ਬਿਰਯਾਨੀ ਦੇ ਆਰਡਰ ਨਿਯਮਤ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ (12 ਮਾਰਚ ਤੋਂ 8 ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੱਕ) 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵੱਧ ਸਨ।
ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਬਿਰਯਾਨੀ ਦੀਆਂ 10 ਲੱਖ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਹਲੀਮ ਦੀਆਂ 5. ਲੱਖ ਪਲੇਟਾਂ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇ ਕੇ ਚਾਰਟ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ।
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਇੱਕ ਬਿਆਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਲੀਮ ਅਤੇ ਸਮੋਸਾ ਵਰਗੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਫਟਾ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਰਹੇ।
ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਵਿਗੀ ਨੇ ਸ਼ਾਮ 5:30 ਵਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਫਤਾਰ ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ 34 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ। ਸ਼ਾਮ 7 ਵਜੇ ਤੋਂ
ਸਵਿਗੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਮ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਿਰਨੀ ਦੇ ਆਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚ 80.97 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ, ਮਾਲਪੂਆ ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ 79.09 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ ਫਲੂਦਾ ਅਤੇ ਖਜੂਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 57.93 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ 48.4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ।
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ 'ਸਵੀਟ ਸਪਾਟ' ਮੁੰਬਈ, ਹੈਦਰਾਬਾਦ, ਕੋਲਕਾਤਾ, ਲਖਨਊ, ਭੋਪਾਲ ਅਤੇ ਮੀਰੂ 'ਤੇ ਮਾਲਪੂਆ ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਫਿਰਨੀ ਸਮੇਤ ਇਫਤਾਰ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।"
ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਬਿਰਯਾਨੀ ਦੀਆਂ 10 ਲੱਖ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਹਲੀਮ ਦੀਆਂ 5. ਲੱਖ ਪਲੇਟਾਂ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇ ਕੇ ਚਾਰਟ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ।
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਇੱਕ ਬਿਆਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਲੀਮ ਅਤੇ ਸਮੋਸਾ ਵਰਗੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਫਟਾ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਰਹੇ।
ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਵਿਗੀ ਨੇ ਸ਼ਾਮ 5:30 ਵਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਫਤਾਰ ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ 34 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ। ਸ਼ਾਮ 7 ਵਜੇ ਤੋਂ
ਸਵਿਗੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਮ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਿਰਨੀ ਦੇ ਆਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚ 80.97 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ, ਮਾਲਪੂਆ ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ 79.09 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ ਫਲੂਦਾ ਅਤੇ ਖਜੂਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 57.93 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ 48.4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ।
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ 'ਸਵੀਟ ਸਪਾਟ' ਮੁੰਬਈ, ਹੈਦਰਾਬਾਦ, ਕੋਲਕਾਤਾ, ਲਖਨਊ, ਭੋਪਾਲ ਅਤੇ ਮੀਰੂ 'ਤੇ ਮਾਲਪੂਆ ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਫਿਰਨੀ ਸਮੇਤ ਇਫਤਾਰ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।"
