নতুন দিল্লী, খাদ্য নিয়ন্ত্ৰক এফ এছ এছ এ আইয়ে ২টা স্বীকৃতিপ্ৰাপ্ত পৰীক্ষাগাৰত পৰীক্ষা কৰা দুটা প্ৰধান ব্ৰেণ্ড এম ডি এইচ আৰু এভাৰেষ্টৰ মছলাৰ ইথিলিন অক্সাইড i নমুনাৰ কোনো লেখ-জোখ পোৱা নাই বুলি সূত্ৰই জনায়।
তেওঁলোকৰ মতে, আন ছটা পৰীক্ষাগাৰৰ প্ৰতিবেদন এতিয়াও বাকী আছে।
যোৱা মাহত ভাৰতীয় খাদ্য সুৰক্ষা আৰু মানদণ্ড কৰ্তৃপক্ষই হন কং আৰু ছিংগাপুৰে ফ্লেগ কৰা গুণগত মানৰ উদ্বেগৰ প্ৰতি লক্ষ্য ৰাখি সমগ্ৰ দেশৰ পৰা এমডিএইচ আৰু এভাৰেষ্টকে ধৰি সকলো ব্ৰেণ্ডৰ পাউদাৰ ৰূপত মছলাৰ নমুনা ল’বলৈ আৰম্ভ কৰিছে।
হংকঙৰ চেণ্টাৰ ফৰ ফুড ছেফটিয়ে (চিএফএছ) অনুমোদিত সীমাৰ বাহিৰত ইথিলিন অক্সাইডৰ উপস্থিতিৰ উল্লেখ কৰি গ্ৰাহকক এমডিএইচ আৰু এভাৰেষ্টৰ কিছুমান মছলা মিশ্ৰণৰ সামগ্ৰী বু নকৰিবলৈ কৈছিল।
এই সামগ্ৰীসমূহ হ’ল এম ডি এইচৰ মাদ্ৰাজ তৰকাৰী পাউদাৰ, এভাৰেষ্ট মাছৰ তৰকাৰী মছলা, এম ডি সম্ভাৰ মছলা মিক্সড মছলা পাউদাৰ, আৰু এম ডি এইচ কাৰি পাউদাৰ মিক্সড মছলা পাউদাৰ।
সূত্ৰ অনুসৰি, ৰাজ্য আৰু কেন্দ্ৰীয় শাসিত অঞ্চলৰ খাদ্য সুৰক্ষাৰ সকলো আয়ুক্ত আৰু এফ এছ এছ এ আইৰ আঞ্চলিক সঞ্চালকৰ জৰিয়তে ২২ এপ্ৰিলত প্যান ইণ্ডিয়া অভিযান আৰম্ভ কৰা হৈছিল।
ইয়াৰ ভিতৰত মছলা প্ৰস্তুত কৰা ইউনিটসমূহৰ বিস্তৃত পৰিদৰ্শন আৰু ঘৰুৱা বজাৰত ব্যৱহাৰৰ বাবে বিক্ৰী আৰু বিতৰণৰ বাবে নিৰ্মিত সামগ্ৰীৰ নমুনা সংগ্ৰহ আৰু পৰীক্ষা কৰা হৈছিল।
সূত্ৰসমূহে জনোৱা মতে, এভাৰেষ্ট মছলাৰ নমুনা তেওঁলোকৰ tw উৎপাদন কেন্দ্ৰৰ পৰা তুলি লোৱা হৈছে। তেওঁলোকে কয় যে এমডিএইচৰ পৰা ২৫টা নমুনা বি এফএছএছএআইয়ে তেওঁলোকৰ ১১টা উৎপাদন কেন্দ্ৰৰ পৰা তুলি লোৱা হৈছে।
নমুনা সংগ্ৰহ কৰা প্ৰতিটো সামগ্ৰীকে কীটনাশকৰ অৱশিষ্টকে ধৰি বিভিন্ন গুণগত মান আৰু সুৰক্ষাৰ পৰিমাপসমূহ মানি চলাৰ বাবে বিশ্লেষণ কৰা হৈছিল। এই নমুনাসমূহ FSSAI-এ অৱগত কৰা NABL-স্বীকৃতিপ্ৰাপ্ত পৰীক্ষাগাৰত ইথিলিন অক্সাইড (ETO)ৰ বাবে বিশ্লেষণ কৰা হৈছিল।
সূত্ৰই জনোৱা মতে, এতিয়ালৈকে পোৱা পৰীক্ষাগাৰৰ প্ৰতিবেদনসমূহ বৈজ্ঞানিক পেনেল এ এফ এছ এছ এআইয়ে পৰীক্ষা কৰি পৰ্যবেক্ষণ কৰে যে নমুনাসমূহত ইথিলিন অক্সাইডৰ কোনো লেখ-জোখ দেখা পোৱা নাই।
একেদৰে অন্যান্য ব্ৰেণ্ডৰ মছলাৰ ৩০০ৰো অধিক নমুনাৰ পৰীক্ষাৰ প্ৰতিবেদন বৈজ্ঞানিক পেনেলেও পৰীক্ষা কৰিছিল আৰু সেইবোৰেও ইথাইলিন অক্সাইডৰ উপস্থিতিৰ নিৰ্ণায়কভাৱে ইংগিত দিছিল বুলি তেওঁলোকে লগতে কয়।
বৈজ্ঞানিক পেনেলত স্পাইচ ব’ৰ্ড, চি এছ এম চি আৰ (গুজৰাট), ইণ্ডিয়ান স্পাইচ ৰিচাৰ্চ ইনষ্টিটিউট (কেৰালা), নিফটেম (হাৰিয়ানা), বাৰ (মুম্বাই), চি এম পি এ পি (লক্ষ্ণৌ), ডি আৰ ডি অ’ (অসম), আই চি এ আৰ, ৰাষ্ট্ৰীয় গৱেষণা কেন্দ্ৰ অ আঙুৰ, (পুনে)।
সূত্ৰই জনোৱা মতে, আমদানিকাৰী দেশৰ মানদণ্ড অনুসৰি মাইক্ৰ’বায়’লজিকেল দূষণৰ সৈতে মোকাবিলা কৰিবলৈ মছলা বীজাণুমুক্ত কৰাৰ বাবে ইটিক ধূমক হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰাৰ বাবেও মছলা ব’ৰ্ডে মছলা ৰপ্তানিকাৰকসকলক নিৰ্দেশনা জাৰি কৰিছে।
তেওঁলোকৰ মতে, আন ছটা পৰীক্ষাগাৰৰ প্ৰতিবেদন এতিয়াও বাকী আছে।
যোৱা মাহত ভাৰতীয় খাদ্য সুৰক্ষা আৰু মানদণ্ড কৰ্তৃপক্ষই হন কং আৰু ছিংগাপুৰে ফ্লেগ কৰা গুণগত মানৰ উদ্বেগৰ প্ৰতি লক্ষ্য ৰাখি সমগ্ৰ দেশৰ পৰা এমডিএইচ আৰু এভাৰেষ্টকে ধৰি সকলো ব্ৰেণ্ডৰ পাউদাৰ ৰূপত মছলাৰ নমুনা ল’বলৈ আৰম্ভ কৰিছে।
হংকঙৰ চেণ্টাৰ ফৰ ফুড ছেফটিয়ে (চিএফএছ) অনুমোদিত সীমাৰ বাহিৰত ইথিলিন অক্সাইডৰ উপস্থিতিৰ উল্লেখ কৰি গ্ৰাহকক এমডিএইচ আৰু এভাৰেষ্টৰ কিছুমান মছলা মিশ্ৰণৰ সামগ্ৰী বু নকৰিবলৈ কৈছিল।
এই সামগ্ৰীসমূহ হ’ল এম ডি এইচৰ মাদ্ৰাজ তৰকাৰী পাউদাৰ, এভাৰেষ্ট মাছৰ তৰকাৰী মছলা, এম ডি সম্ভাৰ মছলা মিক্সড মছলা পাউদাৰ, আৰু এম ডি এইচ কাৰি পাউদাৰ মিক্সড মছলা পাউদাৰ।
সূত্ৰ অনুসৰি, ৰাজ্য আৰু কেন্দ্ৰীয় শাসিত অঞ্চলৰ খাদ্য সুৰক্ষাৰ সকলো আয়ুক্ত আৰু এফ এছ এছ এ আইৰ আঞ্চলিক সঞ্চালকৰ জৰিয়তে ২২ এপ্ৰিলত প্যান ইণ্ডিয়া অভিযান আৰম্ভ কৰা হৈছিল।
ইয়াৰ ভিতৰত মছলা প্ৰস্তুত কৰা ইউনিটসমূহৰ বিস্তৃত পৰিদৰ্শন আৰু ঘৰুৱা বজাৰত ব্যৱহাৰৰ বাবে বিক্ৰী আৰু বিতৰণৰ বাবে নিৰ্মিত সামগ্ৰীৰ নমুনা সংগ্ৰহ আৰু পৰীক্ষা কৰা হৈছিল।
সূত্ৰসমূহে জনোৱা মতে, এভাৰেষ্ট মছলাৰ নমুনা তেওঁলোকৰ tw উৎপাদন কেন্দ্ৰৰ পৰা তুলি লোৱা হৈছে। তেওঁলোকে কয় যে এমডিএইচৰ পৰা ২৫টা নমুনা বি এফএছএছএআইয়ে তেওঁলোকৰ ১১টা উৎপাদন কেন্দ্ৰৰ পৰা তুলি লোৱা হৈছে।
নমুনা সংগ্ৰহ কৰা প্ৰতিটো সামগ্ৰীকে কীটনাশকৰ অৱশিষ্টকে ধৰি বিভিন্ন গুণগত মান আৰু সুৰক্ষাৰ পৰিমাপসমূহ মানি চলাৰ বাবে বিশ্লেষণ কৰা হৈছিল। এই নমুনাসমূহ FSSAI-এ অৱগত কৰা NABL-স্বীকৃতিপ্ৰাপ্ত পৰীক্ষাগাৰত ইথিলিন অক্সাইড (ETO)ৰ বাবে বিশ্লেষণ কৰা হৈছিল।
সূত্ৰই জনোৱা মতে, এতিয়ালৈকে পোৱা পৰীক্ষাগাৰৰ প্ৰতিবেদনসমূহ বৈজ্ঞানিক পেনেল এ এফ এছ এছ এআইয়ে পৰীক্ষা কৰি পৰ্যবেক্ষণ কৰে যে নমুনাসমূহত ইথিলিন অক্সাইডৰ কোনো লেখ-জোখ দেখা পোৱা নাই।
একেদৰে অন্যান্য ব্ৰেণ্ডৰ মছলাৰ ৩০০ৰো অধিক নমুনাৰ পৰীক্ষাৰ প্ৰতিবেদন বৈজ্ঞানিক পেনেলেও পৰীক্ষা কৰিছিল আৰু সেইবোৰেও ইথাইলিন অক্সাইডৰ উপস্থিতিৰ নিৰ্ণায়কভাৱে ইংগিত দিছিল বুলি তেওঁলোকে লগতে কয়।
বৈজ্ঞানিক পেনেলত স্পাইচ ব’ৰ্ড, চি এছ এম চি আৰ (গুজৰাট), ইণ্ডিয়ান স্পাইচ ৰিচাৰ্চ ইনষ্টিটিউট (কেৰালা), নিফটেম (হাৰিয়ানা), বাৰ (মুম্বাই), চি এম পি এ পি (লক্ষ্ণৌ), ডি আৰ ডি অ’ (অসম), আই চি এ আৰ, ৰাষ্ট্ৰীয় গৱেষণা কেন্দ্ৰ অ আঙুৰ, (পুনে)।
সূত্ৰই জনোৱা মতে, আমদানিকাৰী দেশৰ মানদণ্ড অনুসৰি মাইক্ৰ’বায়’লজিকেল দূষণৰ সৈতে মোকাবিলা কৰিবলৈ মছলা বীজাণুমুক্ত কৰাৰ বাবে ইটিক ধূমক হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰাৰ বাবেও মছলা ব’ৰ্ডে মছলা ৰপ্তানিকাৰকসকলক নিৰ্দেশনা জাৰি কৰিছে।