Гувахати (Ассам) [Индия], Чайный аукционный центр в Гувахати в среду установил новый рекорд, когда чайные листья CTC (раздавливать, разрывать, скручивать), продаваемые производителем Хухмолом, были проданы по рекордной цене 723 рупий за килограмм.

По словам представителей аукционного центра, эти лоты были проданы брокерской компанией J Thomas & Co и куплены Arihant Tea Co и Shree Jagdamba Tea Syndicate.

Еще один успех был достигнут сегодня, когда чай хорошего качества, выращенный мелкими производителями чая, продавался по 436 рупий за килограмм, что является самой высокой ценой за покупной листовой чайный сад.

Эти чаи были произведены компанией Rajajuli, принадлежащей Parry Agro, купленной фабрикой листового чая и проданной брокерской компанией Paramount Tea Marketing Pvt. Ltd. Чайные листья были приобретены компанией Baruah Innovation из Гувахати.

Примечательно, что даже чай, производимый мелкими производителями чая, продается по высоким ценам.

«Это событие не только означает признание качества чая, но и является хорошим предзнаменованием для мелких производителей, которые теперь могут рассчитывать на более высокие цены на свои зеленые листья», — сказал Динеш Бихани, секретарь Ассоциации покупателей чайных аукционов Гувахати.

Сегодняшние рекордные цены на чай могут побудить все больше и больше мелких производителей сосредоточиться на производстве качественных зеленых листьев, в то время как многие выражают обеспокоенность по поводу качества в небольших садах.

«Прозрачный характер аукционной системы гарантирует достижимость таких высоких цен, чего не может быть в случае частных продаж», - сказал далее Бихани.

Чай является жизненно важной отраслью Ассама, и 90 процентов общего экспорта штата приходится только на чай. Средства к существованию миллионов людей зависят от индустрии чайных плантаций.

«Постепенно цены на наш чай СТС стали высокими по сравнению с прошлым годом. Наши среднегодовые цены за кг в прошлом году составляли около 432 рупий», - сказал ANI Бхаскар Хазарика, владелец Hoookhmol.

"В 2009 году я занялся этим чайным бизнесом. С тех пор наш чай получает признание, а значит, и цены растут", - сказал Хазарика.

Он считает, что производителям чая массового рынка в будущем будет трудно выжить, и именно производители чая премиум-класса будут иметь тенденцию процветать.

«Я понял эту тенденцию и поэтому занялся чайным бизнесом премиум-класса», — добавил Хазарика.

Чайная промышленность Ассама, известная во всем мире своим ярко окрашенным и ароматным чаем, обеспечивает средства к существованию миллионам людей, причем многие другие люди прямо или косвенно зависят от плантаций. Штат славится как православными сортами чая, так и сортами чая CTC (Crush, Tear, Curl).

Около 25 процентов чая, производимого в штате, относятся к пылевому сорту, а остальные — к сорту CTC и ортодоксальному.

В 2023 году сектор чайных плантаций в Ассаме достиг важной вехи в 200 лет. Отрасль находится не в лучшем состоянии и борется с такими проблемами, как рост производственных затрат, относительно стагнация потребления, низкие цены и проблемы с качеством урожая.

Перед ней также стоит задача удержать свои позиции на конкурентном мировом рынке. Чайный бизнес является затратным: по оценкам, 60-70 процентов общего объема инвестиций является фиксированным в стоимостном выражении.

В настоящее время Ассам производит около 700 миллионов кг чая ежегодно, что составляет около половины общего производства чая в Индии. Государство также генерирует годовой объем иностранной валюты, эквивалентный 3000 крорам рупий.