‘ভাৰতত দশহৰি আমৰ মূল্য প্ৰতি কিলোগ্ৰাম ৬০ টকাৰ পৰা ১০০ টকাৰ ভিতৰত থকাৰ বিপৰীতে আমেৰিকাৰ বজাৰত ইয়াৰ মূল্য প্ৰতি কিলোগ্ৰামত ৯০০ টকালৈ বৃদ্ধি পাইছে। শুল্ক, মালবাহী, আৰু বিমান ভাড়াৰ খৰচ বিবেচনা কৰিলে আমেৰিকালৈ এক কিলোগ্ৰাম আম পঠিয়াবলৈ ২৫০-৩০০ টকা পৰ্যন্ত খৰচ হ’ব পাৰে। তেতিয়াও কৃষক আৰু মালিকে প্ৰতি কিলোগ্ৰাম আমত প্ৰায় ৬০০ টকা ৰাহি কৰিব। যোৱা ১৬০ বছৰৰ ভিতৰত এইটো প্ৰথমবাৰৰ বাবে হ’ব, আমি আমেৰিকালৈ দশহৰি আম ৰপ্তানি কৰিম।’-অৱধ শিল্প গ্ৰামত উত্তৰ প্ৰদেশৰ আম মহোৎসৱ ২০২৪ উদ্বোধন কৰি মুখ্যমন্ত্ৰী যোগী আদিত্যনাথে এইদৰে কয়।
মুখ্যমন্ত্রীয়ে গুৰুত্ব আৰোপ কৰি কয় যে ৰাজ্য চৰকাৰে প্রগতিশীল কৃষক আৰু মালিকক সন্মান জনোৱাৰ উদ্দেশ্যে বিগত সাত-আঠ বছৰ ধৰি আম মহোৎসৱৰ আয়োজন কৰি আহিছে৷
“উত্তৰ প্ৰদেশৰ পৰা অহা আম কেৱল ঘৰুৱা বজাৰতে নহয়, বিশ্বৰ বজাৰতো যাতে প্ৰৱেশ কৰে, তাৰ বাবে চৰকাৰৰ লক্ষ্য। আপোনালোকে সকলোৱে জানে যে আমাৰ সাধাৰণ ভাষাত ‘আম’ নামেৰে জনাজাত ফলটো সকলোৰে বাবে সুলভ। ই সকলোৰে বাবে সহজ আৰু উপকাৰী। ‘জো আম হোগা ৱাহি ৰাজা ভি হোগা,’ যাৰ বাবে আমি আমক ‘ফলৰ ৰজা’ বুলি গণ্য কৰোঁ।’ মুখ্যমন্ত্ৰীয়ে কয়।
উত্তৰ প্ৰদেশৰ মালিকসকলে মাত্ৰ ৩ লাখ ১৫ হাজাৰ হেক্টৰ মাটিত ৫৮ লাখ মেট্ৰিক টন আম উৎপাদন কৰা বুলি আলোকপাত কৰি যোগী আদিত্যনাথে কয় যে ভাৰতৰ মুঠ আম উৎপাদনৰ ২৫ৰ পৰা ৩০ শতাংশ ইয়াৰ দ্বাৰা। যোৱা বছৰ উদ্যান শস্য বিভাগৰ দলটোৱে লক্ষ্ণৌ আৰু আমৰোহৰ কৃষকৰ সৈতে মস্কো ভ্ৰমণ কৰিছিল। তাত তেওঁলোকে আম উৎসৱৰ আয়োজন কৰিছিল, যাৰ ফলত কৃষকৰ বাবে বিক্ৰী হৈছিল।”
তেওঁ লগতে কয়, “কেন্দ্ৰীয় চৰকাৰৰ সহযোগত ৰাজ্যখনে কৃষকসকলক সহায় কৰিবলৈ চাহাৰনপুৰ, আমৰোহা, লক্ষ্ণৌ, বাৰাণসীত চাৰিটা পেক হাউচ স্থাপন কৰিছে।”
মুখ্যমন্ত্ৰীয়ে কয় যে আম উৎপাদনত উত্তৰ প্ৰদেশে দেশৰ আগশাৰীৰ, কিন্তু বৃদ্ধি পোৱা জনসংখ্যাৰ প্ৰতি সঁহাৰি জনাই পৰিমাণ আৰু গুণগত মান দুয়োটা বজাই ৰখাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।
‘এনে উৎসৱৰ পৰা লাভ কৰা জ্ঞান উত্তৰ প্ৰদেশৰ আমৰ বিশ্বজনীন জনপ্ৰিয়তা বৃদ্ধিৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব লাগিব।’
তেওঁ সম্ভাৱ্য ৰপ্তানি বজাৰ চিনাক্তকৰণ আৰু সেই দেশসমূহৰ প্ৰসাৰ সম্প্ৰসাৰণৰ গুৰুত্বৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰে।
এই কাৰ্যসূচীৰ সময়ত মুখ্যমন্ত্ৰীয়ে বিভিন্ন প্ৰজাতিৰ আম আৰু ইয়াৰ উৎপাদিত সামগ্ৰীৰ আকৰ্ষণীয় প্ৰদৰ্শনত ১২০ বিধ বিশেষ আম প্ৰদৰ্শন কৰি এখন আম প্ৰদৰ্শনী উদ্বোধন কৰে।
তেওঁ বিভিন্ন দেশলৈ ৰপ্তানি কৰিবলৈ নিৰ্ধাৰিত এখন আমৰ ট্ৰাককো ফ্লেগ অফ কৰি প্ৰগতিশীল আম খেতিয়কক সন্মান জনায় আৰু আমৰ স্মৃতিগ্ৰন্থ মুকলি কৰে। অহা ১২-১৪ জুলাইলৈ অনুষ্ঠিত হোৱা এই মহোৎসৱত আম খোৱা প্ৰতিযোগিতা আৰু প্ৰশিক্ষণ আলোচনা চক্ৰ অনুষ্ঠিত হয়।
এই উৎসৱত ৭০০ৰো অধিক জাতৰ আম উপলব্ধ। তিনিদিনীয়া এই অনুষ্ঠানত উত্তৰ প্ৰদেশ, মধ্যপ্ৰদেশ, উত্তৰাখণ্ড, ছত্তীশগড়, আৰু ৰাজস্থানৰ আম খেতিয়কসকলে অংশগ্ৰহণ কৰিছে।
মুখ্যমন্ত্রীয়ে গুৰুত্ব আৰোপ কৰি কয় যে ৰাজ্য চৰকাৰে প্রগতিশীল কৃষক আৰু মালিকক সন্মান জনোৱাৰ উদ্দেশ্যে বিগত সাত-আঠ বছৰ ধৰি আম মহোৎসৱৰ আয়োজন কৰি আহিছে৷
“উত্তৰ প্ৰদেশৰ পৰা অহা আম কেৱল ঘৰুৱা বজাৰতে নহয়, বিশ্বৰ বজাৰতো যাতে প্ৰৱেশ কৰে, তাৰ বাবে চৰকাৰৰ লক্ষ্য। আপোনালোকে সকলোৱে জানে যে আমাৰ সাধাৰণ ভাষাত ‘আম’ নামেৰে জনাজাত ফলটো সকলোৰে বাবে সুলভ। ই সকলোৰে বাবে সহজ আৰু উপকাৰী। ‘জো আম হোগা ৱাহি ৰাজা ভি হোগা,’ যাৰ বাবে আমি আমক ‘ফলৰ ৰজা’ বুলি গণ্য কৰোঁ।’ মুখ্যমন্ত্ৰীয়ে কয়।
উত্তৰ প্ৰদেশৰ মালিকসকলে মাত্ৰ ৩ লাখ ১৫ হাজাৰ হেক্টৰ মাটিত ৫৮ লাখ মেট্ৰিক টন আম উৎপাদন কৰা বুলি আলোকপাত কৰি যোগী আদিত্যনাথে কয় যে ভাৰতৰ মুঠ আম উৎপাদনৰ ২৫ৰ পৰা ৩০ শতাংশ ইয়াৰ দ্বাৰা। যোৱা বছৰ উদ্যান শস্য বিভাগৰ দলটোৱে লক্ষ্ণৌ আৰু আমৰোহৰ কৃষকৰ সৈতে মস্কো ভ্ৰমণ কৰিছিল। তাত তেওঁলোকে আম উৎসৱৰ আয়োজন কৰিছিল, যাৰ ফলত কৃষকৰ বাবে বিক্ৰী হৈছিল।”
তেওঁ লগতে কয়, “কেন্দ্ৰীয় চৰকাৰৰ সহযোগত ৰাজ্যখনে কৃষকসকলক সহায় কৰিবলৈ চাহাৰনপুৰ, আমৰোহা, লক্ষ্ণৌ, বাৰাণসীত চাৰিটা পেক হাউচ স্থাপন কৰিছে।”
মুখ্যমন্ত্ৰীয়ে কয় যে আম উৎপাদনত উত্তৰ প্ৰদেশে দেশৰ আগশাৰীৰ, কিন্তু বৃদ্ধি পোৱা জনসংখ্যাৰ প্ৰতি সঁহাৰি জনাই পৰিমাণ আৰু গুণগত মান দুয়োটা বজাই ৰখাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।
‘এনে উৎসৱৰ পৰা লাভ কৰা জ্ঞান উত্তৰ প্ৰদেশৰ আমৰ বিশ্বজনীন জনপ্ৰিয়তা বৃদ্ধিৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব লাগিব।’
তেওঁ সম্ভাৱ্য ৰপ্তানি বজাৰ চিনাক্তকৰণ আৰু সেই দেশসমূহৰ প্ৰসাৰ সম্প্ৰসাৰণৰ গুৰুত্বৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰে।
এই কাৰ্যসূচীৰ সময়ত মুখ্যমন্ত্ৰীয়ে বিভিন্ন প্ৰজাতিৰ আম আৰু ইয়াৰ উৎপাদিত সামগ্ৰীৰ আকৰ্ষণীয় প্ৰদৰ্শনত ১২০ বিধ বিশেষ আম প্ৰদৰ্শন কৰি এখন আম প্ৰদৰ্শনী উদ্বোধন কৰে।
তেওঁ বিভিন্ন দেশলৈ ৰপ্তানি কৰিবলৈ নিৰ্ধাৰিত এখন আমৰ ট্ৰাককো ফ্লেগ অফ কৰি প্ৰগতিশীল আম খেতিয়কক সন্মান জনায় আৰু আমৰ স্মৃতিগ্ৰন্থ মুকলি কৰে। অহা ১২-১৪ জুলাইলৈ অনুষ্ঠিত হোৱা এই মহোৎসৱত আম খোৱা প্ৰতিযোগিতা আৰু প্ৰশিক্ষণ আলোচনা চক্ৰ অনুষ্ঠিত হয়।
এই উৎসৱত ৭০০ৰো অধিক জাতৰ আম উপলব্ধ। তিনিদিনীয়া এই অনুষ্ঠানত উত্তৰ প্ৰদেশ, মধ্যপ্ৰদেশ, উত্তৰাখণ্ড, ছত্তীশগড়, আৰু ৰাজস্থানৰ আম খেতিয়কসকলে অংশগ্ৰহণ কৰিছে।
