புது தில்லி: உள்நாட்டுச் சந்தையில் வெங்காயம் கிடைப்பது வசதியாக இருப்பதாகவும், சில்லறை விலையில் சீராக இருப்பதாகவும் அரசு வெள்ளிக்கிழமை தெரிவித்துள்ளது.

ஒரு அறிக்கையில், நுகர்வோர் விவகாரங்கள், உணவு மற்றும் பொது விநியோக அமைச்சகம், வெங்காய பயிர்களின் விதைப்பு காரீஃப் (கோடை-விதைக்கப்பட்ட) பருவத்தில் 27 சதவீதம் உயரும் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

"இந்த ஆண்டு நல்ல மற்றும் சரியான நேரத்தில் பருவமழை பெய்தது, வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற தோட்டக்கலை பயிர்கள் உட்பட காரீஃப் பயிர்களுக்கு பெரிய ஊக்கத்தை அளித்துள்ளது" என்று அமைச்சகம் தெரிவித்துள்ளது.

வேளாண் அமைச்சகத்தின் மதிப்பீட்டின்படி, வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற முக்கிய காய்கறிகளின் காரீஃப் விதைப்புக்கான இலக்கு கடந்த ஆண்டை விட கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது.

"கடந்த ஆண்டு உற்பத்தியை விட ரபி-2024 சீசனில் வெங்காயத்தின் உற்பத்தி ஓரளவு குறைந்தாலும், உள்நாட்டு சந்தையில் வெங்காயம் கிடைப்பது வசதியாக உள்ளது" என்று அந்த அறிக்கையில் கூறப்பட்டுள்ளது.

வெங்காய பயிர் மூன்று பருவங்களில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது: ரபி (குளிர்காலத்தில் விதைக்கப்பட்ட) மார்ச்-மே மாதங்களில்; செப்டம்பர்-நவம்பரில் காரீஃப் (கோடை-விதைக்கப்படுகிறது) மற்றும் ஜனவரி-பிப்ரவரியில் கரீஃப் பிற்பகுதியில்.

உற்பத்தியைப் பொறுத்தவரை, ரபி பயிர் மொத்த உற்பத்தியில் சுமார் 70 சதவீதமாக இருந்தது, காரீஃப் மற்றும் தாமதமான கரீஃப் ஆகியவை 30 சதவீதமாக உள்ளன.

ரபி மற்றும் உச்ச காரீஃப் வருகைக்கு இடைப்பட்ட மெலிந்த மாதங்களில் விலை ஸ்திரத்தன்மையை பராமரிப்பதில் காரீஃப் வெங்காயம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

"இந்த ஆண்டு காரீஃப் வெங்காயத்தின் இலக்கு 3.61 லட்சம் ஹெக்டேர் ஆகும், இது கடந்த ஆண்டை விட 27 சதவீதம் அதிகம்" என்று அமைச்சகம் தெரிவித்துள்ளது.

காரீஃப் வெங்காயம் அதிகம் விளையும் மாநிலமான கர்நாடகாவில், 1.50 லட்சம் ஹெக்டேர் பரப்பளவில் 30 சதவீத இலக்குப் பரப்பில் விதைப்பு நிறைவடைந்துள்ளது, மேலும் மற்ற பெரிய உற்பத்தி மாநிலங்களிலும் விதைப்பு முன்னேற்றம் அடைந்து வருகிறது.

தற்போது சந்தையில் கிடைக்கும் வெங்காயம் ரபி-2024 பயிர், இது மார்ச்-மே 2024 இல் அறுவடை செய்யப்பட்டது.

2024 ராபி-2024 இல் 191 லட்சம் டன் உற்பத்தியானது, மாதத்திற்கு சுமார் 17 லட்சம் டன் உள்நாட்டு நுகர்வுக்கு போதுமானது என்று அரசாங்கம் வலியுறுத்தியது. மாதத்திற்கு 1 லட்சம் டன் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது.

இந்த ஆண்டு ராபி அறுவடையின் போதும் அதற்குப் பின்னரும் நிலவும் வறண்ட வானிலை, வெங்காயத்தின் சேமிப்பு இழப்பைக் குறைக்க உதவியது என்று அந்த அறிக்கையில் கூறப்பட்டுள்ளது.

"விவசாயிகள் சந்தையில் வெளியிடப்படும் ரபி வெங்காயத்தின் அளவு, மண்டி விலை உயர்வு மற்றும் பருவமழை துவங்குவதால், அதிக வளிமண்டல ஈரப்பதம் காரணமாக சேமிப்பு இழப்பு ஏற்படும் வாய்ப்புகள் அதிகரித்து வருவதால், வெங்காயத்தின் விலை நிலையாக உள்ளது," என அமைச்சகம் தெரிவித்துள்ளது.

உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை, இது ரபி (குளிர்கால-விதைக்கப்பட்ட) பயிர் என்று அரசாங்கம் கூறியது, ஆனால் கர்நாடகா, இமாச்சலப் பிரதேசம், உத்தரகண்ட், மேகாலயா, மகாராஷ்டிரா மற்றும் தமிழ்நாட்டில் சில அளவு கரீஃப் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

காரீஃப் உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செப்டம்பர் முதல் நவம்பர் வரை சந்தையில் கிடைப்பதை அதிகரிக்கிறது.

கடந்த ஆண்டை விட இந்த ஆண்டு காரீஃப் உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி பரப்பை 12 சதவீதம் அதிகரிக்க இலக்கு நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது.

இமாச்சலப் பிரதேசம் மற்றும் உத்தரகண்ட் மாநிலங்கள், கர்நாடகா மற்றும் பிற மாநிலங்களில் விதைப்பு நடைபெற்று வரும் நிலையில், இலக்கு வைக்கப்பட்ட விதைப்புப் பகுதி முழுவதையும் உள்ளடக்கியுள்ளது.

அரசின் தரவுகளின்படி, இந்த ஆண்டு 273.2 லட்சம் டன் ரபி உருளைக்கிழங்கு குளிர்பதன கிடங்குகளில் சேமிக்கப்பட்டுள்ளது, இது நுகர்வு தேவையை பூர்த்தி செய்ய போதுமானது.

"உருளைக்கிழங்கின் விலைகள் மார்ச் முதல் டிசம்பர் வரையிலான சேமிப்புக் காலத்தில் குளிர்பதனக் கிடங்குகளில் இருந்து வெளியிடப்படும் விகிதத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது" என்று அந்த அறிக்கையில் கூறப்பட்டுள்ளது.

விவசாய அமைச்சகத்தின் மதிப்பீட்டின்படி, கடந்த ஆண்டு 2.67 லட்சம் ஹெக்டேர் சாகுபடி செய்யப்பட்டிருந்த நிலையில், இந்த ஆண்டு 2.72 லட்சம் ஹெக்டேர் பரப்பளவில் தக்காளி சாகுபடி செய்ய இலக்கு நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளதாக அரசு தெரிவித்துள்ளது.

"ஆந்திராவின் சித்தூர் மற்றும் கர்நாடகாவின் கோலார் ஆகிய பகுதிகளில் விளையும் பயிர் நிலைமைகள் நன்றாக இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. கோலாரில், தக்காளி பறிக்கத் தொடங்கியுள்ளது, இன்னும் சில நாட்களில் சந்தைக்கு வரும்" என்று அந்த அறிக்கையில் கூறப்பட்டுள்ளது.

சித்தூர் மற்றும் கோலார் மாவட்ட தோட்டக்கலை அதிகாரிகளின் கருத்துப்படி, கடந்த ஆண்டை விட இந்த ஆண்டு தக்காளி விளைச்சல் கணிசமாக உள்ளது.

மத்தியப் பிரதேசம், கர்நாடகா, உத்தரப் பிரதேசம், குஜராத், மகாராஷ்டிரா மற்றும் தமிழ்நாடு ஆகிய முக்கிய உற்பத்தி மாநிலங்களில் காரீஃப் தக்காளியின் பரப்பளவு கடந்த ஆண்டைக் காட்டிலும் கணிசமாக அதிகரிக்கும்.