टरबूज आणि खरबूजांची ही विविधता केवळ आकारानेच लहान नाही तर चौकोनी आकारात देखील आहे, बियांचे संकरित प्रकार वापरतात.
विशेष म्हणजे, प्रयागराजमधील शेतकऱ्यांनी लागवड केलेल्या टरबूज आणि खरबूजांच्या सरस्वती जातींमध्ये TSS (एकूण सॉलिड शुगर) मूल्य जास्त आहे आणि आच्छादन फिल्म वापरून प्रयागराज, कौशंभ आणि फतेहपूर जिल्ह्यात सुमारे 1000 एकर जमिनीवर लागवड केली जात आहे. लागवड तंत्र.
सामान्यतः, लोकांना सामान्य टरबूजांची कल्पना असते (बाहेरील हिरवा आणि चमकदार लाल आतील भाग) परंतु या संकरित जातींमध्ये इतर रंग असतील जसे की पिवळा बाह्य आणि चमकदार लाल आतील किंवा हिरवा बाह्य आणि पिवळा आतील भाग.
कृषी तज्ञ मनोज कुमार श्रीवास्तव म्हणाले, “मर्यादित स्त्रोतांमध्ये चांगले पीक घेण्यासाठी शेतकरी तैवानमधून आणलेल्या बियाण्याची लागवड करत आहेत. गोलाकार आणि चौकोनी आकारातील लहान आणि मध्यम आकाराचे टरबूज आणि खरबूज देशभरातील फळप्रेमींना अधिक पसंत करतात कारण त्यांच्यामध्ये एकूण घन साखर असते (टीएसएस मूल्य 14 ते 15 टक्क्यांपर्यंत."
टरबूज आणि खरबूज पिकवणारे शेतकरी मात्र तांत्रिक मार्गदर्शनाने टरबूज आणि खरबूजाच्या नवीन जाती उगवल्या आहेत आणि टरबूज आणि खरबूजांच्या या हायब्री जाती शेतकऱ्यांना चांगला नफा देत आहेत.
एक शेतकरी 80,000 ते 90,000 रुपये प्रति एकर नफा मिळवू शकतो. सध्या, टरबूज आणि खरबूजाच्या संकरित जातींची लागवड ट्रान्स-गंगा आणि यमुना (प्रयागराज), कौशांभीमधील मूरतगंज आणि फतेहपूर जिल्ह्यातील खागा येथे केली जात आहे. सरस्वती जातीच्या टरबूजाची लवकरच इतर राज्यांमध्ये निर्यात होणार आहे.
विशेष म्हणजे, प्रयागराजमधील शेतकऱ्यांनी लागवड केलेल्या टरबूज आणि खरबूजांच्या सरस्वती जातींमध्ये TSS (एकूण सॉलिड शुगर) मूल्य जास्त आहे आणि आच्छादन फिल्म वापरून प्रयागराज, कौशंभ आणि फतेहपूर जिल्ह्यात सुमारे 1000 एकर जमिनीवर लागवड केली जात आहे. लागवड तंत्र.
सामान्यतः, लोकांना सामान्य टरबूजांची कल्पना असते (बाहेरील हिरवा आणि चमकदार लाल आतील भाग) परंतु या संकरित जातींमध्ये इतर रंग असतील जसे की पिवळा बाह्य आणि चमकदार लाल आतील किंवा हिरवा बाह्य आणि पिवळा आतील भाग.
कृषी तज्ञ मनोज कुमार श्रीवास्तव म्हणाले, “मर्यादित स्त्रोतांमध्ये चांगले पीक घेण्यासाठी शेतकरी तैवानमधून आणलेल्या बियाण्याची लागवड करत आहेत. गोलाकार आणि चौकोनी आकारातील लहान आणि मध्यम आकाराचे टरबूज आणि खरबूज देशभरातील फळप्रेमींना अधिक पसंत करतात कारण त्यांच्यामध्ये एकूण घन साखर असते (टीएसएस मूल्य 14 ते 15 टक्क्यांपर्यंत."
टरबूज आणि खरबूज पिकवणारे शेतकरी मात्र तांत्रिक मार्गदर्शनाने टरबूज आणि खरबूजाच्या नवीन जाती उगवल्या आहेत आणि टरबूज आणि खरबूजांच्या या हायब्री जाती शेतकऱ्यांना चांगला नफा देत आहेत.
एक शेतकरी 80,000 ते 90,000 रुपये प्रति एकर नफा मिळवू शकतो. सध्या, टरबूज आणि खरबूजाच्या संकरित जातींची लागवड ट्रान्स-गंगा आणि यमुना (प्रयागराज), कौशांभीमधील मूरतगंज आणि फतेहपूर जिल्ह्यातील खागा येथे केली जात आहे. सरस्वती जातीच्या टरबूजाची लवकरच इतर राज्यांमध्ये निर्यात होणार आहे.
