প্ৰতিবেদন অনুসৰি ভাৰতীয় খাদ্য সেৱা উদ্যোগৰ মূল্য ২৪ বিত্তীয় বৰ্ষৰ হিচাপত ৫,৬৯,৪৮৭ কোটি টকা হ’ব বুলি অনুমান কৰা হৈছে।
এন আৰ আই, এণ্ড কো -এজুৰ হস্পিটেলিটিৰ প্ৰতিষ্ঠাপক আৰু পৰিচালক।
এই সমীক্ষাত ৰেষ্টুৰেণ্টৰ সৈতে গভীৰভাৱে মত বিনিময়, ১৪০ জনতকৈ অধিক চিইঅ’ৰ সৈতে বৈঠক আৰু ভাৰতৰ ৪০খনতকৈও অধিক চহৰৰ ৫,৩০০ৰো অধিক লোকক সামৰি লোৱা গ্ৰাহকৰ গৱেষণা অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছে।
এন আৰ এ আইৰ প্ৰতিবেদন পৰিচালনা সমিতিৰ অধ্যক্ষ তথা প্ৰতিষ্ঠাপক চায়োছৰ নীতিন ছালুজাই জনোৱা মতে, বিগত পাঁচ বছৰত উদ্যোগটোৱে যথেষ্ট পৰিৱৰ্তন ঘটাইছে, ঘৰতে ৰন্ধা খাদ্যৰ ঠাইত খাদ্য ডেলিভাৰীয়ে ক্ৰমান্বয়ে গ্ৰহণ কৰিছে।
তেওঁ কয় যে এই খণ্ডটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ, বহু ভাৰতীয়ৰ বাবে জীৱিকাৰ সুবিধা প্ৰদান কৰা আৰু উন্নত সুযোগৰ সন্ধানত ডাঙৰ চহৰলৈ প্ৰব্ৰজন কৰাসকলক সহায় কৰা, প্ৰায়ে দৈনিক খাদ্য প্ৰস্তুত কৰিবলৈ সময়ৰ অভাৱ।
ছালুজাই আৰু উল্লেখ কৰে যে প্ৰতিবেদনখনৰ লক্ষ্য হৈছে "আমাৰ সদস্যসকলক অনন্য আৰু মূল্যৱান অন্তৰ্দৃষ্টি প্ৰদান কৰা, উদ্যোগৰ আকাৰ, খণ্ড আৰু বৃদ্ধিৰ সুযোগৰ সম্পৰ্কে নিজকে আটাইতকৈ বিশ্বাসযোগ্য তথ্যৰ উৎস হিচাপে প্ৰতিষ্ঠা কৰা"।
এন আৰ আই, এণ্ড কো -এজুৰ হস্পিটেলিটিৰ প্ৰতিষ্ঠাপক আৰু পৰিচালক।
এই সমীক্ষাত ৰেষ্টুৰেণ্টৰ সৈতে গভীৰভাৱে মত বিনিময়, ১৪০ জনতকৈ অধিক চিইঅ’ৰ সৈতে বৈঠক আৰু ভাৰতৰ ৪০খনতকৈও অধিক চহৰৰ ৫,৩০০ৰো অধিক লোকক সামৰি লোৱা গ্ৰাহকৰ গৱেষণা অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছে।
এন আৰ এ আইৰ প্ৰতিবেদন পৰিচালনা সমিতিৰ অধ্যক্ষ তথা প্ৰতিষ্ঠাপক চায়োছৰ নীতিন ছালুজাই জনোৱা মতে, বিগত পাঁচ বছৰত উদ্যোগটোৱে যথেষ্ট পৰিৱৰ্তন ঘটাইছে, ঘৰতে ৰন্ধা খাদ্যৰ ঠাইত খাদ্য ডেলিভাৰীয়ে ক্ৰমান্বয়ে গ্ৰহণ কৰিছে।
তেওঁ কয় যে এই খণ্ডটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ, বহু ভাৰতীয়ৰ বাবে জীৱিকাৰ সুবিধা প্ৰদান কৰা আৰু উন্নত সুযোগৰ সন্ধানত ডাঙৰ চহৰলৈ প্ৰব্ৰজন কৰাসকলক সহায় কৰা, প্ৰায়ে দৈনিক খাদ্য প্ৰস্তুত কৰিবলৈ সময়ৰ অভাৱ।
ছালুজাই আৰু উল্লেখ কৰে যে প্ৰতিবেদনখনৰ লক্ষ্য হৈছে "আমাৰ সদস্যসকলক অনন্য আৰু মূল্যৱান অন্তৰ্দৃষ্টি প্ৰদান কৰা, উদ্যোগৰ আকাৰ, খণ্ড আৰু বৃদ্ধিৰ সুযোগৰ সম্পৰ্কে নিজকে আটাইতকৈ বিশ্বাসযোগ্য তথ্যৰ উৎস হিচাপে প্ৰতিষ্ঠা কৰা"।
