ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ, ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸੰਸਥਾ ISMA ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕਰਨਾਟਕ 'ਚ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਖੰਡ ਉਤਪਾਦਨ 2023-24 ਦੇ ਚਾਲੂ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ 15 ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੱਕ 31.0 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਰਿਹਾ।

2022-2 ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ 'ਚ ਖੰਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 31.23 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਰਿਹਾ।

ਭਾਰਤ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖੰਡ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ ਹੈ। ਖੰਡ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਚੱਲਦਾ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਅਣਮਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੰਡ ਦੀ ਬਰਾਮਦ 'ਤੇ ਰੋਕ ਹੈ।

ਇੰਡੀਅਨ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿੱਲਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ISMA) ਨੇ 2023-24 ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧ ਖੰਡ ਉਤਪਾਦਨ ਅਨੁਮਾਨ ਨੂੰ 32 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।

ISMA ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਮੋਹਰੀ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਮੌਜੂਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ 15 ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੱਕ 10.92 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ 'ਤੇ ਰਿਹਾ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ 10.59 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਸੀ।

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਖੰਡ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਇਸ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ 9.67 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 10.14 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋ ਗਿਆ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਤੀਜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਖੰਡ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜ ਕਰਨਾਟਕ ਵਿੱਚ, 2023-24 ਦੇ ਚਾਲੂ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ 15 ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦਨ 5.06 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਰਿਹਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ 5.49 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਸੀ।

ਗੁਜਰਾਤ ਅਤੇ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਦੋਵਾਂ 'ਚ ਖੰਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਉਕਤ ਮਿਆਦ 'ਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 9,19,00 ਟਨ ਅਤੇ 8,60,000 ਟਨ 'ਤੇ ਘੱਟ ਰਿਹਾ।

ਇਸਮਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੰਦਰਵਾੜੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਮਿੱਲਾਂ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਦੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਲਗਭਗ 128 ਮਿੱਲਾਂ ਨੇ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ 15 ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੱਕ ਆਪਣਾ ਕੰਮਕਾਜ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ 55 ਮਿੱਲਾਂ ਸਨ।

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, 448 ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਿੜਾਈ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅੱਧ ਤੱਕ 401 ਬੰਦ ਸਨ।