“ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਦੁਸਹਿਰੀ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 60 ਤੋਂ 100 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 900 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਡਿਊਟੀਆਂ, ਕਾਰਗੋ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਕਿਰਾਏ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅੰਬ ਅਮਰੀਕਾ ਭੇਜਣ 'ਤੇ 250-300 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਦਾ ਖਰਚਾ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਅੰਬ ਦੇ ਲਗਭਗ 600 ਰੁਪਏ ਦੀ ਬਚਤ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਹ ਪਿਛਲੇ 160 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਸੀਂ ਅਮਰੀਕਾ ਨੂੰ ਦੁਸਹਿਰੀ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਾਂਗੇ, ”ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਯੋਗੀ ਆਦਿਤਿਆਨਾਥ ਨੇ ਅਵਧ ਸ਼ਿਲਪ ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅੰਬ ਫੈਸਟੀਵਲ 2024 ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ।
ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸੂਬਾ ਸਰਕਾਰ ਅਗਾਂਹਵਧੂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਛਲੇ 7 ਤੋਂ 8 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਅੰਬ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।
“ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਟੀਚਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਅੰਬ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਸਗੋਂ ਵਿਸ਼ਵ ਮੰਡੀ ਤੱਕ ਵੀ ਪਹੁੰਚ ਸਕਣ। ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਡੀ ਆਮ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ‘ਆਮ’ ਨਾਂ ਦਾ ਫਲ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ‘ਜੋ ਆਮ ਹੋਗਾ ਵਹੀ ਰਾਜਾ ਭੀ ਹੋਗਾ’ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਅਸੀਂ ਅੰਬ ਨੂੰ ‘ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਾਜਾ’ ਮੰਨਦੇ ਹਾਂ।
ਇਹ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨ ਸਿਰਫ 315,000 ਹੈਕਟੇਅਰ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ 58 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਯੋਗੀ ਅਦਿੱਤਿਆਨਾਥ ਨੇ ਕਿਹਾ: “ਇਹ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕੁੱਲ ਅੰਬ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 25 ਤੋਂ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਟੀਮ ਲਖਨਊ ਅਤੇ ਅਮਰੋਹਾ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸਕੋ ਗਈ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉੱਥੇ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਹੋਈ।”
ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ: "ਕੇਂਦਰ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ, ਰਾਜ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਸਹਾਰਨਪੁਰ, ਅਮਰੋਹਾ, ਲਖਨਊ ਅਤੇ ਵਾਰਾਣਸੀ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਪੈਕ ਹਾਊਸ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਹਨ।"
ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਧਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
“ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਗਿਆਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
ਉਸਨੇ ਸੰਭਾਵੀ ਨਿਰਯਾਤ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਮਹੱਤਵ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ।
ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੌਰਾਨ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਅੰਬਾਂ ਦੀਆਂ 120 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਕੀਤਾ।
ਉਸਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਟਰੱਕ ਨੂੰ ਹਰੀ ਝੰਡੀ ਦੇ ਕੇ ਰਵਾਨਾ ਕੀਤਾ, ਅਗਾਂਹਵਧੂ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਯਾਦਗਾਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ। 12 ਤੋਂ 14 ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਖਾਣ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਖਲਾਈ ਸੈਮੀਨਾਰ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਅੰਬਾਂ ਦੀਆਂ 700 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਉੱਤਰਾਖੰਡ, ਛੱਤੀਸਗੜ੍ਹ ਅਤੇ ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੇ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ।
ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸੂਬਾ ਸਰਕਾਰ ਅਗਾਂਹਵਧੂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਛਲੇ 7 ਤੋਂ 8 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਅੰਬ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।
“ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਟੀਚਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਅੰਬ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਸਗੋਂ ਵਿਸ਼ਵ ਮੰਡੀ ਤੱਕ ਵੀ ਪਹੁੰਚ ਸਕਣ। ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਡੀ ਆਮ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ‘ਆਮ’ ਨਾਂ ਦਾ ਫਲ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ‘ਜੋ ਆਮ ਹੋਗਾ ਵਹੀ ਰਾਜਾ ਭੀ ਹੋਗਾ’ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਅਸੀਂ ਅੰਬ ਨੂੰ ‘ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਾਜਾ’ ਮੰਨਦੇ ਹਾਂ।
ਇਹ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨ ਸਿਰਫ 315,000 ਹੈਕਟੇਅਰ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ 58 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਯੋਗੀ ਅਦਿੱਤਿਆਨਾਥ ਨੇ ਕਿਹਾ: “ਇਹ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕੁੱਲ ਅੰਬ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 25 ਤੋਂ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਟੀਮ ਲਖਨਊ ਅਤੇ ਅਮਰੋਹਾ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸਕੋ ਗਈ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉੱਥੇ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਹੋਈ।”
ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ: "ਕੇਂਦਰ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ, ਰਾਜ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਸਹਾਰਨਪੁਰ, ਅਮਰੋਹਾ, ਲਖਨਊ ਅਤੇ ਵਾਰਾਣਸੀ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਪੈਕ ਹਾਊਸ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਹਨ।"
ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਧਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
“ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਗਿਆਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
ਉਸਨੇ ਸੰਭਾਵੀ ਨਿਰਯਾਤ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਮਹੱਤਵ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ।
ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੌਰਾਨ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਅੰਬਾਂ ਦੀਆਂ 120 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਕੀਤਾ।
ਉਸਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਟਰੱਕ ਨੂੰ ਹਰੀ ਝੰਡੀ ਦੇ ਕੇ ਰਵਾਨਾ ਕੀਤਾ, ਅਗਾਂਹਵਧੂ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਯਾਦਗਾਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ। 12 ਤੋਂ 14 ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਖਾਣ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਖਲਾਈ ਸੈਮੀਨਾਰ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਅੰਬਾਂ ਦੀਆਂ 700 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਉੱਤਰਾਖੰਡ, ਛੱਤੀਸਗੜ੍ਹ ਅਤੇ ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੇ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ।
