“जहां भारत में दशहरी आम की कीमत 60 रुपये से 100 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच है, वहीं अमेरिकी बाजार में इसकी कीमत बढ़कर 900 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई है। शुल्क, कार्गो और हवाई किराया लागत को ध्यान में रखते हुए, एक किलोग्राम आम को अमेरिका भेजने में 250-300 रुपये तक का खर्च आ सकता है। फिर भी किसानों-बागवानों को प्रति किलोग्राम आम पर करीब 600 रुपये की बचत होगी. यह पिछले 160 वर्षों में पहली बार होगा, हम अमेरिका को दशहरी आम निर्यात करेंगे, ”मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने अवध शिल्प ग्राम में उत्तर प्रदेश आम महोत्सव 2024 का उद्घाटन करते हुए कहा।
मुख्यमंत्री ने इस बात पर जोर दिया कि राज्य सरकार प्रगतिशील किसानों और बागवानों को सम्मानित करने के लिए पिछले सात-आठ वर्षों से आम महोत्सव का आयोजन कर रही है।
“सरकार का लक्ष्य यह सुनिश्चित करना है कि उत्तर प्रदेश का आम न केवल घरेलू बाजार बल्कि वैश्विक बाजार तक भी पहुंचे। आप सभी जानते हैं कि हमारी आम भाषा में 'आम' के नाम से जाना जाने वाला फल हर किसी के लिए सुलभ है। यह सरल एवं सभी के लिए लाभकारी है। मुख्यमंत्री ने कहा, 'जो आम होगा वही राजा भी होगा', यही कारण है कि हम आम को 'फलों का राजा' मानते हैं।
इस बात पर प्रकाश डालते हुए कि उत्तर प्रदेश के बागवान केवल 315,000 हेक्टेयर भूमि पर 58 लाख मीट्रिक टन आम का उत्पादन करते हैं, योगी आदित्यनाथ ने कहा: “यह भारत के कुल आम उत्पादन का 25 से 30 प्रतिशत है। पिछले साल बागवानी विभाग की टीम ने लखनऊ और अमरोहा के किसानों के साथ मास्को का दौरा किया था। उन्होंने वहां आम उत्सव का आयोजन किया, जिसके परिणामस्वरूप किसानों को आम की बिक्री हुई।”
उन्होंने कहा, "केंद्र सरकार के सहयोग से, राज्य ने किसानों को समर्थन देने के लिए सहारनपुर, अमरोहा, लखनऊ और वाराणसी में चार पैक हाउस स्थापित किए हैं।"
मुख्यमंत्री ने कहा कि उत्तर प्रदेश आम उत्पादन में देश में अग्रणी है, लेकिन बढ़ती आबादी के हिसाब से मात्रा और गुणवत्ता दोनों बनाए रखना जरूरी है।
उन्होंने कहा, "ऐसे त्योहारों से प्राप्त ज्ञान का उपयोग उत्तर प्रदेश के आमों की वैश्विक लोकप्रियता को बढ़ाने के लिए किया जाना चाहिए।"
उन्होंने संभावित निर्यात बाजारों की पहचान करने और उन देशों तक पहुंच बढ़ाने के महत्व पर जोर दिया।
कार्यक्रम के दौरान मुख्यमंत्री ने एक आम प्रदर्शनी का उद्घाटन किया जिसमें 120 प्रकार के विशेष आमों की विभिन्न प्रजातियों और उनके उत्पादों का आकर्षक प्रदर्शन किया गया।
उन्होंने विभिन्न देशों में निर्यात के लिए आम के एक ट्रक को हरी झंडी दिखाई, प्रगतिशील आम किसानों को सम्मानित किया और एक आम स्मारिका का विमोचन किया। 12-14 जुलाई तक चलने वाले इस महोत्सव में आम खाने की प्रतियोगिता और एक प्रशिक्षण सेमिनार आयोजित किया जाएगा।
इस महोत्सव में 700 से अधिक किस्मों के आम शामिल हैं। तीन दिवसीय कार्यक्रम ने उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, उत्तराखंड, छत्तीसगढ़ और राजस्थान के आम किसानों को आकर्षित किया है।
मुख्यमंत्री ने इस बात पर जोर दिया कि राज्य सरकार प्रगतिशील किसानों और बागवानों को सम्मानित करने के लिए पिछले सात-आठ वर्षों से आम महोत्सव का आयोजन कर रही है।
“सरकार का लक्ष्य यह सुनिश्चित करना है कि उत्तर प्रदेश का आम न केवल घरेलू बाजार बल्कि वैश्विक बाजार तक भी पहुंचे। आप सभी जानते हैं कि हमारी आम भाषा में 'आम' के नाम से जाना जाने वाला फल हर किसी के लिए सुलभ है। यह सरल एवं सभी के लिए लाभकारी है। मुख्यमंत्री ने कहा, 'जो आम होगा वही राजा भी होगा', यही कारण है कि हम आम को 'फलों का राजा' मानते हैं।
इस बात पर प्रकाश डालते हुए कि उत्तर प्रदेश के बागवान केवल 315,000 हेक्टेयर भूमि पर 58 लाख मीट्रिक टन आम का उत्पादन करते हैं, योगी आदित्यनाथ ने कहा: “यह भारत के कुल आम उत्पादन का 25 से 30 प्रतिशत है। पिछले साल बागवानी विभाग की टीम ने लखनऊ और अमरोहा के किसानों के साथ मास्को का दौरा किया था। उन्होंने वहां आम उत्सव का आयोजन किया, जिसके परिणामस्वरूप किसानों को आम की बिक्री हुई।”
उन्होंने कहा, "केंद्र सरकार के सहयोग से, राज्य ने किसानों को समर्थन देने के लिए सहारनपुर, अमरोहा, लखनऊ और वाराणसी में चार पैक हाउस स्थापित किए हैं।"
मुख्यमंत्री ने कहा कि उत्तर प्रदेश आम उत्पादन में देश में अग्रणी है, लेकिन बढ़ती आबादी के हिसाब से मात्रा और गुणवत्ता दोनों बनाए रखना जरूरी है।
उन्होंने कहा, "ऐसे त्योहारों से प्राप्त ज्ञान का उपयोग उत्तर प्रदेश के आमों की वैश्विक लोकप्रियता को बढ़ाने के लिए किया जाना चाहिए।"
उन्होंने संभावित निर्यात बाजारों की पहचान करने और उन देशों तक पहुंच बढ़ाने के महत्व पर जोर दिया।
कार्यक्रम के दौरान मुख्यमंत्री ने एक आम प्रदर्शनी का उद्घाटन किया जिसमें 120 प्रकार के विशेष आमों की विभिन्न प्रजातियों और उनके उत्पादों का आकर्षक प्रदर्शन किया गया।
उन्होंने विभिन्न देशों में निर्यात के लिए आम के एक ट्रक को हरी झंडी दिखाई, प्रगतिशील आम किसानों को सम्मानित किया और एक आम स्मारिका का विमोचन किया। 12-14 जुलाई तक चलने वाले इस महोत्सव में आम खाने की प्रतियोगिता और एक प्रशिक्षण सेमिनार आयोजित किया जाएगा।
इस महोत्सव में 700 से अधिक किस्मों के आम शामिल हैं। तीन दिवसीय कार्यक्रम ने उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, उत्तराखंड, छत्तीसगढ़ और राजस्थान के आम किसानों को आकर्षित किया है।
