“সেউজ গোবৰ গ্ৰহণ কৰাটো বহনক্ষম কৃষিৰ নীতিৰ সৈতে মিল আছে। মাটিৰ পুষ্টিকৰ উপাদান আৰু জৈৱিক পদাৰ্থ পুনৰ ভৰাই সেউজীয়া মেনুৰিনে ৰাসায়নিক সাৰৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীলতা কম কৰে” পাৰবিন্দৰ সিং গহলাউটে কয়।
শেহতীয়া বছৰবোৰত বহনক্ষম কৃষি প্ৰথাক কেন্দ্ৰ কৰি চলি থকা কথা-বতৰাবোৰে বিশ্বজুৰি গতি লাভ কৰিছে। মাটিৰ স্বাস্থ্য, পৰিৱেশৰ বহনক্ষমতা, আৰু খাদ্য সুৰক্ষাৰ বিষয়ে উদ্বেগ বৃদ্ধি পোৱাৰ লগে লগে পাৰবিন্দ সিং গহলাউটৰ দৰে বিশেষজ্ঞই কৃষি কৌশলত বৈপ্লৱিক পৰিৱৰ্তন আনি সেউজ গোবৰৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকাক গুৰুত্ব আৰোপ কৰিছে। ইণ্ডিয়ান পটাছ লিমিটেডৰ (আইপিএল) পৰিচালন সঞ্চালক পৰবিন্দৰ সিং গহলাউটে উল্লেখ কৰিছে যে, “সেউজীয়া গোবৰ, যিটো এটা প্ৰাকৃতিক আৰু পৰিৱেশ-বন্ধুত্বপূৰ্ণ পদ্ধতি, ই মাটিৰ উৰ্বৰতা সজীৱ কৰাৰ প্ৰতিশ্ৰুতি ৰাখিছে আৰু লগতে অবৈজ্ঞানিক কৃষি পদ্ধতিৰ বিৰূপ প্ৰভাৱ লাঘৱ কৰে।”
সেউজীয়া গোবৰ আৰু ইয়াৰ মাটি সমৃদ্ধিৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে বুজা
সেউজ গোবৰৰ দ্বাৰা এনে শস্যক বুজোৱা হয় যিবোৰ বিশেষভাৱে মাটিত অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ উদ্দেশ্যে খেতি কৰা হয়, খেতিৰ বাবে চপোৱা নহয়। এই শস্য, সাধাৰণতে মাহজাতীয় শস্য বা ঘাঁহ, পুষ্টি আৰু জৈৱিক পদাৰ্থৰে সমৃদ্ধ “মাটিত হাল বাই দিলে ই পচি যায়, যাৰ ফলত প্ৰাথমিক পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ গৌণ পুষ্টি আৰু অণুপুষ্টি মুক্ত হয়। এই প্ৰক্ৰিয়াই মাটিৰ অংগসমূহ বৃদ্ধি কৰে, মাটিৰ গঠন উন্নত কৰে, আৰু ইয়াৰ পানী ধৰি ৰখা ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে ইয়াৰ উপৰিও সেউজীয়া গোবৰে প্ৰাকৃতিক অপতৃণ দমনকাৰী হিচাপে কাম কৰে, যাৰ ফলত ঘাঁহনিনাশকৰ প্ৰয়োজনীয়তা হ্ৰাস পায়,” পাৰবিন্দৰ সিং গহলাউটে ব্যাখ্যা কৰে।
বহনক্ষম কৃষি পদ্ধতিৰ প্ৰসাৰ
সেউজ গোবৰ গ্ৰহণ কৰাটো বহনক্ষম কৃষিৰ নীতিৰ সৈতে মিল খায়। মাটিৰ পুষ্টিকৰ উপাদান আৰু জৈৱিক পদাৰ্থ পুনৰ ভৰাই সেউজীয়া গোৱে ৰাসায়নিক সাৰৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীলতা কম কৰে। তদুপৰি এই প্ৰথাই মাটিৰ খহনীয়া হ্ৰাস কৰে আৰু উপকাৰী অণুজীৱৰ বাসস্থান প্ৰদান কৰি জৈৱ বৈচিত্ৰ্যক প্ৰসাৰিত কৰে। সময়ৰ লগে লগে সৈনিক সম্পদ ক্ষয় কৰা গতানুগতিক কৃষি পদ্ধতিৰ বিপৰীতে সেউজ গোবৰ প্ৰয়োগে কৃষিভূমিৰ দীৰ্ঘম্যাদী উৎপাদনশীলতা আৰু স্থিতিস্থাপকতা নিশ্চিত কৰে।
মাটিৰ গঠন আৰু পুষ্টিকৰ উপাদান বৃদ্ধি কৰা
সেউজীয়া গোবৰৰ অন্যতম মূল উপকাৰ হ’ল ইয়াৰ মাটিৰ গঠন বৃদ্ধি কৰাৰ ক্ষমতা। সেউজীয়া গোবৰৰ পৰা আহৰণ কৰা জৈৱিক পদাৰ্থই মাটিৰ সংগ্ৰহ উন্নত কৰে, যাৰ ফলত এটা ছিন্নভিন্ন টেক্সচাৰ সৃষ্টি হয় যিয়ে উন্নত বায়ুমণ্ডল আৰু পানীৰ অনুপ্ৰৱেশৰ অনুমতি দিয়ে। “এই উন্নত মাটিৰ গঠনে শিপাৰ প্ৰৱেশ আৰু শস্যৰ দ্বাৰা পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ গ্ৰহণ কৰাত সহায় কৰে, যাৰ ফলত উদ্ভিদ সুস্থ আৰু অধিক উৎপাদন হয় তদুপৰি, পচি যোৱা সেউজীয়া গোবৰৰ পৰা পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ ক্ৰমান্বয়ে মুক্ত হ’লে গোটেই বৃদ্ধিৰ বতৰত উদ্ভিদৰ বৃদ্ধি বজাই ৰাখে, যাৰ ফলত অতিৰিক্ত সাৰ প্ৰয়োগৰ প্ৰয়োজনীয়তা হ্ৰাস পায়,” পাৰ্বিন্দৰে উল্লেখ কৰিছে সিং গহলাউত।
ৰাসায়নিক ইনপুটৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীলতা হ্ৰাস কৰা
গাহলাউটে ৰাসায়নিক সাৰ আৰু কীটনাশকৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীলতা হ্ৰাস কৰাৰ গুৰুত্বৰ ওপৰত আলোকপাত কৰিছে। কৃষি পদ্ধতিত সেউজ গোবৰ একত্ৰিত কৰি কৃষকসকলে মাটিৰ উৰ্বৰতা আৰু উৎপাদনশীলতা বজাই ৰাখি ৰাসায়নিক সামগ্ৰীৰ ব্যৱহাৰ কম কৰিব পাৰে। ইয়াৰ ফলত উৎপাদন ব্যয় হ্ৰাস পোৱাই নহয়, জলভাগ আৰু পৰিৱেশ তন্ত্ৰৰ ওপৰত কৃষি বৈ যোৱাৰ নেতিবাচক প্ৰভাৱো কম হয়। “গ্ৰী মেনুৰিঙে প্ৰাকৃতিক বিকল্প হিচাপে কাম কৰে যিয়ে পৰিৱেশ ভাৰসাম্য আৰু কৃষি পৰিৱেশত স্থিতিস্থাপকতাক প্ৰসাৰিত কৰে,” পৰবিন্দৰ সিং গহলাউটে মতামত আগবঢ়ায়।
অৰ্থনৈতিক আৰু পৰিৱেশগত সুবিধা
অৰ্থনৈতিক দৃষ্টিকোণৰ পৰা সেউজ গোবৰ গ্ৰহণে কৃষকৰ বাবে অসংখ্য সুবিধা প্ৰদান কৰে। মাটিৰ উৰ্বৰতা আৰু শস্যৰ উৎপাদন বৃদ্ধি কৰি গ্ৰী গোবৰ দীৰ্ঘম্যাদীভাৱে পামৰ লাভজনকতা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও কৃত্ৰিম ইনপুটৰ প্ৰয়োজনীয়তা হ্ৰাস পোৱাৰ ফলত খৰচ ৰাহি হয় আৰু উৎপাদনৰ খৰচ কম হয়। তদুপৰি মাটিত কাৰ্বন আঁতৰাই ৰাখি সেউজীয়া মেনুৰিনে জলবায়ু পৰিৱৰ্তন প্ৰশমনৰ প্ৰচেষ্টাত অৰিহণা যোগায়, যাৰ ফলত ই জলবায়ু-স্থিতিস্থাপক কৃষি ব্যৱস্থা গঢ়ি তোলাৰ বাবে এক মূল্যৱান আহিলা হৈ পৰে।
'মাটিৰ জৈৱিক পদাৰ্থ সমৃদ্ধ কৰি, মাটিৰ গঠন বৃদ্ধি কৰি, আৰু ৰাসায়নিক সামগ্ৰীৰ প্ৰয়োজনীয়তা হ্ৰাস কৰি, সেউজ গোবৰে মাটিৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰাৰ বাবে এক সামগ্ৰিক সমাধান আগবঢ়ায় ফাৰ্মিন কাৰ্য্যকলাপৰ দীৰ্ঘম্যাদী বহনক্ষমতা নিশ্চিত কৰা,” পি এছ গাহলাউটে কয়। বিশ্ব কৃষি সম্প্ৰদায়ে প্ৰাকৃতিক সম্পদ সংৰক্ষণ কৰাৰ লগতে ক্ৰমবৰ্ধমান জনসংখ্যাক খাদ্য যোগান ধৰাৰ প্ৰত্যাহ্বানৰ সন্মুখীন হোৱাৰ লগে লগে সেউজীয়া গোবৰৰ দৰে পদ্ধতিসমূহ আকোৱালি লোৱাটো স্থিতিস্থাপক আৰু পৰিৱেশ অনুকূল খাদ্য ব্যৱস্থা গঢ়ি তোলাৰ বাবে অপৰিহাৰ্য হ’ব।
.
শেহতীয়া বছৰবোৰত বহনক্ষম কৃষি প্ৰথাক কেন্দ্ৰ কৰি চলি থকা কথা-বতৰাবোৰে বিশ্বজুৰি গতি লাভ কৰিছে। মাটিৰ স্বাস্থ্য, পৰিৱেশৰ বহনক্ষমতা, আৰু খাদ্য সুৰক্ষাৰ বিষয়ে উদ্বেগ বৃদ্ধি পোৱাৰ লগে লগে পাৰবিন্দ সিং গহলাউটৰ দৰে বিশেষজ্ঞই কৃষি কৌশলত বৈপ্লৱিক পৰিৱৰ্তন আনি সেউজ গোবৰৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকাক গুৰুত্ব আৰোপ কৰিছে। ইণ্ডিয়ান পটাছ লিমিটেডৰ (আইপিএল) পৰিচালন সঞ্চালক পৰবিন্দৰ সিং গহলাউটে উল্লেখ কৰিছে যে, “সেউজীয়া গোবৰ, যিটো এটা প্ৰাকৃতিক আৰু পৰিৱেশ-বন্ধুত্বপূৰ্ণ পদ্ধতি, ই মাটিৰ উৰ্বৰতা সজীৱ কৰাৰ প্ৰতিশ্ৰুতি ৰাখিছে আৰু লগতে অবৈজ্ঞানিক কৃষি পদ্ধতিৰ বিৰূপ প্ৰভাৱ লাঘৱ কৰে।”
সেউজীয়া গোবৰ আৰু ইয়াৰ মাটি সমৃদ্ধিৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে বুজা
সেউজ গোবৰৰ দ্বাৰা এনে শস্যক বুজোৱা হয় যিবোৰ বিশেষভাৱে মাটিত অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ উদ্দেশ্যে খেতি কৰা হয়, খেতিৰ বাবে চপোৱা নহয়। এই শস্য, সাধাৰণতে মাহজাতীয় শস্য বা ঘাঁহ, পুষ্টি আৰু জৈৱিক পদাৰ্থৰে সমৃদ্ধ “মাটিত হাল বাই দিলে ই পচি যায়, যাৰ ফলত প্ৰাথমিক পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ গৌণ পুষ্টি আৰু অণুপুষ্টি মুক্ত হয়। এই প্ৰক্ৰিয়াই মাটিৰ অংগসমূহ বৃদ্ধি কৰে, মাটিৰ গঠন উন্নত কৰে, আৰু ইয়াৰ পানী ধৰি ৰখা ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে ইয়াৰ উপৰিও সেউজীয়া গোবৰে প্ৰাকৃতিক অপতৃণ দমনকাৰী হিচাপে কাম কৰে, যাৰ ফলত ঘাঁহনিনাশকৰ প্ৰয়োজনীয়তা হ্ৰাস পায়,” পাৰবিন্দৰ সিং গহলাউটে ব্যাখ্যা কৰে।
বহনক্ষম কৃষি পদ্ধতিৰ প্ৰসাৰ
সেউজ গোবৰ গ্ৰহণ কৰাটো বহনক্ষম কৃষিৰ নীতিৰ সৈতে মিল খায়। মাটিৰ পুষ্টিকৰ উপাদান আৰু জৈৱিক পদাৰ্থ পুনৰ ভৰাই সেউজীয়া গোৱে ৰাসায়নিক সাৰৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীলতা কম কৰে। তদুপৰি এই প্ৰথাই মাটিৰ খহনীয়া হ্ৰাস কৰে আৰু উপকাৰী অণুজীৱৰ বাসস্থান প্ৰদান কৰি জৈৱ বৈচিত্ৰ্যক প্ৰসাৰিত কৰে। সময়ৰ লগে লগে সৈনিক সম্পদ ক্ষয় কৰা গতানুগতিক কৃষি পদ্ধতিৰ বিপৰীতে সেউজ গোবৰ প্ৰয়োগে কৃষিভূমিৰ দীৰ্ঘম্যাদী উৎপাদনশীলতা আৰু স্থিতিস্থাপকতা নিশ্চিত কৰে।
মাটিৰ গঠন আৰু পুষ্টিকৰ উপাদান বৃদ্ধি কৰা
সেউজীয়া গোবৰৰ অন্যতম মূল উপকাৰ হ’ল ইয়াৰ মাটিৰ গঠন বৃদ্ধি কৰাৰ ক্ষমতা। সেউজীয়া গোবৰৰ পৰা আহৰণ কৰা জৈৱিক পদাৰ্থই মাটিৰ সংগ্ৰহ উন্নত কৰে, যাৰ ফলত এটা ছিন্নভিন্ন টেক্সচাৰ সৃষ্টি হয় যিয়ে উন্নত বায়ুমণ্ডল আৰু পানীৰ অনুপ্ৰৱেশৰ অনুমতি দিয়ে। “এই উন্নত মাটিৰ গঠনে শিপাৰ প্ৰৱেশ আৰু শস্যৰ দ্বাৰা পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ গ্ৰহণ কৰাত সহায় কৰে, যাৰ ফলত উদ্ভিদ সুস্থ আৰু অধিক উৎপাদন হয় তদুপৰি, পচি যোৱা সেউজীয়া গোবৰৰ পৰা পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ ক্ৰমান্বয়ে মুক্ত হ’লে গোটেই বৃদ্ধিৰ বতৰত উদ্ভিদৰ বৃদ্ধি বজাই ৰাখে, যাৰ ফলত অতিৰিক্ত সাৰ প্ৰয়োগৰ প্ৰয়োজনীয়তা হ্ৰাস পায়,” পাৰ্বিন্দৰে উল্লেখ কৰিছে সিং গহলাউত।
ৰাসায়নিক ইনপুটৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীলতা হ্ৰাস কৰা
গাহলাউটে ৰাসায়নিক সাৰ আৰু কীটনাশকৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীলতা হ্ৰাস কৰাৰ গুৰুত্বৰ ওপৰত আলোকপাত কৰিছে। কৃষি পদ্ধতিত সেউজ গোবৰ একত্ৰিত কৰি কৃষকসকলে মাটিৰ উৰ্বৰতা আৰু উৎপাদনশীলতা বজাই ৰাখি ৰাসায়নিক সামগ্ৰীৰ ব্যৱহাৰ কম কৰিব পাৰে। ইয়াৰ ফলত উৎপাদন ব্যয় হ্ৰাস পোৱাই নহয়, জলভাগ আৰু পৰিৱেশ তন্ত্ৰৰ ওপৰত কৃষি বৈ যোৱাৰ নেতিবাচক প্ৰভাৱো কম হয়। “গ্ৰী মেনুৰিঙে প্ৰাকৃতিক বিকল্প হিচাপে কাম কৰে যিয়ে পৰিৱেশ ভাৰসাম্য আৰু কৃষি পৰিৱেশত স্থিতিস্থাপকতাক প্ৰসাৰিত কৰে,” পৰবিন্দৰ সিং গহলাউটে মতামত আগবঢ়ায়।
অৰ্থনৈতিক আৰু পৰিৱেশগত সুবিধা
অৰ্থনৈতিক দৃষ্টিকোণৰ পৰা সেউজ গোবৰ গ্ৰহণে কৃষকৰ বাবে অসংখ্য সুবিধা প্ৰদান কৰে। মাটিৰ উৰ্বৰতা আৰু শস্যৰ উৎপাদন বৃদ্ধি কৰি গ্ৰী গোবৰ দীৰ্ঘম্যাদীভাৱে পামৰ লাভজনকতা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও কৃত্ৰিম ইনপুটৰ প্ৰয়োজনীয়তা হ্ৰাস পোৱাৰ ফলত খৰচ ৰাহি হয় আৰু উৎপাদনৰ খৰচ কম হয়। তদুপৰি মাটিত কাৰ্বন আঁতৰাই ৰাখি সেউজীয়া মেনুৰিনে জলবায়ু পৰিৱৰ্তন প্ৰশমনৰ প্ৰচেষ্টাত অৰিহণা যোগায়, যাৰ ফলত ই জলবায়ু-স্থিতিস্থাপক কৃষি ব্যৱস্থা গঢ়ি তোলাৰ বাবে এক মূল্যৱান আহিলা হৈ পৰে।
'মাটিৰ জৈৱিক পদাৰ্থ সমৃদ্ধ কৰি, মাটিৰ গঠন বৃদ্ধি কৰি, আৰু ৰাসায়নিক সামগ্ৰীৰ প্ৰয়োজনীয়তা হ্ৰাস কৰি, সেউজ গোবৰে মাটিৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰাৰ বাবে এক সামগ্ৰিক সমাধান আগবঢ়ায় ফাৰ্মিন কাৰ্য্যকলাপৰ দীৰ্ঘম্যাদী বহনক্ষমতা নিশ্চিত কৰা,” পি এছ গাহলাউটে কয়। বিশ্ব কৃষি সম্প্ৰদায়ে প্ৰাকৃতিক সম্পদ সংৰক্ষণ কৰাৰ লগতে ক্ৰমবৰ্ধমান জনসংখ্যাক খাদ্য যোগান ধৰাৰ প্ৰত্যাহ্বানৰ সন্মুখীন হোৱাৰ লগে লগে সেউজীয়া গোবৰৰ দৰে পদ্ধতিসমূহ আকোৱালি লোৱাটো স্থিতিস্থাপক আৰু পৰিৱেশ অনুকূল খাদ্য ব্যৱস্থা গঢ়ি তোলাৰ বাবে অপৰিহাৰ্য হ’ব।
.
