तरबूज और खरबूजे की यह किस्म न केवल आकार में छोटी है बल्कि चौकोर आकार में भी है, इसमें संकर किस्म के बीजों का उपयोग किया गया है।
दिलचस्प बात यह है कि, प्रयागराज में किसानों द्वारा खेती की जाने वाली तरबूज और खरबूज की सरस्वती किस्म में टीएसएस (कुल ठोस चीनी) की मात्रा अधिक होती है और इसकी खेती प्रयागराज, कौशांभ और फतेहपुर जिलों में लगभग 1000 एकड़ भूमि में मल्च फिल्म का उपयोग करके की जा रही है। खेती की तकनीक.
आम तौर पर, लोगों को साधारण तरबूज़ (बाहरी हरा और भीतरी भाग चमकीला लाल) के बारे में पता होता है, लेकिन इन संकर किस्मों में अन्य रंग भी होंगे जैसे पीला बाहरी भाग और चमकीला लाल आंतरिक भाग या हरा बाहरी भाग और पीला आंतरिक भाग।
कृषि विशेषज्ञ मनोज कुमार श्रीवास्तव ने कहा, “सीमित संसाधनों में अच्छी फसल पैदा करने के लिए किसान ताइवान से लाए जा रहे बीज की खेती कर रहे हैं। छोटे और मध्यम आकार के तरबूज और गोल और चौकोर आकार के खरबूजे देश भर के फल प्रेमियों द्वारा अधिक पसंद किए जाते हैं क्योंकि इनमें कुल ठोस चीनी (टीएसएस मूल्य 14 से 15 प्रतिशत तक) होती है।
हालांकि, तरबूज और खरबूज उगाने वाले किसानों का कहना है कि उन्होंने तकनीकी मार्गदर्शन के साथ तरबूज और खरबूज की नई किस्में उगाई हैं और तरबूज और खरबूज की यह संकर किस्म किसानों को बेहतर मुनाफा दे रही है।
एक किसान प्रति एकड़ 80,000 से 90,000 रुपये तक का मुनाफा कमा सकता है. वर्तमान में, तरबूज और खरबूज की संकर किस्म की खेती गंगा और यमुना पार (प्रयागराज), कौशांबी के मूरतगंज और फतेहपुर जिले के खागा में की जा रही है। तरबूज की सरस्वती किस्म जल्द ही दूसरे राज्यों में निर्यात की जाएगी।
दिलचस्प बात यह है कि, प्रयागराज में किसानों द्वारा खेती की जाने वाली तरबूज और खरबूज की सरस्वती किस्म में टीएसएस (कुल ठोस चीनी) की मात्रा अधिक होती है और इसकी खेती प्रयागराज, कौशांभ और फतेहपुर जिलों में लगभग 1000 एकड़ भूमि में मल्च फिल्म का उपयोग करके की जा रही है। खेती की तकनीक.
आम तौर पर, लोगों को साधारण तरबूज़ (बाहरी हरा और भीतरी भाग चमकीला लाल) के बारे में पता होता है, लेकिन इन संकर किस्मों में अन्य रंग भी होंगे जैसे पीला बाहरी भाग और चमकीला लाल आंतरिक भाग या हरा बाहरी भाग और पीला आंतरिक भाग।
कृषि विशेषज्ञ मनोज कुमार श्रीवास्तव ने कहा, “सीमित संसाधनों में अच्छी फसल पैदा करने के लिए किसान ताइवान से लाए जा रहे बीज की खेती कर रहे हैं। छोटे और मध्यम आकार के तरबूज और गोल और चौकोर आकार के खरबूजे देश भर के फल प्रेमियों द्वारा अधिक पसंद किए जाते हैं क्योंकि इनमें कुल ठोस चीनी (टीएसएस मूल्य 14 से 15 प्रतिशत तक) होती है।
हालांकि, तरबूज और खरबूज उगाने वाले किसानों का कहना है कि उन्होंने तकनीकी मार्गदर्शन के साथ तरबूज और खरबूज की नई किस्में उगाई हैं और तरबूज और खरबूज की यह संकर किस्म किसानों को बेहतर मुनाफा दे रही है।
एक किसान प्रति एकड़ 80,000 से 90,000 रुपये तक का मुनाफा कमा सकता है. वर्तमान में, तरबूज और खरबूज की संकर किस्म की खेती गंगा और यमुना पार (प्रयागराज), कौशांबी के मूरतगंज और फतेहपुर जिले के खागा में की जा रही है। तरबूज की सरस्वती किस्म जल्द ही दूसरे राज्यों में निर्यात की जाएगी।