புது தில்லி, இந்தியாவில் இருந்து ஏற்றுமதி செய்யப்படும் மசாலாப் பொருட்களில் எடிஓ (எத்திலீன் ஆக்சைடு), புற்றுநோயை உண்டாக்கும் ரசாயனம், மாசுபடுவதைத் தடுக்க இந்தியா பல நடவடிக்கைகளை எடுத்துள்ளது என்று மூத்த அரசாங்க அதிகாரி ஒருவர் புதன்கிழமை தெரிவித்தார்.
சிங்கப்பூர் மற்றும் ஹாங்காங்கில் உள்ள இரண்டு இந்திய மசாலா பிராண்டுகளின் தயாரிப்புகள் EtO எச்சம் மற்றும் இந்திய பிராண்டுகளான MDH மற்றும் எவரெஸ்டின் சில மசாலாப் பொருட்கள் இருப்பதால் திரும்பப் பெறுவது குறித்த அறிக்கைகளைத் தொடர்ந்து இந்த நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்பட்டுள்ளன.
"இந்தப் பகுதிகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படும் இந்திய மசாலாப் பொருட்களின் பாதுகாப்பு மற்றும் தரத்தை உறுதிப்படுத்த மசாலா வாரியம் நடவடிக்கை எடுத்துள்ளது" என்று வர்த்தக அமைச்சரின் கூடுதல் செயலாளர் அமர்தீப் சிங் பாட்டியா இங்கு செய்தியாளர்களிடம் கூறினார்.
இந்த இரு நாடுகளுக்கு அனுப்பப்படும் அத்தகைய சரக்குகளை சோதனை செய்வதை வாரியம் கட்டாயமாக்கியுள்ளது.
ஒரு தொழில்நுட்ப-விஞ்ஞானக் குழு மூல காரணப் பகுப்பாய்வையும் நடத்தியது, செயலாக்க வசதிகளை ஆய்வு செய்தது மற்றும் அங்கீகாரம் பெற்ற ஆய்வகங்களில் சோதனைக்காக மாதிரிகளை சேகரித்தது.
"கமிட்டியின் பரிந்துரைகளுக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, மே 7, 2024 முதல் சிங்கப்பூர் மற்றும் ஹாங்காங்கிற்கு அனைத்து மசாலா ஏற்றுமதிகளுக்கும் EtO எச்சங்களுக்கான கட்டாய மாதிரி மற்றும் சோதனை நடைமுறைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது," என்று அவர் கூறினார், மேலும் Et சிகிச்சைக்கான வழிகாட்டுதல்கள் அனைத்து ஏற்றுமதியாளர்களுக்கும் மீண்டும் வலியுறுத்தப்பட்டுள்ளன. .
வெவ்வேறு நாடுகள் வெவ்வேறு வரம்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், EtO பயன்பாட்டிற்கான u வரம்புகளை அமைப்பதற்காக இந்தியாவும் கோடெக்ஸ் குழுவுடன் எடுத்துக் கொண்டது என்று அவர் கூறினார்.
மேலும், EtO சோதனைக்கான தரநிலை எதுவும் இல்லை. அதற்கான முன்மொழிவை இந்தியா முன்வைத்துள்ளது.
மசாலா மற்றும் சமையல் மூலிகைகளுக்கான உலகளாவிய தரநிலைகளை மேம்படுத்தவும் விரிவுபடுத்தவும் மற்றும் தரநிலை மேம்பாடு செயல்முறையில் பிற சர்வதேச நிறுவனங்களுடன் கலந்தாலோசிக்கவும், CCSCH (மசாலா மற்றும் சமையல் மூலிகைகளுக்கான கோடெக்ஸ் குழு) 100 நாடுகளின் ஆதரவுடன் 201 இல் உருவாக்கப்பட்டது.
உணவுப் பொருட்களில், மாதிரிகளின் தோல்வியின் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு உள்ளது மற்றும் இந்தியாவின் மாதிரி தோல்வி 1 சதவீதத்திற்கும் குறைவாக உள்ளது.
இந்தியாவிலிருந்து அனுப்பப்படும் பொருட்களில் எத்திலீன் ஆக்சைடு மாசுபடுவதைத் தடுக்க, ஏற்றுமதியாளர்களுக்கான விரிவான வழிகாட்டுதல்களை மசாலா வாரியம் வெளியிட்டுள்ளது.
2023-24 ஆம் ஆண்டில், இந்தியாவின் மசாலா ஏற்றுமதி 4.25 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களாக இருந்தது, இது உலகளாவிய மசாலா ஏற்றுமதியில் 1 சதவீத பங்கைக் கொண்டுள்ளது.
இந்தியாவிலிருந்து ஏற்றுமதி செய்யப்படும் முக்கிய மசாலாப் பொருட்களில் மிளகாய்ப் பொடி 1.3 பில்லியன் டாலர் ஏற்றுமதியுடன் முதலிடத்திலும், சீரகம் 550 மில்லியன் டாலர் மஞ்சள் 220 மில்லியன் டாலர்களிலும், ஏலக்காய் 130 மில்லியன் டாலர்களிலும், கலப்பு மசாலாப் பொருட்கள் 110 மில்லியன்களிலும், மசாலா எண்ணெய்களிலும் அடங்கும். மற்றும் நல்லெண்ணெய் 1 பில்லியன் டாலர்.
மற்ற குறிப்பிடத்தக்க ஏற்றுமதிகள் அசாஃபோடிடா, குங்குமப்பூ, சோம்பு, ஜாதிக்காய், மாஸ், கிராம்பு, ஒரு இலவங்கப்பட்டை.
சிங்கப்பூர் மற்றும் ஹாங்காங்கில் உள்ள இரண்டு இந்திய மசாலா பிராண்டுகளின் தயாரிப்புகள் EtO எச்சம் மற்றும் இந்திய பிராண்டுகளான MDH மற்றும் எவரெஸ்டின் சில மசாலாப் பொருட்கள் இருப்பதால் திரும்பப் பெறுவது குறித்த அறிக்கைகளைத் தொடர்ந்து இந்த நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்பட்டுள்ளன.
"இந்தப் பகுதிகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படும் இந்திய மசாலாப் பொருட்களின் பாதுகாப்பு மற்றும் தரத்தை உறுதிப்படுத்த மசாலா வாரியம் நடவடிக்கை எடுத்துள்ளது" என்று வர்த்தக அமைச்சரின் கூடுதல் செயலாளர் அமர்தீப் சிங் பாட்டியா இங்கு செய்தியாளர்களிடம் கூறினார்.
இந்த இரு நாடுகளுக்கு அனுப்பப்படும் அத்தகைய சரக்குகளை சோதனை செய்வதை வாரியம் கட்டாயமாக்கியுள்ளது.
ஒரு தொழில்நுட்ப-விஞ்ஞானக் குழு மூல காரணப் பகுப்பாய்வையும் நடத்தியது, செயலாக்க வசதிகளை ஆய்வு செய்தது மற்றும் அங்கீகாரம் பெற்ற ஆய்வகங்களில் சோதனைக்காக மாதிரிகளை சேகரித்தது.
"கமிட்டியின் பரிந்துரைகளுக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, மே 7, 2024 முதல் சிங்கப்பூர் மற்றும் ஹாங்காங்கிற்கு அனைத்து மசாலா ஏற்றுமதிகளுக்கும் EtO எச்சங்களுக்கான கட்டாய மாதிரி மற்றும் சோதனை நடைமுறைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது," என்று அவர் கூறினார், மேலும் Et சிகிச்சைக்கான வழிகாட்டுதல்கள் அனைத்து ஏற்றுமதியாளர்களுக்கும் மீண்டும் வலியுறுத்தப்பட்டுள்ளன. .
வெவ்வேறு நாடுகள் வெவ்வேறு வரம்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், EtO பயன்பாட்டிற்கான u வரம்புகளை அமைப்பதற்காக இந்தியாவும் கோடெக்ஸ் குழுவுடன் எடுத்துக் கொண்டது என்று அவர் கூறினார்.
மேலும், EtO சோதனைக்கான தரநிலை எதுவும் இல்லை. அதற்கான முன்மொழிவை இந்தியா முன்வைத்துள்ளது.
மசாலா மற்றும் சமையல் மூலிகைகளுக்கான உலகளாவிய தரநிலைகளை மேம்படுத்தவும் விரிவுபடுத்தவும் மற்றும் தரநிலை மேம்பாடு செயல்முறையில் பிற சர்வதேச நிறுவனங்களுடன் கலந்தாலோசிக்கவும், CCSCH (மசாலா மற்றும் சமையல் மூலிகைகளுக்கான கோடெக்ஸ் குழு) 100 நாடுகளின் ஆதரவுடன் 201 இல் உருவாக்கப்பட்டது.
உணவுப் பொருட்களில், மாதிரிகளின் தோல்வியின் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு உள்ளது மற்றும் இந்தியாவின் மாதிரி தோல்வி 1 சதவீதத்திற்கும் குறைவாக உள்ளது.
இந்தியாவிலிருந்து அனுப்பப்படும் பொருட்களில் எத்திலீன் ஆக்சைடு மாசுபடுவதைத் தடுக்க, ஏற்றுமதியாளர்களுக்கான விரிவான வழிகாட்டுதல்களை மசாலா வாரியம் வெளியிட்டுள்ளது.
2023-24 ஆம் ஆண்டில், இந்தியாவின் மசாலா ஏற்றுமதி 4.25 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களாக இருந்தது, இது உலகளாவிய மசாலா ஏற்றுமதியில் 1 சதவீத பங்கைக் கொண்டுள்ளது.
இந்தியாவிலிருந்து ஏற்றுமதி செய்யப்படும் முக்கிய மசாலாப் பொருட்களில் மிளகாய்ப் பொடி 1.3 பில்லியன் டாலர் ஏற்றுமதியுடன் முதலிடத்திலும், சீரகம் 550 மில்லியன் டாலர் மஞ்சள் 220 மில்லியன் டாலர்களிலும், ஏலக்காய் 130 மில்லியன் டாலர்களிலும், கலப்பு மசாலாப் பொருட்கள் 110 மில்லியன்களிலும், மசாலா எண்ணெய்களிலும் அடங்கும். மற்றும் நல்லெண்ணெய் 1 பில்லியன் டாலர்.
மற்ற குறிப்பிடத்தக்க ஏற்றுமதிகள் அசாஃபோடிடா, குங்குமப்பூ, சோம்பு, ஜாதிக்காய், மாஸ், கிராம்பு, ஒரு இலவங்கப்பட்டை.