ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ କଙ୍ଗୁର ଧଗୱାରରେ ଥିବା କାରଖାନାର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ କ୍ଷମତା ଦ 1.ନିକ 1.50 ଲକ୍ଷ ଲିଟର (LLPD) ରହିବ ଯାହାକି ତିନୋଟି LLPD ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିସ୍ତାର ହୋଇପାରିବ। ସେ ଏକ ବିବୃତ୍ତିରେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ କାରଖାନା ବିଭିନ୍ନ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଯେପରିକି ଦହି, ଲସି, ବଟା, ଘି, ପାନେର, ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର, ଖୋୟା ଏବଂ ମୋଜାରେଲା ପନିର ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିଛି।
ବିବୃତ୍ତି ଅନୁଯାୟୀ ଏହି ପ୍ରକଳ୍ପ କାଙ୍ଗ୍ରା, ହମିରପୁର, ଚାମ୍ବା ଏବଂ ଉନା ଜିଲ୍ଲାର କୃଷକଙ୍କ ଆର୍ଥିକ ସମୃଦ୍ଧତା ବୃଦ୍ଧି କରିବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି।
ଏହି ପ୍ରକଳ୍ପ ଦୁଗ୍ଧ ଚାଷ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହେବ ଏବଂ ରାଜ୍ୟ ଅର୍ଥନୀତିରେ ସହାୟକ ହେବ ବୋଲି ସିଏମ୍ କହିଛନ୍ତି। ସେ କହିଛନ୍ତି, “ଏହି ପ୍ରକଳ୍ପର ଉଦଘାଟନ ହେବା ସହିତ ଦୁଗ୍ଧ ଚାଷ ସମ୍ପ୍ରଦାୟକୁ ସମୃଦ୍ଧତା ଆଣିବା ଏବଂ କୃଷକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ପରିଶ୍ରମ ପାଇଁ ଭଲ ମୂଲ୍ୟ ପାଇବାକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିଛନ୍ତି।
ସିଏମ୍ ସୁଖୁ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ପଦକ୍ଷେପ କୃଷକ କଲ୍ୟାଣ ପାଇଁ ସରକାରଙ୍କ ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ସହିତ ସମାନ। ସେ କହିଛନ୍ତି, “ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ହେବା ପରେ ସରକାର ମଧ୍ୟ ଏହି ପ୍ଲାଣ୍ଟରେ ଦୁଗ୍ଧ ପାଉଡର, ଆଇସକ୍ରିମ୍ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପନିର ଉତ୍ପାଦନ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରିଛନ୍ତି।
ବିବୃତ୍ତି ଅନୁଯାୟୀ ଏହି ପ୍ରକଳ୍ପ କାଙ୍ଗ୍ରା, ହମିରପୁର, ଚାମ୍ବା ଏବଂ ଉନା ଜିଲ୍ଲାର କୃଷକଙ୍କ ଆର୍ଥିକ ସମୃଦ୍ଧତା ବୃଦ୍ଧି କରିବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି।
ଏହି ପ୍ରକଳ୍ପ ଦୁଗ୍ଧ ଚାଷ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହେବ ଏବଂ ରାଜ୍ୟ ଅର୍ଥନୀତିରେ ସହାୟକ ହେବ ବୋଲି ସିଏମ୍ କହିଛନ୍ତି। ସେ କହିଛନ୍ତି, “ଏହି ପ୍ରକଳ୍ପର ଉଦଘାଟନ ହେବା ସହିତ ଦୁଗ୍ଧ ଚାଷ ସମ୍ପ୍ରଦାୟକୁ ସମୃଦ୍ଧତା ଆଣିବା ଏବଂ କୃଷକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ପରିଶ୍ରମ ପାଇଁ ଭଲ ମୂଲ୍ୟ ପାଇବାକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିଛନ୍ତି।
ସିଏମ୍ ସୁଖୁ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ପଦକ୍ଷେପ କୃଷକ କଲ୍ୟାଣ ପାଇଁ ସରକାରଙ୍କ ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ସହିତ ସମାନ। ସେ କହିଛନ୍ତି, “ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ହେବା ପରେ ସରକାର ମଧ୍ୟ ଏହି ପ୍ଲାଣ୍ଟରେ ଦୁଗ୍ଧ ପାଉଡର, ଆଇସକ୍ରିମ୍ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପନିର ଉତ୍ପାଦନ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରିଛନ୍ତି।
