ್ ಸ್ಟಾರ್ ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮರು-ಬಳಸಿದ ತೈಲದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು TPC ಮೀಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಂಡವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ತೆರೆದ ಡಸ್ಟ್‌ಬಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೇರ್-ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳು/ಕೈಗವಸುಗಳು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರತರವಾದ ತಪಾಸಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾ, ಅನೇಕ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಬಳಕೆದಾರರು ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವವರು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಳುವವರೆಗೆ ಅಥವಾ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ತಂಡವು ಲಕ್ಡಿಕಾಪುಲ್ ಪ್ರದೇಶದ ರಾಯಲಸೀಮಾ ರುಚುಲುನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ತಪಾಸಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೈದಾದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮುತ್ತಿಕೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಕೀಟಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದ 20 ಕೆಜಿ ಮೈದಾ ಮತ್ತು ಎರಡು ಕೆಜಿ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಿದೆ. ಟಾಸ್ಕ್ ಫೋರ್ಸ್ ಸಹ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ಅಮುಲ್ ಚಿನ್ನದ ಹಾಲನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದೆ.
ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರವಾನಗಿ ಇಲ್ಲದ ಕಾರಣ 16,000 ರೂಪಾಯಿ ಮೌಲ್ಯದ 168 ಗೋಲಿ ಸೋಡಾ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 11,000 ಮೌಲ್ಯದ ಲೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದ ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಿಸಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಚರಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಕಿಟಕಿಗಳಂತಹ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೂ ಇವೆ.
ಜನಪ್ರಿಯ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಶಾ ಘೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಟಾಸ್ಕ್ ಫೋರ್ಸ್ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ/ಅರೆ-ತಯಾರಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿದೆ. ಆಹಾರ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮಾಡುವವರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ದಾಖಲೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಂತಿರುವುದನ್ನು ತಂಡ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿದೆ. ಇನ್ಸ್ಪೆಕ್ಟರ್ ಶಾಸನಬದ್ಧ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿದರು.
ಖೈರತಾಬಾದ್‌ನ ಕಾಮತ್ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ನಿರೀಕ್ಷಕರು ಲೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೀ ಪುಡಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 25,000. ಮೆಡಿಕಾ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಹೇರ್‌ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳು/ಕೈಗವಸುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಕಂಡುಬಂದಿದ್ದಾರೆ
ಸುಖ ಸಾಗರ ವೆಜ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಿದಾಗ, ಜೆಕೆ ಬುಟ್ಟೋ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸದೆ ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರದ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚಿದ ತಂಡವು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಸ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಿತು. ಅಡಿಗೆ ಆವರಣವು ಹೊರಗಿನ ಪರಿಸರದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಛಾವಣಿ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿರುವ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಅದು ಗಮನಿಸಿದೆ.
ಇದಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಟಾಸ್ಕ್ ಫೋರ್ಸ್ ತಂಡವು ಅಮೀರ್‌ಪೇಟ್ ಮೆಟರ್ ಸ್ಟೇಷನ್ ಔಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಿತು. ರತ್ನದೀಪ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸೀಲ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಿಂದ 15 ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ ಬೋರ್ನ್‌ವಿಲ್ಲೆ ಡಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡು, ಅದನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ.
ಜಂಬೋ ಕಿಂಗ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಪರಿವೀಕ್ಷಕರು FSSAI ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಅನ್ವಯವಾಗುವ ಪರವಾನಗಿ ಬದಲಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ನೋಂದಣಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಮರು-ಬಳಸಿದ ತೈಲದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಇದು TPC ಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಲೇಬಲ್ ಮಾಡದ ಪನೀ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಂಡವು ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಡಸ್ಟ್‌ಬಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಕೆಎಫ್‌ಸಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ಕ್ ಫೋರ್ಸ್ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿದೆ.
ಫೈವ್ ಸ್ಟಾರ್ ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮರು-ಬಳಸಿದ ತೈಲದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು TPC ಮೀಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಂಡವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ತೆರೆದ ಡಸ್ಟ್‌ಬಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೇರ್-ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳು/ಕೈಗವಸುಗಳು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರತರವಾದ ತಪಾಸಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾ, ಅನೇಕ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಬಳಕೆದಾರರು ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವವರು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಳುವವರೆಗೆ ಅಥವಾ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದ್ದಾರೆ.
