VMPL
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ [ਭਾਰਤ], 18 ਜੂਨ: ਹਯਾਤ ਰੀਜੈਂਸੀ, ਚੇਨਈ ਵਿਖੇ ਆਯੋਜਿਤ ਇੱਕ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਐਕਸਪੋ ਕੁਲੀਨੇਅਰ -27ਵੇਂ ਐਡੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ 2 ਗੋਲਡ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਗੋਲਡਨ ਗਰਲ ਸਰੇਆ ਅਨੀਸ਼ ਅਤੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤਾ ਪੀ. ਸਦਨ।
ਅਲਗੱਪਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਾਈਸ ਚਾਂਸਲਰ ਮਾਨਯੋਗ ਪ੍ਰੋ. ਜੀ. ਰਵੀ ਨੇ ਚੇਨਈ ਅਮਰਤਾ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵੱਕਾਰੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਸੋਈ ਮੁਕਾਬਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ: ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਆਈਕੇਏ/ਕੁਲਿਨਰੀ ਓਲੰਪਿਕ, ਯੂਏਈ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰਾਤ ਸੈਲੂਨ ਕੁਲੀਨੇਅਰ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਦੀ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ। ਸ਼ੈੱਫ
ਚੇਨਈ ਦੇ ਅਮਰਤਾ ਨੇ ਸੋਨ ਤਗਮਾ ਜਿੱਤ ਕੇ ਇਤਿਹਾਸ ਰਚਿਆ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਸਟੁਟਗਾਰਟ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਆਈਕੇਏ/ਕੁਲਿਨਰੀ ਓਲੰਪਿਕ ਦੇ 124 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੋਨ ਤਗਮਾ ਜਿੱਤ ਕੇ ਭਾਰਤ ਦਾ ਮਾਣ ਵਧਾਇਆ।
ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ 22 ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੇ ਗਹਿਗੱਚ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚ ਜਿੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਚੇਨਈ ਦੇ ਅਮਰਤਾ ਨੇ ਕੁੱਲ 10 ਤਗਮੇ ਜਿੱਤੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 3 ਸੋਨ, 6 ਚਾਂਦੀ ਅਤੇ 1 ਕਾਂਸੀ ਦਾ ਤਗਮਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਚੇਨਈ ਦੀ ਗੋਲਡਨ ਗਰਲ ਅਮ੍ਰਿਤਾ ਸ਼ਰੇਆ ਅਨੀਸ਼ ਨੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ, ਲਾਈਵ ਕਾਰਵਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਅਤੇ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਤਗਮੇ ਜਿੱਤੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਂਦੀ ਦਾ ਤਗਮਾ ਜਿੱਤਿਆ।
ਇਸ ਜਿੱਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੇਨਈ ਦੇ ਅਮੀਰਾ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ 20 ਮਈ ਤੋਂ 22 ਮਈ, 2024 ਤੱਕ ਐਕਸਪੋ ਸੈਂਟਰ ਸ਼ਾਰਜਾਹ, ਯੂਏਈ ਵਿਖੇ ਆਯੋਜਿਤ ਐਕਸਪੋ ਕੁਲੀਨੇਅਰ-27ਵੇਂ ਐਡੀਸ਼ਨ, ਅਮੀਰਾਤ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਸੈਲੋਨ ਕੁਲੀਨੇਅਰ-2024- ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਜਿੱਤ ਦਾ ਸਿਲਸਿਲਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ।
UAE ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ 911 ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਮੀਰਾਤ ਕੁਲੀਨਰੀ ਗਿਲਡ (ECG) ਨੇ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੇ ਕਈ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ 39 ਕਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਾ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਔਟੋ ਵਾਈਬਲ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ 23 ਜੱਜਾਂ ਦੀ ਜਿਊਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ। ਵਰਲਡ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ ਸ਼ੇਫ ਸੋਸਾਇਟੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮੁਕਾਬਲਾ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਰਸੋਈ ਮੁਕਾਬਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਚੇਨਈ ਦੇ ਅਮਰਤਾ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ 2 ਸੋਨ ਅਤੇ 1 ਚਾਂਦੀ ਸਮੇਤ 3 ਤਗਮੇ ਜਿੱਤੇ। ਸਰੇਆ ਅਨੀਸ਼ ਅਤੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤਾ ਪੀ ਸਦਨ ਨੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲਾਈਵ ਅਤੇ ਡਿਸਪਲੇ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੁਨਰ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ, ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਤਗਮੇ ਜਿੱਤੇ।
27 ਜੂਨ ਤੋਂ 29 ਜੂਨ, 2024 ਤੱਕ ਪੇਨਾਗ ਵਿਖੇ ਆਯੋਜਿਤ "ਮਹਾਂਦੀਪੀ ਰਸੋਈ ਮੁਕਾਬਲੇ" ਈਵੈਂਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮਲੇਸ਼ੀਆ-ਬੈਟਲ ਆਫ ਦ ਸ਼ੈਫਸ-2024 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਖੰਭ ਜੋੜਨਾ ਤਾਜ਼ਾ ਜਿੱਤ ਹੈ। 1200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ 65 ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ, ਸਰੇਆ ਅਨੀਸ਼ ਨੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲਾਈਵ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਕਾਂਸੀ ਦਾ ਤਗਮਾ ਜਿੱਤ ਕੇ ਆਪਣੀ ਤਾਕਤ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ।
ਇਹ ਜਿੱਤਾਂ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਅਤੇ ਉੱਤਮਤਾ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਲਈ ਚੇਨਈ ਦੇ ਅਮੀਰਾ ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੰਸਥਾ ਦੀ ਰਸੋਈ ਸਿੱਖਿਆ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧ ਪਹੁੰਚ, ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੇ ਸਮਰਪਣ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਫਲਤਾ ਵੱਲ ਵਧਾਇਆ ਹੈ।
ਅਲਗੱਪਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਾਈਸ ਚਾਂਸਲਰ ਮਾਨਯੋਗ ਪ੍ਰੋ.ਜੀ.ਰਵੀ ਨੇ ਇਕੱਠ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ, "ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਬੀਐਸਸੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਸਰੇਆ ਅਨੀਸ਼ ਅਤੇ ਅਮ੍ਰਿਤਾ ਪੀ. ਸਦਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਾਣ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਲਡ ਮੈਡਲ ਹਾਸਲ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਸਗੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਿੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਰ. ਬੂਮਨਾਥਨ, ਚੇਨਈਜ਼ ਅਮਰਤਾ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਨੇ ਵਾਈਸ ਚਾਂਸਲਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈੱਸ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜੋ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਲਈ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਸਨ। ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ, ਦ੍ਰਿੜ ਇਰਾਦੇ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਲਈ ਵਧਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਚੇਨਈ ਅਮਰਤਾ ਹੋਟਲ ਸਿੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਮਾਪਦੰਡ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅਲਾਗੱਪਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਾਈਸ ਚਾਂਸਲਰ ਮਾਨਯੋਗ ਪ੍ਰੋ.ਜੀ.ਰਵੀ, ਬੂਮਨਾਥਨ, ਚੇਅਰਮੈਨ, ਚੇਨਈ ਅਮਰਤਾ ਗਰੁੱਪ ਆਫ਼ ਕਾਲਜਿਜ਼, ਕਵਿਤਾ ਨੰਦਾਕੁਮਾਰ, ਸੀਈਓ, ਲਿਓ ਪ੍ਰਸਾਥ, ਸੀ.ਏ.ਡੀ., ਟੀ.ਮਿਲਟਨ, ਡੀਨ, ਭਾਨੂਮਤੀ, ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਮਾਮਲਿਆਂ ਦੇ ਮੁਖੀ ਸਨ।
ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ: 8939200600
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ [ਭਾਰਤ], 18 ਜੂਨ: ਹਯਾਤ ਰੀਜੈਂਸੀ, ਚੇਨਈ ਵਿਖੇ ਆਯੋਜਿਤ ਇੱਕ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਐਕਸਪੋ ਕੁਲੀਨੇਅਰ -27ਵੇਂ ਐਡੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ 2 ਗੋਲਡ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਗੋਲਡਨ ਗਰਲ ਸਰੇਆ ਅਨੀਸ਼ ਅਤੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤਾ ਪੀ. ਸਦਨ।
ਅਲਗੱਪਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਾਈਸ ਚਾਂਸਲਰ ਮਾਨਯੋਗ ਪ੍ਰੋ. ਜੀ. ਰਵੀ ਨੇ ਚੇਨਈ ਅਮਰਤਾ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵੱਕਾਰੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਸੋਈ ਮੁਕਾਬਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ: ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਆਈਕੇਏ/ਕੁਲਿਨਰੀ ਓਲੰਪਿਕ, ਯੂਏਈ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰਾਤ ਸੈਲੂਨ ਕੁਲੀਨੇਅਰ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਦੀ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ। ਸ਼ੈੱਫ
ਚੇਨਈ ਦੇ ਅਮਰਤਾ ਨੇ ਸੋਨ ਤਗਮਾ ਜਿੱਤ ਕੇ ਇਤਿਹਾਸ ਰਚਿਆ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਸਟੁਟਗਾਰਟ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਆਈਕੇਏ/ਕੁਲਿਨਰੀ ਓਲੰਪਿਕ ਦੇ 124 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੋਨ ਤਗਮਾ ਜਿੱਤ ਕੇ ਭਾਰਤ ਦਾ ਮਾਣ ਵਧਾਇਆ।
ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ 22 ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੇ ਗਹਿਗੱਚ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚ ਜਿੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਚੇਨਈ ਦੇ ਅਮਰਤਾ ਨੇ ਕੁੱਲ 10 ਤਗਮੇ ਜਿੱਤੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 3 ਸੋਨ, 6 ਚਾਂਦੀ ਅਤੇ 1 ਕਾਂਸੀ ਦਾ ਤਗਮਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਚੇਨਈ ਦੀ ਗੋਲਡਨ ਗਰਲ ਅਮ੍ਰਿਤਾ ਸ਼ਰੇਆ ਅਨੀਸ਼ ਨੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ, ਲਾਈਵ ਕਾਰਵਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਅਤੇ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਤਗਮੇ ਜਿੱਤੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਂਦੀ ਦਾ ਤਗਮਾ ਜਿੱਤਿਆ।
ਇਸ ਜਿੱਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੇਨਈ ਦੇ ਅਮੀਰਾ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ 20 ਮਈ ਤੋਂ 22 ਮਈ, 2024 ਤੱਕ ਐਕਸਪੋ ਸੈਂਟਰ ਸ਼ਾਰਜਾਹ, ਯੂਏਈ ਵਿਖੇ ਆਯੋਜਿਤ ਐਕਸਪੋ ਕੁਲੀਨੇਅਰ-27ਵੇਂ ਐਡੀਸ਼ਨ, ਅਮੀਰਾਤ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਸੈਲੋਨ ਕੁਲੀਨੇਅਰ-2024- ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਜਿੱਤ ਦਾ ਸਿਲਸਿਲਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ।
UAE ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ 911 ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਮੀਰਾਤ ਕੁਲੀਨਰੀ ਗਿਲਡ (ECG) ਨੇ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੇ ਕਈ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ 39 ਕਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਾ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਔਟੋ ਵਾਈਬਲ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ 23 ਜੱਜਾਂ ਦੀ ਜਿਊਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ। ਵਰਲਡ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ ਸ਼ੇਫ ਸੋਸਾਇਟੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮੁਕਾਬਲਾ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਰਸੋਈ ਮੁਕਾਬਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਚੇਨਈ ਦੇ ਅਮਰਤਾ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ 2 ਸੋਨ ਅਤੇ 1 ਚਾਂਦੀ ਸਮੇਤ 3 ਤਗਮੇ ਜਿੱਤੇ। ਸਰੇਆ ਅਨੀਸ਼ ਅਤੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤਾ ਪੀ ਸਦਨ ਨੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲਾਈਵ ਅਤੇ ਡਿਸਪਲੇ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੁਨਰ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ, ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਤਗਮੇ ਜਿੱਤੇ।
27 ਜੂਨ ਤੋਂ 29 ਜੂਨ, 2024 ਤੱਕ ਪੇਨਾਗ ਵਿਖੇ ਆਯੋਜਿਤ "ਮਹਾਂਦੀਪੀ ਰਸੋਈ ਮੁਕਾਬਲੇ" ਈਵੈਂਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮਲੇਸ਼ੀਆ-ਬੈਟਲ ਆਫ ਦ ਸ਼ੈਫਸ-2024 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਖੰਭ ਜੋੜਨਾ ਤਾਜ਼ਾ ਜਿੱਤ ਹੈ। 1200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ 65 ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ, ਸਰੇਆ ਅਨੀਸ਼ ਨੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲਾਈਵ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਕਾਂਸੀ ਦਾ ਤਗਮਾ ਜਿੱਤ ਕੇ ਆਪਣੀ ਤਾਕਤ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ।
ਇਹ ਜਿੱਤਾਂ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਅਤੇ ਉੱਤਮਤਾ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਲਈ ਚੇਨਈ ਦੇ ਅਮੀਰਾ ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੰਸਥਾ ਦੀ ਰਸੋਈ ਸਿੱਖਿਆ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧ ਪਹੁੰਚ, ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੇ ਸਮਰਪਣ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਫਲਤਾ ਵੱਲ ਵਧਾਇਆ ਹੈ।
ਅਲਗੱਪਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਾਈਸ ਚਾਂਸਲਰ ਮਾਨਯੋਗ ਪ੍ਰੋ.ਜੀ.ਰਵੀ ਨੇ ਇਕੱਠ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ, "ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਬੀਐਸਸੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਸਰੇਆ ਅਨੀਸ਼ ਅਤੇ ਅਮ੍ਰਿਤਾ ਪੀ. ਸਦਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਾਣ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਲਡ ਮੈਡਲ ਹਾਸਲ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਸਗੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਿੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਰ. ਬੂਮਨਾਥਨ, ਚੇਨਈਜ਼ ਅਮਰਤਾ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਨੇ ਵਾਈਸ ਚਾਂਸਲਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈੱਸ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜੋ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਲਈ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਸਨ। ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ, ਦ੍ਰਿੜ ਇਰਾਦੇ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਲਈ ਵਧਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਚੇਨਈ ਅਮਰਤਾ ਹੋਟਲ ਸਿੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਮਾਪਦੰਡ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅਲਾਗੱਪਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਾਈਸ ਚਾਂਸਲਰ ਮਾਨਯੋਗ ਪ੍ਰੋ.ਜੀ.ਰਵੀ, ਬੂਮਨਾਥਨ, ਚੇਅਰਮੈਨ, ਚੇਨਈ ਅਮਰਤਾ ਗਰੁੱਪ ਆਫ਼ ਕਾਲਜਿਜ਼, ਕਵਿਤਾ ਨੰਦਾਕੁਮਾਰ, ਸੀਈਓ, ਲਿਓ ਪ੍ਰਸਾਥ, ਸੀ.ਏ.ਡੀ., ਟੀ.ਮਿਲਟਨ, ਡੀਨ, ਭਾਨੂਮਤੀ, ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਮਾਮਲਿਆਂ ਦੇ ਮੁਖੀ ਸਨ।
ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ: 8939200600
