घने छतरियों को जब वैज्ञानिक तरीके से काटा जाता है तो न केवल वर्षों में उपज की मात्रा में वृद्धि होती है बल्कि फल का आकार भी बढ़ता है।
यह 'आम पुनर्जीवन' के लिए बनाई गई एक तकनीक है और उत्पादकों को उनकी उपज और आय बढ़ाने में मदद कर सकती है।
सीआईएसएच का दावा है कि मलिहाबाद में, कम से कम 80 प्रतिशत आम के पेड़ ऐसे चरण में पहुंच गए हैं जहां वे कम फल देते हैं या बिल्कुल भी फल नहीं देते हैं क्योंकि वे अत्यधिक बड़े हो गए हैं और असहनीय हैं और सूरज की अपेक्षित मात्रा से वंचित हैं।
ऊंचे पेड़ों की शाखाएं एक-दूसरे में उलझी हुई होती हैं, जिससे सूरज की रोशनी नीचे की शाखाओं तक नहीं पहुंच पाती है। आम के पेड़ की कोई निश्चित आयु नहीं होती। उदाहरण के लिए, काकोरी में दशहरी का मातृ वृक्ष सैकड़ों वर्ष पुराना है और अभी भी फल दे रहा है।
कैनोपी प्रबंधन उन्हें वर्षों तक उत्पादक अवस्था में बनाए रखेगा।
सीआईएसएच के प्रधान वैज्ञानिक, बागवानी, डॉ. सुशील कुमार शुक्ला ने कहा, “दशहरी के लिए प्रसिद्ध लखनऊ के आम बेल्ट मलीहाबाद में आम के बगीचे, बागों की तुलना में आम के जंगलों की तरह अधिक दिखते हैं क्योंकि पेड़ ऊंचे, भीड़ भरे और घने हैं। कैनोपी प्रबंधन शाखाओं को सूरज की रोशनी में उजागर करता है, फल निर्माण के लिए सबसे बड़ी आवश्यकता।"
फरवरी के मध्य तक आम के पेड़ों में पुष्पगुच्छ (फूलों के शाखायुक्त समूह) विकसित हो जाते हैं, इससे पहले घनी छतरियों को काटने की जरूरत होती है।
सीआईएसएच किसानों को इस तकनीक का प्रशिक्षण देता है क्योंकि छतरियों को वैज्ञानिक तरीके से काटने की जरूरत होती है न कि बेतरतीब ढंग से।
चंदवा को तीन साल तक नियमित रूप से प्रबंधित करना होगा और अलग-अलग उम्र के बागों के लिए तकनीक अलग-अलग होगी। तीन वर्षों के बाद, पेड़ फिर से जीवंत हो जाएगा और नई शाखाएँ फूटने लगेंगी जिससे उत्पादन में वृद्धि होगी। एक स्वस्थ आम के पेड़ की औसत उपज 100 किलोग्राम से अधिक फल होती है।
शाखाओं की नियमित छंटाई से पेड़ की ऊंचाई कम से कम 50 प्रतिशत कम हो जाएगी लेकिन फल का आकार काफी बढ़ जाएगा। एक स्वस्थ फल का वजन आदर्श रूप से कम से कम 250 ग्राम होना चाहिए।
“इस तकनीक का सबसे बड़ा लाभ यह है कि इस मामले में तना छेदक द्वारा क्षति नगण्य है। इस तरह लंबे, पुराने और अनुत्पादक पेड़ों को बौना और उत्पादक बनाया जा सकता है,'' शुक्ला ने कहा।
हालाँकि, कायाकल्प कार्य में पेड़ों को काटने के लिए वन विभाग से अनुमति लेने की आवश्यकता होती है, जिसमें समय लगता है। उन्होंने कहा, "आम छत्र प्रबंधन की नई तकनीक विकसित करने के लिए संस्थान में मैंग कायाकल्प पर शोध कार्य अभी भी जारी है।"
यह 'आम पुनर्जीवन' के लिए बनाई गई एक तकनीक है और उत्पादकों को उनकी उपज और आय बढ़ाने में मदद कर सकती है।
सीआईएसएच का दावा है कि मलिहाबाद में, कम से कम 80 प्रतिशत आम के पेड़ ऐसे चरण में पहुंच गए हैं जहां वे कम फल देते हैं या बिल्कुल भी फल नहीं देते हैं क्योंकि वे अत्यधिक बड़े हो गए हैं और असहनीय हैं और सूरज की अपेक्षित मात्रा से वंचित हैं।
ऊंचे पेड़ों की शाखाएं एक-दूसरे में उलझी हुई होती हैं, जिससे सूरज की रोशनी नीचे की शाखाओं तक नहीं पहुंच पाती है। आम के पेड़ की कोई निश्चित आयु नहीं होती। उदाहरण के लिए, काकोरी में दशहरी का मातृ वृक्ष सैकड़ों वर्ष पुराना है और अभी भी फल दे रहा है।
कैनोपी प्रबंधन उन्हें वर्षों तक उत्पादक अवस्था में बनाए रखेगा।
सीआईएसएच के प्रधान वैज्ञानिक, बागवानी, डॉ. सुशील कुमार शुक्ला ने कहा, “दशहरी के लिए प्रसिद्ध लखनऊ के आम बेल्ट मलीहाबाद में आम के बगीचे, बागों की तुलना में आम के जंगलों की तरह अधिक दिखते हैं क्योंकि पेड़ ऊंचे, भीड़ भरे और घने हैं। कैनोपी प्रबंधन शाखाओं को सूरज की रोशनी में उजागर करता है, फल निर्माण के लिए सबसे बड़ी आवश्यकता।"
फरवरी के मध्य तक आम के पेड़ों में पुष्पगुच्छ (फूलों के शाखायुक्त समूह) विकसित हो जाते हैं, इससे पहले घनी छतरियों को काटने की जरूरत होती है।
सीआईएसएच किसानों को इस तकनीक का प्रशिक्षण देता है क्योंकि छतरियों को वैज्ञानिक तरीके से काटने की जरूरत होती है न कि बेतरतीब ढंग से।
चंदवा को तीन साल तक नियमित रूप से प्रबंधित करना होगा और अलग-अलग उम्र के बागों के लिए तकनीक अलग-अलग होगी। तीन वर्षों के बाद, पेड़ फिर से जीवंत हो जाएगा और नई शाखाएँ फूटने लगेंगी जिससे उत्पादन में वृद्धि होगी। एक स्वस्थ आम के पेड़ की औसत उपज 100 किलोग्राम से अधिक फल होती है।
शाखाओं की नियमित छंटाई से पेड़ की ऊंचाई कम से कम 50 प्रतिशत कम हो जाएगी लेकिन फल का आकार काफी बढ़ जाएगा। एक स्वस्थ फल का वजन आदर्श रूप से कम से कम 250 ग्राम होना चाहिए।
“इस तकनीक का सबसे बड़ा लाभ यह है कि इस मामले में तना छेदक द्वारा क्षति नगण्य है। इस तरह लंबे, पुराने और अनुत्पादक पेड़ों को बौना और उत्पादक बनाया जा सकता है,'' शुक्ला ने कहा।
हालाँकि, कायाकल्प कार्य में पेड़ों को काटने के लिए वन विभाग से अनुमति लेने की आवश्यकता होती है, जिसमें समय लगता है। उन्होंने कहा, "आम छत्र प्रबंधन की नई तकनीक विकसित करने के लिए संस्थान में मैंग कायाकल्प पर शोध कार्य अभी भी जारी है।"
