मुंबई, कच्च्या दुधाच्या सुधारित पुरवठ्यासह ग्राहकांची मजबूत मागणी कायम राहिल्याने, भारताच्या दुग्ध उद्योगात या आर्थिक वर्षात 13-14 टक्क्यांची निरोगी महसुलात वाढ होण्याची अपेक्षा आहे, असे बुधवारी एका अहवालात म्हटले आहे.
मूल्यवर्धित उत्पादनांच्या (व्हीएपी) वाढत्या वापरामुळे मागणीला पाठिंबा मिळेल, तर चांगल्या मान्सूनच्या संभाव्यतेमुळे दुधाचा पुरेसा पुरवठा होईल, असे क्रिसिल रेटिंग्सने एका अहवालात म्हटले आहे.
कच्च्या दुधाच्या पुरवठ्यात वाढ झाल्याने दुग्धव्यवसाय करणाऱ्यांसाठी कार्यरत भांडवलाची गरजही वाढेल, असे अहवालात नमूद करण्यात आले आहे.
पुढील दोन आर्थिक वर्षांमध्ये संघटित दुग्धव्यवसायांकडून भांडवली खर्च (कॅपेक्स) चालू ठेवल्याने कर्जाची पातळी वाढेल, तरी क्रेडिट प्रोफाइल मजबूत ताळेबंदाने स्थिर राहतील.
"प्राप्तीमध्ये 2-4 टक्क्यांच्या माफक वाढीदरम्यान, दुग्ध उद्योगाच्या महसुलात 9-11 टक्के वाढ होत असल्याचे दिसून येते. VAP विभाग - उद्योगाच्या महसुलात 40 टक्के योगदान देणारा - प्राथमिक चालक असेल, इंधन वाढत्या उत्पन्नाची पातळी आणि ब्रँडेड उत्पादनांकडे ग्राहकांचे संक्रमण.
"हॉटेल, रेस्टॉरंट आणि कॅफे (HORECA) विभागातील VAP आणि द्रव दुधाची वाढती विक्री देखील FY25 मध्ये 13-14 टक्क्यांच्या महसुलात वाढ करेल," असे क्रिसिल रेटिंग्स मोहित माखिजा यांनी सांगितले.
अहवालात पुढे म्हटले आहे की, या आर्थिक वर्षात मान्सूनच्या अनुकूल परिस्थितीनंतर जनावरांच्या चाऱ्याची चांगली उपलब्धता झाल्यामुळे, सुधारित कच्च्या दुधाच्या पुरवठ्यामुळे मजबूत ग्राहक मागणी पूरक ठरेल जी FY25 मध्ये 5 टक्क्यांनी वाढण्याची अपेक्षा आहे.
भूतकाळात व्यत्ययाचा सामना केल्यानंतर कृत्रिम रेतन आणि लसीकरण प्रक्रियेच्या सामान्यीकरणामुळे दुधाच्या उपलब्धतेला आणखी समर्थन मिळेल, असे अहवालात म्हटले आहे.
याव्यतिरिक्त, देशी जातींमध्ये अनुवांशिक सुधारणा आणि उच्च उत्पन्न देणाऱ्या जातींच्या प्रजनन दरात वाढ यासारख्या विविध उपायांमुळे दुधाचा पुरवठा वाढण्यास मदत होईल, असे क्रिसिल रेटिंग अहवालात म्हटले आहे.
त्यात असे नमूद करण्यात आले आहे की दुग्धव्यवसायांच्या नफ्यासाठी स्थिर दूध खरेदी किमती चांगली आहेत आणि या आर्थिक वर्षात त्यांची परिचालन नफा 40 बेस पॉईंट्सने 6 टक्क्यांपर्यंत वाढण्याची अपेक्षा आहे.
"या आर्थिक वर्षात दुग्धव्यवसायाचा महसूल आणि नफा सुधारेल, परंतु कर्जाची पातळी देखील वाढण्याची अपेक्षा आहे, मुख्यत्वे दोन कारणांमुळे. एक, फ्लश सीझनमध्ये निरोगी दुधाचा पुरवठा यामुळे स्किम्ड मिल्क पावडर (एसएमपी) यादी जास्त होईल जी वापरली जाईल. उर्वरित वर्षात.
"एसएमपी इन्व्हेंटरीमध्ये दुग्धव्यवसायांच्या खेळत्या भांडवलाच्या कर्जाचा 75 टक्के वाटा असतो. दोन, सतत दुधाच्या मागणीसाठी नवीन दूध खरेदी, दूध प्रक्रिया क्षमता आणि वितरण नेटवर्कचा विस्तार करण्यासाठी कर्ज-अनुदानीत गुंतवणूक वाढवावी लागेल," क्रिसिल रेटिंगच्या सहयोगी संचालक रुचा नारकर म्हणाला.
खेळते भांडवल आणि कॅपेक्ससाठी अतिरिक्त कर्ज करार असूनही, क्रेडिट प्रोफाइल कमी लाभामुळे स्थिर राहण्याची अपेक्षा आहे, असे अहवालात नमूद केले आहे.
मूल्यवर्धित उत्पादनांच्या (व्हीएपी) वाढत्या वापरामुळे मागणीला पाठिंबा मिळेल, तर चांगल्या मान्सूनच्या संभाव्यतेमुळे दुधाचा पुरेसा पुरवठा होईल, असे क्रिसिल रेटिंग्सने एका अहवालात म्हटले आहे.
कच्च्या दुधाच्या पुरवठ्यात वाढ झाल्याने दुग्धव्यवसाय करणाऱ्यांसाठी कार्यरत भांडवलाची गरजही वाढेल, असे अहवालात नमूद करण्यात आले आहे.
पुढील दोन आर्थिक वर्षांमध्ये संघटित दुग्धव्यवसायांकडून भांडवली खर्च (कॅपेक्स) चालू ठेवल्याने कर्जाची पातळी वाढेल, तरी क्रेडिट प्रोफाइल मजबूत ताळेबंदाने स्थिर राहतील.
"प्राप्तीमध्ये 2-4 टक्क्यांच्या माफक वाढीदरम्यान, दुग्ध उद्योगाच्या महसुलात 9-11 टक्के वाढ होत असल्याचे दिसून येते. VAP विभाग - उद्योगाच्या महसुलात 40 टक्के योगदान देणारा - प्राथमिक चालक असेल, इंधन वाढत्या उत्पन्नाची पातळी आणि ब्रँडेड उत्पादनांकडे ग्राहकांचे संक्रमण.
"हॉटेल, रेस्टॉरंट आणि कॅफे (HORECA) विभागातील VAP आणि द्रव दुधाची वाढती विक्री देखील FY25 मध्ये 13-14 टक्क्यांच्या महसुलात वाढ करेल," असे क्रिसिल रेटिंग्स मोहित माखिजा यांनी सांगितले.
अहवालात पुढे म्हटले आहे की, या आर्थिक वर्षात मान्सूनच्या अनुकूल परिस्थितीनंतर जनावरांच्या चाऱ्याची चांगली उपलब्धता झाल्यामुळे, सुधारित कच्च्या दुधाच्या पुरवठ्यामुळे मजबूत ग्राहक मागणी पूरक ठरेल जी FY25 मध्ये 5 टक्क्यांनी वाढण्याची अपेक्षा आहे.
भूतकाळात व्यत्ययाचा सामना केल्यानंतर कृत्रिम रेतन आणि लसीकरण प्रक्रियेच्या सामान्यीकरणामुळे दुधाच्या उपलब्धतेला आणखी समर्थन मिळेल, असे अहवालात म्हटले आहे.
याव्यतिरिक्त, देशी जातींमध्ये अनुवांशिक सुधारणा आणि उच्च उत्पन्न देणाऱ्या जातींच्या प्रजनन दरात वाढ यासारख्या विविध उपायांमुळे दुधाचा पुरवठा वाढण्यास मदत होईल, असे क्रिसिल रेटिंग अहवालात म्हटले आहे.
त्यात असे नमूद करण्यात आले आहे की दुग्धव्यवसायांच्या नफ्यासाठी स्थिर दूध खरेदी किमती चांगली आहेत आणि या आर्थिक वर्षात त्यांची परिचालन नफा 40 बेस पॉईंट्सने 6 टक्क्यांपर्यंत वाढण्याची अपेक्षा आहे.
"या आर्थिक वर्षात दुग्धव्यवसायाचा महसूल आणि नफा सुधारेल, परंतु कर्जाची पातळी देखील वाढण्याची अपेक्षा आहे, मुख्यत्वे दोन कारणांमुळे. एक, फ्लश सीझनमध्ये निरोगी दुधाचा पुरवठा यामुळे स्किम्ड मिल्क पावडर (एसएमपी) यादी जास्त होईल जी वापरली जाईल. उर्वरित वर्षात.
"एसएमपी इन्व्हेंटरीमध्ये दुग्धव्यवसायांच्या खेळत्या भांडवलाच्या कर्जाचा 75 टक्के वाटा असतो. दोन, सतत दुधाच्या मागणीसाठी नवीन दूध खरेदी, दूध प्रक्रिया क्षमता आणि वितरण नेटवर्कचा विस्तार करण्यासाठी कर्ज-अनुदानीत गुंतवणूक वाढवावी लागेल," क्रिसिल रेटिंगच्या सहयोगी संचालक रुचा नारकर म्हणाला.
खेळते भांडवल आणि कॅपेक्ससाठी अतिरिक्त कर्ज करार असूनही, क्रेडिट प्रोफाइल कमी लाभामुळे स्थिर राहण्याची अपेक्षा आहे, असे अहवालात नमूद केले आहे.
