VMP નવી દિલ્હી [ભારત], 1 મે: આપણે બધા જાણીએ છીએ કે જંક ફૂડ આપણા માટે ખરાબ છે. તેમ છતાં, આ ઉત્પાદનો માટે તેજસ્વી રંગો, મોહક ગંધ અને વ્યાપક જાહેરાતો ઘણી વખત પ્રતિકાર કરવા માટે ખૂબ વધારે સાબિત થાય છે. જંક ફૂડ કંપનીઓએ અમારી જૈવિક તૃષ્ણાઓ, મનોવૈજ્ઞાનિક નબળાઈઓ અને બદલાતા મીડિયા લેન્ડસ્કેપને લક્ષ્યાંકિત કરતી માર્કેટિંગ વ્યૂહરચનાઓને સારી રીતે માન આપ્યું છે. ચાલો તેમની યુક્તિઓનો પર્દાફાશ કરીએ સેન્સરી મેનિપ્યુલેટિયો * વિઝ્યુઅલ ટેમ્પટેશન: જંક ફૂડ પેકેજિંગ અને જાહેરાતો બોલ્ડ રંગોને મોહક ઈમેજીસ અને કાર્ટૂન પાત્રોનો વિઝ્યુઅલ ફિસ્ટ બનાવવા માટે ઉપયોગ કરે છે. આ સંકેતો આપણી ભૂખને ઉત્તેજીત કરે છે અને સકારાત્મક સંગઠનો બનાવે છે. આ નિવેદનને સમજાવે છે તેનું એક ઉદાહરણ હેરિસ, બાર્ગ અને બ્રાઉનેલ (2009) દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલ અભ્યાસ છે, જેનું શીર્ષક છે "ખાવાની વર્તણૂક પર ટેલિવિઝન ફૂડ એડવર્ટાઇઝિંગની પ્રાથમિક અસરો". આ અભ્યાસમાં
સંશોધકોએ શોધ્યું કે ખાદ્યપદાર્થોની જાહેરાતોના સંપર્કમાં આવવાથી નાસ્તાના વપરાશમાં વધારો થયો છે, ખાસ કરીને ભૂખ્યા સહભાગીઓમાં. ખાદ્યપદાર્થોની જાહેરાતોમાં બોલ્ડ રંગોની ભૂખ લગાડતી છબીઓ અને કાર્ટૂન પાત્રોનો ઉપયોગ સકારાત્મક સંગઠનો અને ભૂખને ઉત્તેજિત કરી શકે છે, જે ઉપભોક્તાઓની પસંદગીઓ અને વપરાશના વર્તનને પ્રભાવિત કરી શકે છે * ધ ઇલ્યુઝન ઓફ એબ્યુડન્સ: સુપરસાઇઝ્ડ પોર્શન્સ, મલ્ટી-પેક અને "વેલ્યુ મીલ એક સમજણ બનાવે છે. તમારા પૈસા માટે વધુ મેળવવા માટે, ભલે તેનો અર્થ એ છે કે તમારી જરૂરિયાત કરતાં વધુ કેલરીનો વપરાશ થાય છે, જ્યારે તે યુક્તિઓની વાત આવે છે, ત્યારે બાળકોના પ્રોગ્રામિંગ દરમિયાન સામાન્ય રીતે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાદ્ય ઉત્પાદનોના પ્રચારો પ્રદર્શિત થાય છે, જેમ કે કુટુંબ-લક્ષી ટેલિવિઝન શો, ગેમિંગ માટે વટાણા જોવાનો સમય. સામગ્રી, અથવા સાયબરગોસ્ટના અભ્યાસ શોને બ્રાઉઝ કરતી વખતે
કે આ પ્રમોશનમાં ઘણીવાર સેલિબ્રિટીઝ, આકર્ષક પાત્રો, ઇન્ટરેક્ટિવ પ્રવૃત્તિઓ અને વાઇબ્રન્ટ વિઝ્યુઅલ્સ દ્વારા સમર્થન દર્શાવવામાં આવે છે, જે તેમના મનોરંજન મૂલ્ય અને યાદગારતામાં વધારો કરે છે શોષણ લાગણી * ધ હેપીનેસ પિચ: જંક ફૂડ જાહેરાતો ઘણીવાર તેમના ઉત્પાદનોને આનંદ ઉત્તેજના, સંબંધ અને સામાજિક સ્વીકૃતિ સાથે સાંકળે છે. તેઓ તમને લોકપ્રિય શાનદાર અને નચિંત બનાવવાનું વચન આપે છે * આરામ અને પુરસ્કાર: જાહેરાતો એવું સૂચવી શકે છે કે જંક ફૂડ એ તણાવ સામે લડવા અથવા પોતાને પુરસ્કાર આપવા માટે વાજબી સારવાર છે, આ ઉત્પાદનો વચ્ચે એક સંબંધ સ્થાપિત કરીને ભાવનાત્મક આરામ અમારી આદત પર અસર કરે છે * સતત ઉપલબ્ધતા: જંક ફૂડ સર્વત્ર છે - સુપરમાર્કેટ્સ, સુવિધાજનક સ્ટોર્સ, વેન્ડિંગ મશીનો. તેમની સુલભતા અને પોષણક્ષમતા તેમને આકર્ષક, આવેગજન્ય પસંદગી બનાવે છે * લક્ષિત જાહેરાત: માર્કેટિંગ ઝુંબેશ અમારી રુચિઓ અને ઑનલાઇન વર્તનને અનુરૂપ છે. શક્તિશાળી ડેટા-સંચાલિત તકનીકો સાથે, જંક ફૂડની જાહેરાતો અમને દરેક જગ્યાએ અનુસરે છે બાળકો પર વિશેષ ફોકસ * રંગીન પાત્રો અને માસ્કોટ્સ: જંક ફૂડ બ્રાન્ડ્સ બ્રાન્ડની ઓળખ અને બાળકોને આકર્ષિત કરવા માટે પ્રિય પાત્ર અને માસ્કોટ્સ બનાવે છે. અહીં કેટલાક ઉદાહરણો છે. કેલોગના ફ્રોસ્ટેડ ફ્લેક્સ અનાજનું પ્રતિનિધિત્વ ટોની ધ ટાઈગર દ્વારા કરવામાં આવે છે, મૈત્રીપૂર્ણ માનવશાસ્ત્રી વાઘ તેના કેચફ્રેઝ માટે જાણીતા છે, "તેઓ ગ્ર-આર-રીટ છે! મેકડોનાલ્ડ્સનો આઇકોનિક માસ્કોટ, રોનાલ્ડ મેકડોનાલ્ડ, એક રંગલો પાત્ર છે જે ઘણીવાર બ્રાન્ડના હેપી મીલ્સ અને પરિવાર સાથે સંકળાયેલા હોય છે. મૈત્રીપૂર્ણ વાતાવરણ માર્સ ઇન્કોર્પોરેટેડના એમ એન્ડ એમની કેન્ડીઝમાં રંગીન પાત્ર છે
જેમ કે લાલ, પીળો, વાદળી, લીલો અને નારંગી, તેના પોતાના વ્યક્તિત્વ લક્ષણો અને વિશિષ્ટતાઓ સાથે eac * સ્નીકી પ્લેસમેન્ટ્સ: જંક ફૂડને મૂવીઝ, વિડિયો ગેમ્સ અને ટી શોમાં સૂક્ષ્મ રીતે વણવામાં આવે છે જે યુવા પ્રેક્ષકોમાં લોકપ્રિય છે * પેસ્ટર પાવરની હેરફેર: વારંવાર જાહેરાતો લક્ષિત બાળકોને જાણીને કે તેઓ તેમના માતા-પિતાને બિનઆરોગ્યપ્રદ ખરીદી કરવા દબાણ કરશે આરોગ્ય પરિણામ જંક ફૂડ માર્કેટિંગ માત્ર ઉત્પાદન વેચવા વિશે નથી; તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે વિનાશક પરિણામો ધરાવે છે * સ્થૂળતા અને સંબંધિત રોગો: જંક ફૂડમાં કેલરી, ખાંડની બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી અને સોડિયમ વધુ હોય છે, જે સ્થૂળતા, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ, સાંભળવાની બિમારી અને વધુમાં ફાળો આપે છે * વિકૃત ખાદ્ય પસંદગીઓ: અમારી સ્વાદ કળીઓ અનુકૂલન કરે છે ઓવરલોડ, તંદુરસ્ત ખોરાકને નરમ અને અપ્રિય લાગે છે, જીવનભર માટે સ્ટેજ સેટ કરે છે અથવા બિનઆરોગ્યપ્રદ આહારની આદતો કેવી રીતે બ્રેક ફ્રી * જાગૃતિ શક્તિ છે: આ માર્કેટિંગ યુક્તિઓ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે સમજો. તેમને ક્રિયામાં ઓળખો અને સભાન પસંદગીઓ કરો * તમારા ઘરને સમજદારીપૂર્વક સ્ટોક કરો: તમારી પેન્ટ્રી અને ફ્રિજને આરોગ્યના નાસ્તાથી ભરેલા રાખો. તમારા ઘરના વાતાવરણમાં જંક ફૂડની ઉપલબ્ધતાને મર્યાદિત કરો * બાળકો માટે મીડિયા સાક્ષરતા: બાળકો સાથે માર્કેટિંગ તકનીકો વિશે વાત કરો અને તેમને પ્રેરક જાહેરાતો અને વાસ્તવિકતા વચ્ચે ભેદ પાડવામાં મદદ કરો * પરિવર્તન માટે સમર્થન: શાળાઓમાં આરોગ્યપ્રદ ખોરાકના વાતાવરણ માટે જંક ફૂડ માર્કેટિંગ પર કડક નિયમોની માગણી કરો અને સમુદાયો જંક ફૂડ પાછળનું માર્કેટિંગ મશીન અવિરત છે, પરંતુ તે આપણા પર નિયંત્રણ રાખતું નથી. તેમની પદ્ધતિઓને સમજીને, માહિતગાર પસંદગીઓ કરીને, પરિવર્તનની હિમાયત કરીને, આપણે આપણા અને આપણા બાળકો માટે તંદુરસ્ત ખોરાકનું વાતાવરણ બનાવી શકીએ છીએ.
સંશોધકોએ શોધ્યું કે ખાદ્યપદાર્થોની જાહેરાતોના સંપર્કમાં આવવાથી નાસ્તાના વપરાશમાં વધારો થયો છે, ખાસ કરીને ભૂખ્યા સહભાગીઓમાં. ખાદ્યપદાર્થોની જાહેરાતોમાં બોલ્ડ રંગોની ભૂખ લગાડતી છબીઓ અને કાર્ટૂન પાત્રોનો ઉપયોગ સકારાત્મક સંગઠનો અને ભૂખને ઉત્તેજિત કરી શકે છે, જે ઉપભોક્તાઓની પસંદગીઓ અને વપરાશના વર્તનને પ્રભાવિત કરી શકે છે * ધ ઇલ્યુઝન ઓફ એબ્યુડન્સ: સુપરસાઇઝ્ડ પોર્શન્સ, મલ્ટી-પેક અને "વેલ્યુ મીલ એક સમજણ બનાવે છે. તમારા પૈસા માટે વધુ મેળવવા માટે, ભલે તેનો અર્થ એ છે કે તમારી જરૂરિયાત કરતાં વધુ કેલરીનો વપરાશ થાય છે, જ્યારે તે યુક્તિઓની વાત આવે છે, ત્યારે બાળકોના પ્રોગ્રામિંગ દરમિયાન સામાન્ય રીતે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાદ્ય ઉત્પાદનોના પ્રચારો પ્રદર્શિત થાય છે, જેમ કે કુટુંબ-લક્ષી ટેલિવિઝન શો, ગેમિંગ માટે વટાણા જોવાનો સમય. સામગ્રી, અથવા સાયબરગોસ્ટના અભ્યાસ શોને બ્રાઉઝ કરતી વખતે
કે આ પ્રમોશનમાં ઘણીવાર સેલિબ્રિટીઝ, આકર્ષક પાત્રો, ઇન્ટરેક્ટિવ પ્રવૃત્તિઓ અને વાઇબ્રન્ટ વિઝ્યુઅલ્સ દ્વારા સમર્થન દર્શાવવામાં આવે છે, જે તેમના મનોરંજન મૂલ્ય અને યાદગારતામાં વધારો કરે છે શોષણ લાગણી * ધ હેપીનેસ પિચ: જંક ફૂડ જાહેરાતો ઘણીવાર તેમના ઉત્પાદનોને આનંદ ઉત્તેજના, સંબંધ અને સામાજિક સ્વીકૃતિ સાથે સાંકળે છે. તેઓ તમને લોકપ્રિય શાનદાર અને નચિંત બનાવવાનું વચન આપે છે * આરામ અને પુરસ્કાર: જાહેરાતો એવું સૂચવી શકે છે કે જંક ફૂડ એ તણાવ સામે લડવા અથવા પોતાને પુરસ્કાર આપવા માટે વાજબી સારવાર છે, આ ઉત્પાદનો વચ્ચે એક સંબંધ સ્થાપિત કરીને ભાવનાત્મક આરામ અમારી આદત પર અસર કરે છે * સતત ઉપલબ્ધતા: જંક ફૂડ સર્વત્ર છે - સુપરમાર્કેટ્સ, સુવિધાજનક સ્ટોર્સ, વેન્ડિંગ મશીનો. તેમની સુલભતા અને પોષણક્ષમતા તેમને આકર્ષક, આવેગજન્ય પસંદગી બનાવે છે * લક્ષિત જાહેરાત: માર્કેટિંગ ઝુંબેશ અમારી રુચિઓ અને ઑનલાઇન વર્તનને અનુરૂપ છે. શક્તિશાળી ડેટા-સંચાલિત તકનીકો સાથે, જંક ફૂડની જાહેરાતો અમને દરેક જગ્યાએ અનુસરે છે બાળકો પર વિશેષ ફોકસ * રંગીન પાત્રો અને માસ્કોટ્સ: જંક ફૂડ બ્રાન્ડ્સ બ્રાન્ડની ઓળખ અને બાળકોને આકર્ષિત કરવા માટે પ્રિય પાત્ર અને માસ્કોટ્સ બનાવે છે. અહીં કેટલાક ઉદાહરણો છે. કેલોગના ફ્રોસ્ટેડ ફ્લેક્સ અનાજનું પ્રતિનિધિત્વ ટોની ધ ટાઈગર દ્વારા કરવામાં આવે છે, મૈત્રીપૂર્ણ માનવશાસ્ત્રી વાઘ તેના કેચફ્રેઝ માટે જાણીતા છે, "તેઓ ગ્ર-આર-રીટ છે! મેકડોનાલ્ડ્સનો આઇકોનિક માસ્કોટ, રોનાલ્ડ મેકડોનાલ્ડ, એક રંગલો પાત્ર છે જે ઘણીવાર બ્રાન્ડના હેપી મીલ્સ અને પરિવાર સાથે સંકળાયેલા હોય છે. મૈત્રીપૂર્ણ વાતાવરણ માર્સ ઇન્કોર્પોરેટેડના એમ એન્ડ એમની કેન્ડીઝમાં રંગીન પાત્ર છે
જેમ કે લાલ, પીળો, વાદળી, લીલો અને નારંગી, તેના પોતાના વ્યક્તિત્વ લક્ષણો અને વિશિષ્ટતાઓ સાથે eac * સ્નીકી પ્લેસમેન્ટ્સ: જંક ફૂડને મૂવીઝ, વિડિયો ગેમ્સ અને ટી શોમાં સૂક્ષ્મ રીતે વણવામાં આવે છે જે યુવા પ્રેક્ષકોમાં લોકપ્રિય છે * પેસ્ટર પાવરની હેરફેર: વારંવાર જાહેરાતો લક્ષિત બાળકોને જાણીને કે તેઓ તેમના માતા-પિતાને બિનઆરોગ્યપ્રદ ખરીદી કરવા દબાણ કરશે આરોગ્ય પરિણામ જંક ફૂડ માર્કેટિંગ માત્ર ઉત્પાદન વેચવા વિશે નથી; તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે વિનાશક પરિણામો ધરાવે છે * સ્થૂળતા અને સંબંધિત રોગો: જંક ફૂડમાં કેલરી, ખાંડની બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી અને સોડિયમ વધુ હોય છે, જે સ્થૂળતા, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ, સાંભળવાની બિમારી અને વધુમાં ફાળો આપે છે * વિકૃત ખાદ્ય પસંદગીઓ: અમારી સ્વાદ કળીઓ અનુકૂલન કરે છે ઓવરલોડ, તંદુરસ્ત ખોરાકને નરમ અને અપ્રિય લાગે છે, જીવનભર માટે સ્ટેજ સેટ કરે છે અથવા બિનઆરોગ્યપ્રદ આહારની આદતો કેવી રીતે બ્રેક ફ્રી * જાગૃતિ શક્તિ છે: આ માર્કેટિંગ યુક્તિઓ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે સમજો. તેમને ક્રિયામાં ઓળખો અને સભાન પસંદગીઓ કરો * તમારા ઘરને સમજદારીપૂર્વક સ્ટોક કરો: તમારી પેન્ટ્રી અને ફ્રિજને આરોગ્યના નાસ્તાથી ભરેલા રાખો. તમારા ઘરના વાતાવરણમાં જંક ફૂડની ઉપલબ્ધતાને મર્યાદિત કરો * બાળકો માટે મીડિયા સાક્ષરતા: બાળકો સાથે માર્કેટિંગ તકનીકો વિશે વાત કરો અને તેમને પ્રેરક જાહેરાતો અને વાસ્તવિકતા વચ્ચે ભેદ પાડવામાં મદદ કરો * પરિવર્તન માટે સમર્થન: શાળાઓમાં આરોગ્યપ્રદ ખોરાકના વાતાવરણ માટે જંક ફૂડ માર્કેટિંગ પર કડક નિયમોની માગણી કરો અને સમુદાયો જંક ફૂડ પાછળનું માર્કેટિંગ મશીન અવિરત છે, પરંતુ તે આપણા પર નિયંત્રણ રાખતું નથી. તેમની પદ્ધતિઓને સમજીને, માહિતગાર પસંદગીઓ કરીને, પરિવર્તનની હિમાયત કરીને, આપણે આપણા અને આપણા બાળકો માટે તંદુરસ્ત ખોરાકનું વાતાવરણ બનાવી શકીએ છીએ.
